涇陽茯磚茶產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將涇陽茯磚茶產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是涇陽茯磚茶產(chǎn)品的介紹,第二部分是涇陽茯磚茶產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
“自古嶺北不植茶,唯有涇陽出磚茶?!睕荜栜虼u茶屬黑茶類,距今已有近千年的歷史,它興于宋,盛于明清和民國時期,數(shù)百年來與糧、奶、肉一起,成為西北地區(qū)少數(shù)民族生活的必需品。
簡介
涇陽茯磚茶在歷史上遠銷西北乃至更遙遠的中西亞各國,不僅帶來了當(dāng)?shù)厣虡I(yè)的繁榮,產(chǎn)業(yè)的興盛,更承載著秦人自強不息、奮發(fā)有為、開拓進取的豪邁情懷。今天的中國,今天的陜西,今天的涇陽,無疑正處在歷史上又一個全盛的輝煌時期,因此,我們有理由相信,涇陽茯磚茶定會迎來她又一個更加燦爛的美好明天。
絲綢之路神秘之茶——涇陽茯磚茶的歷史地位
中國茶按基本類分有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大類,涇陽茯磚茶屬黑茶類;按再加工茶類分有花茶、緊壓茶、萃取茶等,涇陽茯磚茶又屬緊壓茶類。全國一千多種茶品中,唯涇陽茯磚茶品中生長繁殖有一種有益曲霉菌——“金花菌”,生物學(xué)家現(xiàn)定名為“冠突散囊菌”。它是涇陽茯磚茶的獨特之處,因而形成了涇陽茯磚茶的獨特風(fēng)格。
“涇陽茯磚茶”茶體緊結(jié),色澤黑褐油潤,金花茂盛,菌香四溢,茶湯橙紅透亮,滋味醇厚悠長。適合高寒地帶及高脂飲食地區(qū)的人群飲用。特別是對居住在沙漠、戈壁、高原等荒涼地區(qū),主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言,在缺少蔬菜水果的情況下因而,在我國西北地區(qū)有“一日無茶則滯,三日無茶則痛”、“寧可一日無糧,不可一日無茶”之說。
歷史沿革
古時中國歷朝歷代的統(tǒng)治者們正是看到這一點,利用茶來安邊治邊。從宋時起就有以茶治邊的政策,朝廷設(shè)有“茶馬司”以茶易馬,與邊民進行“茶馬交易”,統(tǒng)治邊民,從中獲利。涇陽茯磚茶正是歷史上歷朝各代用于“茶馬交易”的主要茶品。
涇陽位于嶺北,本不植茶,但涇陽位處關(guān)中腹地,涇河下游,自古是三輔名區(qū)、京畿要地,也是南茶北上必經(jīng)之地。因而,從漢代始涇陽就成了“官引茶”到中原的集散地。官茶到?jīng)?,另行檢做,制成茯磚茶后,才沿絲綢之路銷往西北各地乃至中西亞各國,遂形成加工制作輸運中心樞紐。在漫長的集散、加工、制作歲月中,茶商在不經(jīng)意情況下偶爾發(fā)現(xiàn)加工之茶中長出“金花”(茯茶中的“金黃色星狀斑點”茶商們稱其為“金花”),因“金花菌”在黑毛茶的二次發(fā)酵中生長繁殖、代謝作用,極大地改變和提高了原黑毛茶的品質(zhì),從而形成了茯茶獨有的風(fēng)格。茶商們在此基礎(chǔ)上,不斷探索、總結(jié)、完善制作工藝、定型,形成了涇陽獨有的茯磚茶品。據(jù)史料載,茯茶(散茶)在涇出現(xiàn)是在北宋神宗熙寧年(1068-1077)左右;茯磚茶形成定型是在明洪武元年(1368)前后,距今643年。
欲移他地均未成功——涇陽茯磚茶的獨特魅力
涇陽茯茶工藝復(fù)雜,多達29道筑茶工藝,并有三不制之說“離開涇陽水制不了、離開涇陽人制不了、離開涇陽氣候制不了”這三大無法復(fù)制的硬性條件。
涇陽是歷史上唯一的茯磚茶加工基地,茯磚茶能在涇陽筑制延續(xù)近千年,自然有其歷史的必然。
