有機(jī)奶產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將有機(jī)奶產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是有機(jī)奶產(chǎn)品的介紹,第二部分是有機(jī)奶產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
有機(jī)奶是按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),并經(jīng)第三方嚴(yán)格認(rèn)證的“最健康,最天然”的奶制品。有機(jī)奶強(qiáng)調(diào)的是“完全天然”和“全程無污染”,生產(chǎn)加工過程中嚴(yán)禁使用化肥、農(nóng)藥、激素、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學(xué)物質(zhì),包裝、貯藏、運(yùn)輸也都要嚴(yán)格遵照有機(jī)食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。除此以外,還要求生產(chǎn)廠必須建立完善的質(zhì)量跟蹤審查體系。所以對(duì)廣大消費(fèi)者來說,有機(jī)奶是“最安全”的奶制品。
生產(chǎn)過程
其生產(chǎn)加工過程嚴(yán)禁使用化肥、農(nóng)藥、激素、食品添加劑等人工合成的化學(xué)物質(zhì),其包裝、貯藏、運(yùn)輸也都要嚴(yán)格遵照有機(jī)食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
目前,關(guān)于有機(jī)奶的生產(chǎn)過程已經(jīng)出現(xiàn)較為系統(tǒng)的理論標(biāo)準(zhǔn),例如360°專屬全有機(jī)鏈。從宏觀層面來講,360°專屬全有機(jī)鏈主要包含兩層意思,首先360°專屬全有機(jī)鏈?zhǔn)侵敢惶淄暾挠袡C(jī)奶生產(chǎn)加工及認(rèn)證體系,每個(gè)環(huán)節(jié)相互聯(lián)系,相輔相成;另外一層含義是指有機(jī)鏈上的主要環(huán)節(jié),包括有機(jī)牧場(chǎng)、有機(jī)奶源、有機(jī)生產(chǎn)等要素是隸屬于同一個(gè)企業(yè),而非眾多企業(yè)的協(xié)作,這樣可以在一定程度上解決奶源的高品質(zhì)問題。
其中,“3”主要是指“3”大環(huán)境指標(biāo)保障,即土壤、空氣、水源符合國(guó)家有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。如土壤中自然存在的鎘、汞、鉛等被檢測(cè)的十種重金屬含量必須嚴(yán)格控制在一定范圍內(nèi),如果超標(biāo),必須經(jīng)過改良;在水質(zhì)環(huán)節(jié),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于當(dāng)?shù)厮粗械膽腋∥?、重金屬含量以及生物需氧量?9項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果需達(dá)到飲用水的級(jí)別?!?”指的是六大環(huán)節(jié)認(rèn)證,即牧草培育、奶牛飼養(yǎng)、“一站式”取奶、生產(chǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)、包裝運(yùn)輸,須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。“0”主要指的是對(duì)于一切不合標(biāo)準(zhǔn)的因素嚴(yán)格執(zhí)行“0容忍” (Zero Tolerance)的態(tài)度,以保證每一滴牛奶的天然純凈、無污染。
據(jù)了解,這一理論最早是由高端牛奶市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者特侖蘇提出并赴之實(shí)踐的,特侖蘇有機(jī)奶即是在這一理論的指導(dǎo)下誕生的。多年以來,特侖蘇有機(jī)奶連續(xù)保持銷量第一的神話,與忠誠(chéng)實(shí)踐這一理論密不可分。
嚴(yán)格規(guī)范
—— 有機(jī)牛奶更安全
有機(jī)牛奶與普通牛奶的不同主要在于飼料來源、奶牛的飼養(yǎng)方式、牛奶處理過程。 有機(jī)食品與我國(guó)綠色食品的最顯著差別是,前者在其生產(chǎn)和加工過程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì),后者則允許有限制地使用這些物質(zhì)。 因此,有機(jī)食品的生產(chǎn)要比綠色食品難得多,需要建立全新的生產(chǎn)體系,采用相應(yīng)的替代技術(shù)。只有這樣,有機(jī)奶牛所產(chǎn)的有機(jī)牛奶才能最大限度保存牛奶的天然營(yíng)養(yǎng)成分,有機(jī)牛奶新鮮程度會(huì)大大提高。當(dāng)然,在牛奶的后期加工中,也不加入防腐劑、抗生素等物質(zhì),有機(jī)奶的保質(zhì)期也會(huì)相應(yīng)縮短。
一、不使用生長(zhǎng)素喂養(yǎng)
貼上“有機(jī)”標(biāo)簽的牛奶絕對(duì)不能來自為提高牛奶產(chǎn)量而使用生長(zhǎng)素 (BGH)喂養(yǎng)的奶牛。牛奶中所含的激素可能提高癌癥的危險(xiǎn)系數(shù),或是導(dǎo)致體內(nèi)與癌癥有關(guān)的類胰島素生長(zhǎng)因子-1(IGF-1)水平偏高。
