肉絨產品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將肉絨產品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是肉絨產品的介紹，第二部分是肉絨產品包裝設計方法

　　肉絨是在傳統(tǒng)肉酥的制作方法上進行工藝改良后得到的新的肉食品類。肉酥是肉松的一個品種，根據中華人民共和國行業(yè)貿易標準SB/T 10281-2007，肉粉松是指是用畜禽瘦肉為主要原料、經煮制、撇油、絞碎、調味、收湯、炒松再用食用油脂和適量面粉炒制成顆粒狀的肉制品。

　　肉絨在工藝上的改良體現(xiàn)在兩個方面，第一是炒松后的二次壓松絨化技術，第二是加熱植物油脂，淋松后起酥工藝。目前使用這一項絨化技術的產品主要在嬰幼兒食品品類，強調肉絨入口即化。

　　食用肉絨的好處

　　食用肉絨好處多營養(yǎng)優(yōu)于瘦肉：肉絨不但味美可口，加工后的一些營養(yǎng)成分（甚至還要）優(yōu)于瘦肉。

　　豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等瘦肉都可以加工肉絨。肉絨的加工中，不僅濃縮了產能營養(yǎng)素，也濃縮了不少礦物質。例如豬瘦肉中本來就含有一定量的鐵，經過濃縮是肉絨中的鐵含量高出豬瘦肉兩倍多，因此是不錯的補鐵及部分礦物質的食品。在肉加工成肉絨的過程中，除了加熱破壞了部分B族維生素外，其中營養(yǎng)幾乎沒有損失。

　　炒制工序趕走了大量水分，而水分降低卻濃縮了營養(yǎng)素。因此，肉絨肉絨中蛋白質、脂肪含量都高于豬瘦肉，使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了許多。樂僐配方營養(yǎng)肉絨，優(yōu)質選材，使用現(xiàn)代肉酥制作工藝，合理配比豌豆粉與肉酥比例，最大程度保留肉質的自然醇香；絨化處理后的雞肉絨纖維細小，入口即化。科學添加盆晶冰糖調味，讓腸胃吸收豐富營養(yǎng)的同時不易上火。

　　冰糖調味——選用盆晶制法的冰糖，磨粉后均勻混入肉絨。

　　纖維細小——先進高溫均熱炒松工藝，結合低溫搓松技術得到了細膩的肉質纖維。

　　入口即化——獨特的二次搓松和絨化技術使肉絨入口即化。

　　自然醇香——不添加任何色素、香精、防腐劑，保留肉質自然香味。

　　肉絨精致工藝

　　1、精選優(yōu)質冷鮮雞脯肉

　　2、切塊、煮制、撇油、收湯

　　3、高溫均熱炒松

　　4、二次搓松絨化技術

　　制作方法

　　豬肉絨制作方法：帶皮后腿肉一斤半左右，洗凈，依橫條紋切成2cm厚的肉塊（這樣，肉的厚薄就決定了肉絲的長度）放到開水鍋里煮熟，撈出后，純精肉（肥肉炸油）撕成細絲，越細越好： 肥肉切絲，放到鍋里炸成豬油，炸出來的油渣炒菜吃很香，炸好的豬油就留在鍋里好了。

　　雞肉絨制作方法：以雞胸脯肉為主要原料，切塊后經2小時煮制、撇油、調味、30分鐘收湯、炒松后再加入食用油炒制成顆粒狀或短纖維狀的肉制品，二次壓松絨化后，得到細膩的雞肉絨。

　　魚肉絨制作方法：一般選擇深海魚類制作肉絨，將魚去頭去尾后，蒸煮（區(qū)別于雞肉、豬肉或者牛肉）后搓松去刺，炒松，二次壓松后形成短纖維狀的細膩的魚肉絨。

　　警告一下

　　千萬不可蓋蓋子，不然蒸氣水滴到油鍋里發(fā)出的響聲能嚇死人。 撕好的肉絲都放到豬油鍋里，加醬油、料酒、糖、雞精、十三香（也可以用別的香料來代替），炒，不停的炒，在鏟、輾、翻的過程中肉絲越來越細，這個過程手很酸，有條件的最好有個后備助手，兩個人換著炒： 炒干后如果有些絲還太粗，可以等涼后用手輾細些。

肉絨包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產品亮點，突出肉絨名稱及肉絨亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，肉絨產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好肉絨包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，肉絨可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產品買的好，肉絨包裝設計的工作不能少。

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