“金花菌”孢子是原茶自身就帶有的,為什么在其他地方長不出來,而到?jīng)荜柧烷L出來呢?一是涇陽的水質(zhì),酸堿度和水中的礦物質(zhì)適宜“金花菌”生長發(fā)育的條件需求。二是涇陽地處關(guān)中平原腹地,位于冶峪河和涇河兩河下游之間,北有嵯峨、北仲兩座山系,南有終南山,地勢低洼,形成了一種既具有關(guān)中氣候特點又具有濕地氣候特征的獨特自然環(huán)境。這一獨有氣候條件,恰好適宜“金花菌”生長、發(fā)育、繁殖。三是技術(shù)因素,也是人為因素。包括制作工藝,炒茶的火候及水分含量,發(fā)花的溫度,筑制磚體的松緊度等。古時沒有溫度計和干濕儀,全憑匠工的經(jīng)驗和感知來把握。千百年來,有多少人曾想把涇陽茯磚茶制作技術(shù)引進到?jīng)荜栔馊?,均未成功。也說明歷史上的“三不離”(離了涇陽水不能制,離了涇陽氣候不能制,離了涇陽人的技術(shù)不能制)是有道理的,涇陽是茯磚茶最佳筑制生產(chǎn)地位也是不可動搖和替代的。如同有人想把貴州茅臺[181.93 -2.19%]鎮(zhèn)的茅臺酒引進到當(dāng)?shù)刂谱?,無法達到茅臺鎮(zhèn)茅臺酒的獨特風(fēng)味一樣。
新中國成立后,有關(guān)決策層決定把茶葉的加工制作轉(zhuǎn)移到茶產(chǎn)地去,當(dāng)時只考慮降低生產(chǎn)成本,未考慮水質(zhì)和氣候環(huán)境,可以說是不科學(xué)的。湖南安化20世紀(jì)40年代引進了涇陽技術(shù),50年代才算有了發(fā)花,還是采用了一種噴花接種技術(shù),茶品發(fā)花情況散而少,至今還達不到?jīng)荜栐鹊陌l(fā)花水平??诟?、滋味、質(zhì)量也與涇陽產(chǎn)的茯磚茶有差異。
涇陽茯磚茶因茶品中生長繁殖有“金花菌”,極大地改變并提高了茶品中各有效成分的含量,這是茯磚茶的品質(zhì)比其他茶品獨特的原因所在。
歷史銘記時代呼喚——涇陽茯磚茶的輝煌復(fù)興
涇陽茯茶產(chǎn)生于宋代,涇陽茯磚茶成名于明朝,興盛于明清至民國時代。
歷史上,茯茶西運主要靠駱駝馱、馬載,銷售后,回來帶的主要是蘭菸,甘、寧、青的毛皮、藥材、香料、珠寶等;南茶北運涇陽后,回去主要帶有在涇陽改制的蘭州水煙和在涇陽加工好的皮貨、中藥材和涇陽產(chǎn)的硝鹽及棉布。至明清民國時期,商品生產(chǎn)和商業(yè)貿(mào)易進一步擴大,過涇茶葉量不斷增大,茶葉西去運輸問題突顯。為了解決這一問題,增加運量,茶商設(shè)法改進茶葉包裝,壓縮茶葉體積,開始筑制磚茶,隨之誕生了“涇陽茯磚茶”。
這一時期也正是涇陽茯磚茶發(fā)展的鼎盛時代?!稕荜柨h志》載:“清雍正年間,涇邑系商賈輻輳之區(qū)”。在涇陽境域商號131家。其中經(jīng)營茯磚茶的商戶門店達86家,每年每家約300-500噸。當(dāng)時涇陽茯磚茶除銷往西域各地外,更遠銷至俄國、西番、波斯等40余國家。據(jù)盧坤《秦疆治略》記載:“涇陽縣官茶進關(guān),運至茶店,另行檢做,轉(zhuǎn)運西行,檢茶之人,亦有萬余。”時置涇陽縣城及周邊的茶行、茶莊、作坊、茶商號林立,熱鬧非凡。白天人潮如海,車水馬龍,夜晚燈火通明,歌舞升平,好一派繁榮景象。
1873年前,茶商內(nèi)部分為東西兩柜。東柜為漢族,西柜為回族。到1873年后,陜甘總督左宗棠改引為票后,有意扶持湖南人,涇陽增加了南柜(全系湖南人)。是為涇陽茶商最盛時期。
近代發(fā)展
新中國成立之初,涇陽縣成立了人民茯茶廠,生產(chǎn)茯磚茶,起初茯茶廠經(jīng)營不錯,后因原料全靠外進,國家計劃經(jīng)濟限制較多,加之中央政府要求把加工生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到茶產(chǎn)地。湖南黑毛茶到?jīng)苌a(chǎn)成本較安化高,生產(chǎn)逐漸減少,至1958年后絕產(chǎn)。
今天,隨著社會經(jīng)濟事業(yè)的發(fā)展,人民群眾的物質(zhì)文化生活水平日益提高,人民生活需求豐富多彩,要求越來越高,特別是對傳統(tǒng)產(chǎn)品更加青睞。于是在涇陽大地上,涇陽茯磚茶老商號的后裔們又看到了重振先輩們曾經(jīng)創(chuàng)造過的“茯磚茶霸業(yè)”的歷史機遇,決定開發(fā)這一歷史傳統(tǒng)產(chǎn)品。這一進程正如火如荼。
在縣委、縣政府的大力支持下,涇陽縣已成立了茶業(yè)協(xié)會,組建了人民茯茶研究所,傾全力挖掘搜救傳統(tǒng)工藝,旨在重點扶持涇陽茯磚茶這條綿延的血脈。