二、不使用抗生素
喂養(yǎng)奶牛過程中不能使用抗生素。如果一只奶牛確實(shí)需要使用抗生素,那么它在 12月之內(nèi)是不可以重返牛群的。檢測(cè)人員要一桶一桶地進(jìn)行測(cè)試,確保牛奶中不含抗生素成分。
三、飼料不含殺蟲劑
有機(jī)奶牛所吃的飼料必須是在非殺蟲劑環(huán)境下生長(zhǎng)的——無論是青草還是谷物。 美國(guó)農(nóng)業(yè)部最近的報(bào)告顯示,非有機(jī)牛奶可能含有某些低水平的殺蟲劑,雖然數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于危險(xiǎn)水平。
四、保證一定的放牧?xí)r間
有機(jī)奶牛必須進(jìn)行放牧。一般工業(yè)化生產(chǎn)會(huì)將奶牛作為生產(chǎn)工具集中喂養(yǎng),違背了動(dòng)物的生長(zhǎng)規(guī)律和動(dòng)物習(xí)性的滿足。奶牛一年當(dāng)中的絕大多數(shù)時(shí)間都是在圍欄中度過的,她的情緒當(dāng)然會(huì)受到某種影響。
五、必須通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證
在我國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證是獲得國(guó)家授權(quán)的幾個(gè)獨(dú)立的科研機(jī)構(gòu)或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行的。
有機(jī)牧場(chǎng)
目前亞洲最大的單體有機(jī)牧場(chǎng)是位于張家口塞北區(qū)的塞北牧場(chǎng),該牧場(chǎng)同時(shí)也是特侖蘇有機(jī)奶的奶源地。這是一片位于北緯40度黃金奶源帶、錫林郭勒草原南端、被35萬畝牧草及森林環(huán)抱的世外桃源。2007年,蒙牛集團(tuán)發(fā)現(xiàn)了這片大自然賜予人類的珍寶并加以保護(hù),使其成為孕育特侖蘇有機(jī)奶的搖籃。
塞北牧場(chǎng)平均海拔1200米,面積相當(dāng)于40000多個(gè)足球場(chǎng),其空氣、水和土壤等自然條件天然天成,是大自然的恩賜,可謂特侖蘇有機(jī)奶精良品質(zhì)的3大保障??諝赓|(zhì)量符合國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、清新純徹;水源自深層地下,無需加工即達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)、清甜甘冽;全年平均光照總量超過3000小時(shí),富含天然有機(jī)肥料的土壤肥美度符合國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。遠(yuǎn)離農(nóng)藥、杜絕轉(zhuǎn)基因、隔絕重金屬污染的天賜牧場(chǎng)環(huán)境滋養(yǎng)著有機(jī)燕麥、牧草悠然生長(zhǎng),孕育了原生恩賜、天然天成的特侖蘇有機(jī)奶。而每一包特侖蘇有機(jī)奶又是這片原生牧場(chǎng)的縮影,同時(shí)也是一個(gè)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的最好詮釋。
在國(guó)家倡導(dǎo)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的大背景下,特侖蘇專屬自有的塞北牧場(chǎng)就成為了生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)的先行者和踐行者。保護(hù)這里的自然環(huán)境天然天成、嚴(yán)格遵循自然法則,適量生產(chǎn),正是這樣的堅(jiān)持和恪守原則,才使得產(chǎn)品生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)得到了可持續(xù)性協(xié)調(diào)發(fā)展,才找尋到了經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)維護(hù)的黃金平衡點(diǎn)。因此,特侖蘇有機(jī)奶蘊(yùn)含的不僅僅是精良品質(zhì),更是一個(gè)企業(yè)肩上沉甸甸的責(zé)任。
認(rèn)證機(jī)構(gòu)
中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心是中國(guó)農(nóng)業(yè)部推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)發(fā)展和從事有機(jī)食品認(rèn)證、管理的專門機(jī)構(gòu),也是中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)設(shè)立的國(guó)內(nèi)第一家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu),并獲得中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)的權(quán)威認(rèn)可。
