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灌芯糖產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)

2022-11-21 灌芯糖包裝設(shè)計(jì)

  灌芯糖產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將灌芯糖產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是灌芯糖產(chǎn)品的介紹,第二部分是灌芯糖產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

  灌芯糖是江西省黎川縣經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃。顧名思義,是將餡芯(如炒熟的芝麻或炒熟的黃豆磨成粉末或炒熟的面粉),灌人用麥芽發(fā)酵熬成的糯米糖(即麥芽糖)中,以手工反復(fù)拉制成長(zhǎng)約1.5寸的小圓條管狀的白色糖果,即為"灌芯糖",俗稱(chēng)"灌‘熟’糖"。

  簡(jiǎn)介

  灌芯糖,顧名思義,是將餡芯(如炒熟的芝麻或炒熟的黃豆磨成粉末或炒熟的面粉),灌人用麥芽發(fā)酵熬成的糯米糖(即麥芽糖)中,以手工反復(fù)拉制成長(zhǎng)約1.5寸的小圓條管狀的白色糖果,即為"灌芯糖",俗稱(chēng)"灌‘熟’糖"。它皮薄松脆、味甜香濃,落口消溶。

  鄱陽(yáng)千年特產(chǎn),創(chuàng)于公元8年,是中國(guó)最早的糖點(diǎn)之一。

  制作原料

  制作灌芯糖的原料為:糯米、麥芽、芝麻、黃豆、花生、橘餅,白糖等。

  制作過(guò)程

  1、熬糖:先將小麥洗凈浸水發(fā)芽,時(shí)間約為7天,溫度10℃左右(如溫度低,時(shí)間稍長(zhǎng))。再將糯米洗凈,用井水浸濕5-6小時(shí)(冬天時(shí)間要長(zhǎng))。再放入鍋內(nèi)將糯米蒸熟(大鍋一次可蒸32-37斤糯米),將蒸熟的糯米(糯米飯)加冷水、麥芽,溫度保持在30℃左右,再把麥芽拌糯飯,放在鍋內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵處理,時(shí)間為10個(gè)小時(shí),溫度保持在50℃(不能低于50℃,以手敢伸進(jìn)糯飯中而不燙手為準(zhǔn))如溫度低了,做出的糖則帶酸味;溫度高了,做出的糖則特硬,成了"牛筋糖",無(wú)法制成"灌芯糖"。接著把已發(fā)酵好了的糖料過(guò)濾,并在鍋內(nèi)煎熬,最后糖、水分離。除去水,余60%的糖(即稀糖)再放大鍋內(nèi),先燒大火,后用文火(即小火),當(dāng)用筷子挑糖能滴"水"成珠時(shí),熬糖便告成功。在制"灌芯糖"的工序中,熬糖是關(guān)鍵。"這主要要掌握火候、時(shí)間和溫度,要做到恰到好處,不應(yīng)顧此失彼。

  2、灌糖,將熬好的米糖約5-6斤(1斤糯米能做出7兩米糖)反復(fù)拉搓成一個(gè)白色大橢圓形(俗稱(chēng)"糖斗"),在"糖斗"的中心壓出個(gè)窩,將餡料(芝麻、或豆末粉、或炒熟面粉和白糖,高檔一些的還加橘餅?zāi)?倒進(jìn)窩內(nèi),然后封口,雙手交替將"糖斗"掛在特制的木鉤上,反復(fù)搓拉,邊搓邊拉,約經(jīng)半小時(shí),則把“糖斗"拉成長(zhǎng)條,越撿越細(xì),最后拉成手指粗的細(xì)條時(shí),制糖者隨即用粗線一頭咬在嘴里,一頭用手抓住,圍著拉好的糖條繞一圈一拉,糖就割斷為一支一支1.5寸左右長(zhǎng)潔白的"灌芯糖"了。待冷卻后,再裝人鐵皮制的果品箱內(nèi)。

  3、保鮮:將制成的“灌芯糖”放大干燥的鐵皮果品箱內(nèi),箱底墊上爆米花或炒熟面粉,放一層糖,撒一層爆米花或熟面粉,以保持干燥無(wú)水分,將箱口密封后,可保鮮四個(gè)月左右。郵寄或攜帶外地,為饋贈(zèng)節(jié)日禮品,頗受親朋摯友歡迎。

灌芯糖包裝如何設(shè)計(jì)呢?

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出灌芯糖名稱(chēng)及灌芯糖亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,灌芯糖產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好灌芯糖包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,灌芯糖可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買(mǎi)的好,灌芯糖包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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