“涇陽茯磚茶要重出江湖必須兩手抓。”有關(guān)專家認為:“我們一手要抓茶葉的制作內(nèi)功,另一手要擴延茶葉宣傳的外力?!辈枞~的振興,是一個戰(zhàn)略的布局,既要看到今天,更要看到未來??h長何建軍指出:“我們既要有權(quán)宜之計,繼續(xù)保持與湖南的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)聯(lián)系,又要有長久可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思考。把原料基地最終移至我們眼皮底下——陜南逶迤無際的茶園,這是我們跨入近期目標(biāo)所必須考慮的首要問題?!?/p>
涇陽茯磚茶這一完全按傳統(tǒng)手工藝加工生產(chǎn)的在涇陽大地絕跡了半個多世紀(jì)后,今天又呈現(xiàn)在世人面前,她以優(yōu)良的品質(zhì)、獨特的風(fēng)味期待著新時代的重新?lián)肀?。我們相信,“涇陽茯磚茶”重振雄風(fēng),走向輝煌,指日可待。
歷史地位
涇陽是南茶北上必經(jīng)之地。茶葉主要是黑毛茶。歷史上中國沿古絲綢之路外銷的貨物主要有三大類,絲綢、瓷器、茶葉。茶葉正是以涇陽茯磚茶為主。因而,涇陽茯磚茶被譽為“中國古絲綢之路上的神秘之茶”。
涇陽茯磚茶適合:在缺少蔬菜水果的高寒地帶及高脂飲食地區(qū)的人群飲用。特別是對居住在沙漠、戈壁、高原等荒涼地區(qū),主食以牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言。因而,在我國西北地區(qū)有“生命之茶”之說。中國歷代朝廷正是看到了這點,將茶葉貿(mào)易作為“安邊”的重要手段之一。根據(jù)歷史記載宋代已經(jīng)有“以茶治邊”的政策。《宋會要?食貨》指公:“袒宗設(shè)互市之法,本以羈摩遠人”。此舉增加了邊民的收入,藉以維護邊境的安寧。
發(fā)展歷程
第一,涇陽是周秦漢唐的發(fā)源地,是中華文明的發(fā)源中心;位處關(guān)中腹地、涇河下游,秦時開浚的鄭國渠。渠口位于涇陽境內(nèi)的涇河上,引涇水灌溉沃野,物產(chǎn)豐裕、商賈云集、商貿(mào)繁榮。
第二,秦漢唐的都城所在古咸陽、古長安是全國政治、經(jīng)濟、文化中心,涇陽正處于這個中心區(qū)域。交通便利,信息通暢。自古因秦嶺天塹阻隔,陸路難行,南北貨運主要靠水路運輸,涇河下游水面寬闊,加之縣境內(nèi)上游有鄭國渠首,船運只能到?jīng)荜柎a頭。
第三,涇陽又在絲綢之路的起點上,恰處于南北地區(qū)的中間地帶,也就成了東西南北貨運的必經(jīng)之地。
第四、過往茶到?jīng)荜柡蟊仨氜D(zhuǎn)水路為陸路。為方便運輸,就必須在涇陽另行加工,壓縮體積。
第五、宋代以后歷代多有以茶治邊的政策,朝廷多設(shè)有茶馬司,專門經(jīng)營用茶來換西北少數(shù)名族的馬匹。朝廷行為也會是促成涇陽發(fā)展成為南來西運茶葉、物資集樞紐的一大因素。
保健功效
涇陽茯磚茶的保健功效很多,主要有以下幾個方面:
1、補充膳食營養(yǎng)
茯磚茶營養(yǎng)成分豐富,含有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、茶多糖等物質(zhì),對主食肉、奶酪,飲食缺少蔬菜、水果的西北地區(qū)居民而言,長期飲用,可補充以上物質(zhì),故而有“生命之茶”之說。
2、消食健胃
茯磚茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸等有助于人體消化,調(diào)節(jié)新陳代謝,特別適合老年人喝。
3、茶多糖降血糖
茶多糖的口感為甜純,存放陳化多年的老黑茶茶品越泡越甜,均與茶多糖含量有關(guān)。茶多糖通過抗氧化作用和增強葡萄糖激酶的活性來有效降低血糖。腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高,并加速肝糖原的分解,而能使血糖下降的只有胰島素,所以茶多糖的降血糖作用與其保護和刺激胰島素細胞的分泌活動有關(guān)。
4、降血壓
