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沙蟲干產(chǎn)品包裝如何設(shè)計

2022-11-21 沙蟲干包裝設(shè)計

  沙蟲干產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將沙蟲干產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是沙蟲干產(chǎn)品的介紹,第二部分是沙蟲干產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

  沙蟲干就是沙蟲挖出來之后,漁民一般會將其曬成干。曬成的沙蟲干味道香脆,便于保存,而且重量和體積大大減小,更便于運輸和攜帶,我們通常餐桌上吃的沙蟲菜肴其實都是沙蟲干做的。

  簡介

  沙蟲,動物學名稱為“方格星蟲”,非海腸子,產(chǎn)于沿海灘涂泥沙之中,外觀長約兩寸,狀若蘆芽,是一種高蛋白的補品。沙蟲又叫沙腸蟲,它的形狀很像一根腸子,呈長筒形。沙蟲看似沒有海參、魚翅名貴,主要原因是沙蟲的被認知程度不高,但其味道鮮美無比,這是海參、魚翅所不 能及,食療價值也不輸海參,被譽為“海洋蟲草”。

  沙蟲屬海鮮類,而不屬中藥類,沙蟲含豐富蛋白質(zhì),味道尤其鮮美,可鮮食、亦可曬干后食。有降血壓、治濕、防癌作用。干制后炸、炒、燉、燴、煮湯均可。營養(yǎng)價值高,在市場上十分暢銷。價格上也比較昂貴,一般盛產(chǎn)于北部灣的北海市、湛江市等地。沙蟲生長對海水環(huán)境要求極高,素有“海洋環(huán)境標志生物”之稱。

  食療功效

  解煩渴、降血壓,滋陰降火、清肺補虛。有陰虛勞損、腎虛腰痛、骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛咳喘、胸悶痰多,小孩兒尿床(夜尿頻繁)以及婦女產(chǎn)后乳汁稀少等癥狀,均可用沙蟲食療?,F(xiàn)代營養(yǎng)學還證實了沙蟲有降低血脂,破壞癌細胞生長等作用。由于沙蟲的酶解物具有抗氧化,抗菌,抗輻射,抗病毒,抗疲勞,防癌,調(diào)節(jié)免疫,延緩衰老的功效,因此,現(xiàn)代對沙蟲的藥用研究方向主要在溶栓藥物,抗凝血藥物以及抗衰老藥物上。

  營養(yǎng)價值

  沙蟲,其名不美貌不雅,但其營養(yǎng)、味道及醫(yī)藥與食療價值都不亞于其他名貴海產(chǎn)珍品,有“海洋蟲草”的美譽。它富含蛋白質(zhì),多肽成分,17種氨基酸,其中人體必需的氨基酸含量很高,除此之外還含有鈣、磷、鐵、鋅、錳、鎂等12種微量元素以及蟲草素等具有抗氧化,抗菌,抗輻射,抗病毒,抗疲勞,防癌,調(diào)節(jié)免疫,延緩衰老作用的營養(yǎng)成分。

  沙蟲做法有很多,爆炒,煮湯,熬粥,椒鹽,油炸均可。味道遠勝海參、魚翅,因為海參和魚翅本身沒有什么味道,故烹飪時一定要加雞肉或瘦肉等配料,否則就索然無味。而沙蟲具有鮮美味道,不必加別的配料,單獨干吃或鮮食都很有特色,除城鄉(xiāng)居民喜食外,更是賓館、酒樓食肆的名貴佳肴。沙蟲還有較高的藥用功效和食療價值。它性平,味甘、咸,有滋陰降火、清肺補虛之功效。據(jù)藥書記載,凡有骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛咳喘、胸悶痰多以及婦女產(chǎn)后乳汁稀少等癥狀,最宜食用沙蟲;對于肺癆咳嗽、神經(jīng)衰弱、小兒脾虛或干燥等癥,用沙蟲加姜片煲瘦肉湯飲服有療效;因沙蟲滋陰補腎,小孩因腎虧而夜尿頻繁者,煮沙蟲粥吃可獲良好療效。所以沙蟲是老少皆宜的營養(yǎng)滋補及食療佳品[11] 。

  產(chǎn)品吃法

  首先用剪刀把沙蟲干剪開,然后用牙刷刷清里面的沙,千萬不要濕水。

  然后把鐵鍋燒紅,不要放油,放油就很難清沙了,把沙蟲放鍋里炒,炒至金黃色。然后把沙蟲干放碗里,快速用水洗,可以小刷,會有沙子沉底,這樣就能完全除去沙蟲的沙子(當然,品質(zhì)很好的沙蟲是不含沙子的,可以免去這一步驟)。煮湯或者煮粥的時候就把沙蟲撈出把泡沙蟲的水倒到湯里一起煮,小心碗底的沙子。這就是沙蟲無沙的基本弄法。