中綠華夏有機(jī)認(rèn)證中心每年都會(huì)對(duì)有機(jī)牧場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察,嚴(yán)格執(zhí)行7項(xiàng)流程,對(duì)土壤、飼料等5個(gè)大項(xiàng),233個(gè)細(xì)項(xiàng)指標(biāo)都要進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),保證其環(huán)境天然無污染。合格后,頒發(fā)有機(jī)牛奶生產(chǎn)許可。為特侖蘇有機(jī)牧場(chǎng)及生產(chǎn)工廠進(jìn)行認(rèn)證的機(jī)構(gòu)就是中綠華夏有機(jī)認(rèn)證中心。每年的8月到11月,該機(jī)構(gòu)都會(huì)對(duì)塞北牧場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察,并嚴(yán)格按照上述條件逐一進(jìn)行檢查。此項(xiàng)國(guó)家權(quán)威等級(jí)的認(rèn)可,加之特侖蘇國(guó)內(nèi)高端牛奶領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)地位,一舉奠定了特侖蘇有機(jī)奶在國(guó)內(nèi)乳業(yè)有機(jī)產(chǎn)品中的翹楚地位。
五大好處
1. 有機(jī)牛奶來自于自然飼養(yǎng)奶牛,不用抗生素,人飲用后不會(huì)產(chǎn)生抗藥性;
2. 有機(jī)牛奶在生產(chǎn)過程中不涉及任何化學(xué)合成成分,如用于飼料生產(chǎn)的化肥等;
3. 有機(jī)奶牛食用的是不受農(nóng)藥污染的有機(jī)飼料,牛奶也不含農(nóng)藥殘留物;
4. 由于有機(jī)奶牛食用的是綠色飼料,有機(jī)牛奶所含的膽固醇和脂肪酸比普通牛奶的量要高,有助于預(yù)防糖尿病和心血管??;
5. 有機(jī)牛奶是良好鈣質(zhì)的來源,其中的乳鈣是最易被人體吸收的生物鈣,可以降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
正因如此,有機(jī)奶的品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它種類的牛奶。相對(duì)于一般牛奶,有機(jī)牛奶更富含維生素E、不飽和脂肪酸,維生素原A等抗氧化物質(zhì),更有利于人們保持青春、促進(jìn)健康。有機(jī)牛奶中omega3脂肪酸含量非常豐富,比普通牛奶高出近兩倍。omega3對(duì)于保護(hù)心臟,維護(hù)骨骼、韌帶的柔韌性有很好的功效,同時(shí)還可以促進(jìn)骨骼、牙齒的健康和堅(jiān)固。所以,無論成年人還是兒童,喝有機(jī)牛奶都大有好處??傊?,與普通牛奶相比,有機(jī)牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高、更安全、更有利于健康、乳香更濃、口感更好。歐美發(fā)達(dá)國(guó)家把發(fā)展有機(jī)牛奶作為生產(chǎn)無公害牛奶、綠色食品之后的又一次革命,將有機(jī)牛奶稱為奶品至尊,而有機(jī)牛奶也成為世界乳業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。
必優(yōu)妙純
必優(yōu)妙純有機(jī)奶是黃金奶源帶獨(dú)有的地理環(huán)境與高科技、專業(yè)化的有機(jī)循環(huán),打造上乘絕佳的必優(yōu)妙乳品自有的天然有機(jī)草場(chǎng),暢想的優(yōu)質(zhì)奶源產(chǎn)地,豐寧壩上草原牧場(chǎng)海拔1700米,日照充足,水草肥美,空氣純凈,是保障飼草飼料的有機(jī)供給和奶源品質(zhì)的基礎(chǔ),必優(yōu)妙成為奶中極品,是自然精華和天地靈氣的凝聚于饋贈(zèng)。
必優(yōu)妙的緣天然牧場(chǎng),引進(jìn)良種荷斯坦奶牛和以色列TMR全日糧科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù),運(yùn)用科學(xué)、環(huán)保的封閉系統(tǒng)管理,使奶牛的養(yǎng)殖環(huán)境排除了各種干擾和危害,形成了牧場(chǎng)食物鏈、養(yǎng)殖中心、奶源供給的有機(jī)系統(tǒng),高標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成了消費(fèi)者對(duì)奶產(chǎn)品的健康安全需要。
全自動(dòng)控制CIP清洗系統(tǒng),生產(chǎn)過程保持無菌狀態(tài),在150噸日產(chǎn)量中,只萃取6噸作為“必優(yōu)妙”的極品奶,尊貴品質(zhì)讓消費(fèi)者更放心。
必優(yōu)妙純有機(jī)奶中每100ml蛋白質(zhì)含量≥3.5g,較普通牛奶平均蛋白質(zhì)含量高出17%,消化率高達(dá)90%以上,其必須氨基酸比列也非常符合人體需求,屬于天然的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
“必優(yōu)妙”純有機(jī)奶中的脂肪多為不飽和脂肪酸,其中富含的“歐米伽-3”脂肪酸的含量比普通牛奶高出2-3倍。
“歐米伽-3”脂肪酸對(duì)人體有著奇妙的作用,能促進(jìn)大腦發(fā)育、提高智力水平、預(yù)防老年癡呆。可預(yù)防心腦血管疾病、抗擊癌細(xì)胞、修復(fù)前列腺組織,預(yù)防前列腺疾病、并有效調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)。