茯磚茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通過活化多巴胺酶神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。茶色素具有顯著的抗血衰,促進纖溶,防止血小板黏附聚集,抑制動脈平滑肌細胞增生的作用。
5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在體內(nèi)、體外均有顯著的抗血凝作用,并減少血小板數(shù),延長血凝從而影響血栓的形成。另外,茶多糖能提高纖維蛋白溶解的活力,由此可見,茶多糖可作用于血栓形成的所有環(huán)節(jié)。茶多糖還具有防輻射、抗腫瘤、抗病毒、降血壓、耐缺氧及增加冠狀動脈血流量等多種生物學(xué)功能。此外,茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗輻射的作用,對長期看電視或操作電腦的人十分有益。
沖泡方法
涇陽茯磚茶呈磚狀,茶身較緊,沖泡前需用專用小刀或鑷子取下適量茶葉碎開備用,具體沖泡方法如下:
1、烹煮法:
選用玻璃煮水器一套,過濾網(wǎng)、公道杯、品茗杯,沖泡先用沸水溫杯燙壺,將預(yù)先備好的茯磚茶投入壺中,投茯量一般以茶水比1:20(可視茶原料及個人喜好增減茶量)為宜,沸水潤茶后再再注入冷泉水,煮至沸騰,將茶湯用過濾網(wǎng)瀝入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品飲,烹煮過程中茯茶的菌花香彌漫室內(nèi),賞心悅目。
2、泡飲法:
即直接沖泡飲用的方法,可以是飄逸杯、瓷質(zhì)三才杯,也可用紫砂壺、玻璃壺、瓷壺來沖泡。沖泡時都須經(jīng)過煮水(水溫至100℃)、溫杯燙壺、投茶(茶水比1:25—30)、潤茶、沖泡12分鐘,(可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟,然后再注入品茗杯中,即可嗅聞茯茶特有的菌花香,觀其橙黃明亮的湯色,細品醇和甘爽的滋味了。
3. 調(diào)飲法:
在茶杯中加入其它輔助的飲品。用烹煮出來的茶湯,按照個人口感的需求加入一些輔助的飲品如:糖、酥油、奶、鹽等,使茶湯的口感更好,該方法最長用于邊疆少數(shù)民族。
4、悶泡法:
用一般的保溫瓶沖泡。首先將保溫壺用開水燙洗一遍,可以提高壺的溫度,有利于茶色、香、味的浸出,按照1:20的比例投入涇陽茯磚茶,再用沸水注滿,悶泡30分鐘左右,便可以飲用。
最新動態(tài)
2014年9月19日上午,隨著副省長祝列克發(fā)出的啟程令,涇陽茯磚茶·絲綢之路文化之旅從涇陽邁步啟程。一支由136峰駱駝組成的商隊,馱載著涇陽茯磚茶,歷時一年多,重走絲綢之路,赴哈薩克斯坦,促進文化交流和傳播。
“涇陽茯磚茶·絲綢之路文化之旅”活動,以涇陽茯磚茶這一歷史瑰寶為切入點,以絲綢之路文化之旅活動為載體,組建一支有136峰駱駝、8架木輪馬車和100余名身著古裝的大型商隊,帶著涇陽茯磚茶,邊文藝展演、邊產(chǎn)品宣傳,歷時一年多,行程15000余公里,從涇陽出發(fā),橫跨中、哈兩國,經(jīng)過陜西、甘肅、青海、新疆及哈薩克斯坦的江布爾州,沿古絲綢之路行進,最終到達哈薩克斯坦江布爾州的陜西村,以此促進絲路沿線的文化傳承與交流,探索文化帶動經(jīng)濟,邁向共同繁榮的合作模式,以實際行動踐行“共建絲綢之路經(jīng)濟帶”的戰(zhàn)略構(gòu)想。
涇陽茯磚茶包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出涇陽茯磚茶名稱及涇陽茯磚茶亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,涇陽茯磚茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好涇陽茯磚茶包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,涇陽茯磚茶可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,涇陽茯磚茶包裝設(shè)計的工作不能少。
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