  注意:切不可將未經(jīng)炒黃的沙蟲直接泡浸或做湯熬粥,沒有炒過的沙蟲干味道是出不來的,千萬不要浪費美食,無論做湯、熬粥、椒鹽都需要將沙蟲干先炒至金黃。

  沙蟲干泡發(fā)后,可做成各種精美菜肴。

  相關(guān)食譜

  雞絲燴沙蟲

  材料

  鮮沙蟲1000克,雞脯肉200克,青、紅椒各50克,姜絲20克,蔥白絲20克,蛋清漿4茶匙,料酒2茶匙,豬油30克,上湯300克,精鹽1茶匙,白糖1/3茶匙,味精1茶匙,干淀粉2茶匙,淀粉10茶匙,芝麻油1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙。

  做法

  青、紅椒,雞脯肉切成中絲,雞脯肉、鮮沙蟲腌漬,并分別劃油,料頭熗鍋,放入上湯調(diào)味,燒沸后放入雞絲、沙蟲,及青、紅椒絲推勻燒沸勾芡,撒上胡椒粉,淋入芝麻油裝燴碟上席。

  特點

  肉色潔白,質(zhì)地爽口。

  沙蟲干浸雞

  材料

  光雞半只、沙蟲干50克、姜片15克,鹽、糖、生抽、米酒、生粉、雞骨、花生油各適量。

  做法

  雞洗凈斬件,以鹽、糖、生抽、生粉、米酒拌勻備用;沙蟲干洗凈,以溫水浸泡至軟,然后用清水沖洗片刻,下雞骨、沙蟲干、清水和姜片以中火煲約45分鐘,然后取出雞骨,放入雞塊慢火煮熟,最后以鹽、糖調(diào)味,放入芫荽便可。

  冰凍沙蟲

  材料

  沙蟲800克,碎冰1000克。調(diào)料紅椒絲5克,日本醬油100克,冷上湯1000克。

  做法

  1、將新鮮沙蟲兩頭切開,用竹簽翻出后,去內(nèi)臟,用流動水沖洗干凈后備用。

  2、將清洗干凈后的沙蟲放入沸水中大火氽半分鐘后取出,用涼水沖涼備用。

  3、將沙蟲泡入冷上湯中入凍庫冷藏30分鐘。

  4、碟底鋪上碎冰,取出冷藏后的沙蟲放在碎冰上,上桌前撒上紅椒絲。食用時蘸日本醬油即可。

  特點

  沙蟲軟滑、脆嫩,經(jīng)過上湯浸泡后,口味更加鮮香。

  制作關(guān)鍵

  沙蟲氽水時時間不可過長,否則沙蟲的質(zhì)感會變得軟糯。

  產(chǎn)品選購編輯

  沙蟲干跟據(jù)長度和厚度分3個等級。

  7cm以下為下等。

  7cm至8.5cm以下為中等。

  8.5cm至11cm為上等。

  厚度:

  由于沙蟲難以測出厚度.所以要跟據(jù)數(shù)量來判斷。

  淺水區(qū):色澤淡一點,肉也簿些,但賣相最佳,是制做干貨的主要來源。

  上等:40至50條=50克 中等:50至60條=50克 下等:60至70條=50克

  深水區(qū):同一長度重量會上漲1成左右,尾部顏色比較黑。

  上等:30至40條=50克 中等:40至50條=50克 下等:50至60條=50克

  色澤:

  淡米黃色。如果顏色暗黃或暗黑可能是保存太久了或加工方法太差導致。

  干度:

  抓上去硬硬的.不粘手為佳。

  加工:

  沙蟲干.少沙,無內(nèi)臟殘留為最佳。

沙蟲干包裝如何設(shè)計呢?

可以從以下幾個方面進行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出沙蟲干名稱及沙蟲干亮點;

2、運用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計品牌故事或短句文案;

4、獨特有趣的外形設(shè)計;

5、將包裝與細心的服務相結(jié)合。

首先,沙蟲干產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好沙蟲干包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計上,沙蟲干可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,沙蟲干包裝設(shè)計的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文沙蟲干產(chǎn)品包裝如何設(shè)計關(guān)鍵詞為“沙蟲干包裝設(shè)計,”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題,請及時聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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