第七牧場(chǎng)
第七牧場(chǎng)位于土左旗沙爾沁鄉(xiāng)境內(nèi),209國(guó)道26公里處東南方向,是一座景色怡人,空氣新鮮,土壤、大氣、水質(zhì)無任何污染的現(xiàn)代化的天然奶牛園區(qū)。該園區(qū)無工業(yè)污染,同時(shí)擁有者良好的水源和空氣質(zhì)量,這些都是有機(jī)牧場(chǎng)必備的條件,金典有機(jī)奶就誕生于此。
有機(jī)奶的誕生首先需要的是一個(gè)純天然、無污染的有機(jī)環(huán)境。第七牧場(chǎng)是目前國(guó)內(nèi)比較大的一片有機(jī)土地。伊利集團(tuán)最早發(fā)現(xiàn)這片土地時(shí),是一片荒地,完全沒有施過肥料。用了三年的時(shí)間進(jìn)行調(diào)整養(yǎng)護(hù)才最終滿足了有機(jī)土地的要求?;谶@樣嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),金典有機(jī)奶在第十一屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品和綠色食品博覽會(huì)上成為唯一獲得金獎(jiǎng)的產(chǎn)品。
特侖蘇奶
2008年,特侖蘇有機(jī)奶在亞洲博鰲論壇首次正式面世,包括中國(guó)、澳大利亞、瑞典等國(guó)家在內(nèi)的11國(guó)首腦、2000多名政要名人共同見證。被譽(yù)為“中國(guó)第一奶”的特侖蘇有機(jī)奶,作為中國(guó)乳業(yè)的一張國(guó)家級(jí)名片,連續(xù)四年特供博鰲。正是這樣的品質(zhì)使得特侖蘇有機(jī)奶一直保持中國(guó)銷量第一的“中國(guó)第一有機(jī)奶”的市場(chǎng)地位。銷量的領(lǐng)先映射出特侖蘇有機(jī)奶在權(quán)威認(rèn)證管理下對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的360°全方位保障,同時(shí)也折射出消費(fèi)者對(duì)于特侖蘇有機(jī)奶的高度認(rèn)可。這是榮耀,更是責(zé)任,特侖蘇有機(jī)奶在360°專屬全有機(jī)鏈的保障下,將用更踏實(shí)的行動(dòng)為消費(fèi)者奉獻(xiàn)更優(yōu)質(zhì)的有機(jī)奶。
“特殊奶”的奶牛場(chǎng)
有機(jī)認(rèn)證,從土壤開始?!∩a(chǎn)有機(jī)奶遠(yuǎn)比想象的要困難得多。有機(jī)奶的最大特點(diǎn)是純天然、無污染,在其生產(chǎn)和加工過程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì),因此,從飼料作物的土壤環(huán)境開始,就必須經(jīng)過嚴(yán)格的認(rèn)證。本來養(yǎng)牛的要求是“本地化”,即用本地的飼草喂養(yǎng)牛群。但是當(dāng)時(shí)延慶還沒有經(jīng)過認(rèn)證的有機(jī)地,王占利只能從東北的291農(nóng)場(chǎng)購(gòu)進(jìn)飼料。飼料來源勉強(qiáng)解決了,他又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新問題,自從喂上了有機(jī)料,奶牛的產(chǎn)奶量急劇減少了,從原先的22——23.5公斤,一下子下降了八九公斤。王占利和李勝利教授反復(fù)探討,做了很多試驗(yàn),終于發(fā)現(xiàn)是因?yàn)轱暳戏N類過于單一,從東北購(gòu)進(jìn)的有機(jī)飼料也只有玉米、大豆、麥芽稈三個(gè)品種。
延慶康西草原是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)、北京生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū),在這里培養(yǎng)有機(jī)地具有得天獨(dú)厚的自然條件。于是,從2006年開始,王占利開始嘗試在本地承包土地種植有機(jī)飼料。頭一年,他就承包了5000畝玉米,3000畝紫花苜蓿,此后逐年擴(kuò)展,到目前為止,承包的飼料地一共達(dá)到2.8萬畝,全部經(jīng)過了有機(jī)認(rèn)證。飼料品種實(shí)現(xiàn)了多樣化,有粗草,包括羊草、紫花苜蓿,有精料,包括玉米、玉米豆、土豆、大豆、麥芽稈,還有李勝利教授特別調(diào)配的小料等。
有機(jī)奶包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出有機(jī)奶名稱及有機(jī)奶亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,有機(jī)奶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好有機(jī)奶包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,有機(jī)奶可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,有機(jī)奶包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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