明蝦產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將明蝦產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是明蝦產(chǎn)品的介紹,第二部分是明蝦產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
明蝦又名對蝦,是我國重要海鮮品之一。其肉質(zhì)肥厚,味道鮮美,富含蛋白質(zhì)。中醫(yī)認為,其味甘堿性溫,可補腎壯陽,滋陰健胃。
外形特征
蝦須很長,眼為復(fù)眼,胸部五對步足,腹部五對步足,身體挺且有彎曲度,蝦節(jié)間外殼相互分離,可自由伸縮,雌對蝦個大每斤小于7個頭為真正大蝦,雄對蝦每斤大于13個頭,叫蝦錢。
生活習(xí)性
明蝦生活在淺海泥沙層,春季洄游產(chǎn)卵,可進行春季捕勞出蝦籽,產(chǎn)卵后親蝦大部分死亡,幼蝦長到秋季成為成蝦,可見對蝦生長繁殖很快,壽命為一年。
明蝦是海水蝦,肉質(zhì)肥厚,味道鮮美,富含蛋白質(zhì)。中醫(yī)認為,其味甘堿性溫,可補腎壯陽,滋陰健胃,適于多種烹調(diào)法制菜。
營養(yǎng)成分
營養(yǎng)元素 含量(每100克)
熱量 85大卡
膽固醇 273毫克
鉀 238毫克
磷 189毫克
鈉 119毫克
鈣 75毫克
鎂 31毫克
硒 25.48微克
蛋白質(zhì) 13.4克
煙酸 4毫克
碳水化合物 3.8克
鋅 3.59毫克
脂肪 1.8克
維生素E 1.55毫克
鐵 0.6毫克
銅 0.09毫克
核黃素 0.04毫克
錳 0.02毫克
硫胺素 0.01毫克
食療作用
明蝦性溫濕、味甘咸,入腎、脾經(jīng);
蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效;
適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。
明蝦體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。
烹飪指導(dǎo)
明蝦的吃法多樣,可制成多種美味佳肴。色發(fā)紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮盡量不吃,腐敗變質(zhì)蝦不可食;蝦背上的蝦線應(yīng)挑去不吃。
五味明蝦片
原料: 明蝦700克,
蔥姜少許,酒1湯匙,粉皮10張,姜醋汁、芥辣汁、紅油汁、沙拉醬汁、糖醋汁各l/2小碗。
制作: ①將蝦背上之腸沙抽出后即放在鍋內(nèi)加入3杯開水及蔥、姜、酒,用大火煮熟(約5分鐘),待冷后取出,去頭剝殼,將每只蝦肉由背部下刀,橫切成4大片。 ②將粉皮全切成l/2寸寬條后,燙一下滾水(約5秒鐘)撈出后沖冷水并濾干,鋪在大碟的中間部分,再將蝦片一片片平排成美麗圖案。 ③附上5種不同的味汁。由食者自行沾食即可。
明蝦燒粉絲
原料:明蝦400克 粉絲100克 大蔥5克 大蒜(白皮)5克 姜3克 鹽3克白砂糖2克 淀粉(豌豆)5克 香油5克 花生油25克 香油辣醬6克
做法:1.將明蝦去殼、尾、腸線,放入熱油鍋內(nèi)炸至紅色撈出。
2.粉絲用熱水泡發(fā)至軟后待用;鍋內(nèi)注油燒熱,加香辣醬、姜、蒜炒香,放入高湯、粉絲撈起裝盤,湯汁備用。
3.將炸好的蝦肉放入湯汁內(nèi)煮入味,勾芡,倒在粉絲上,淋上香油可。
挑選明蝦
蝦殼有光澤,蝦頭、殼緊密附著蝦體,堅硬結(jié)實,無剝落。蝦肉組織緊密、有彈性。如果蝦頭與殼變紅、變黑,則不宜購買。
儲存方法
蝦類如需保存,需要剪掉胡須,在容器底部鋪一層冰,再撒上鹽,擺上蝦,再鋪一層冰,最后用麻袋或草袋封口,這樣可以保存長達一周。或者把蝦放在一個保鮮袋中(確保保險袋不漏水),然后往保險袋中灌進一些水,把保險袋袋口扎緊放入冰箱的速凍室里。需要注意,鮮蝦不適。
明蝦包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出明蝦名稱及明蝦亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,明蝦產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好明蝦包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,明蝦可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,明蝦包裝設(shè)計的工作不能少。
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