天山綠茶產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將天山綠茶產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是天山綠茶產(chǎn)品的介紹，第二部分是天山綠茶產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　天山綠茶歷史悠久，多制作高檔花茶茶坯，屬于青綠茶類。產(chǎn)于福建省閡東地帶的天山山脈，地跨寧德、古田、屏南三縣。其品質(zhì)特點(diǎn)：條索細(xì)長襖勻整，白毫顯身，具有三綠（外形翠綠、湯色碧綠、葉底嫩綠），香氣濃久清高，回味生甜，濃而臾口，耐于沖泡。代表性花色品種：天山毛峰、天山銀毫、清水綠茶。

　　天山綠茶的制作工藝可分為傳統(tǒng)工藝（鮮葉攤涼、殺青、揉捻、烘焙）和機(jī)械加工（涼青、殺青、揉捻、烘干（毛火和足火））。天山綠茶中的茶多酚具有殺傷癌細(xì)胞和抑制癌細(xì)胞生長的功效

　　歷史發(fā)展

　　創(chuàng)制年代

　　天山綠茶的采制最早起源于唐代前200多年的東晉時(shí)期，唐陸羽《茶經(jīng).八之出》記載“嶺南生福州、建州、韶州、象州……往往得之，其味極佳”。陸羽把福州排在嶺南的榜首，而當(dāng)時(shí)的福州即今日古田、寧德等地，可見茶葉在唐時(shí)已有相當(dāng)知名度。

　　《新唐書、地理志》記載“福州貢臘面茶，蓋建茶未盛前也，今古田長溪（閩東）貼近寧地，也能采造”。

　　陳椽在《茶業(yè)通史》一書也指出“福州的茶葉在唐朝就聞名全國，建州茶葉到唐末宋初才出名”。這說明閩東茶區(qū)在建州北苑茶未興之時(shí)，已能制造“臘面”等貢茶，史料上證明寧德天山綠茶區(qū)，在唐時(shí)已能采制貢茶，也說明閩東先民在唐以前已開始種植和加工茶葉。

　　另據(jù)1999年6月福建省考古隊(duì)在古溫麻縣治址（即今寧德市蕉城區(qū)）挖掘出12件古茶具的出土文物，經(jīng)史料證實(shí)東晉時(shí)期寧德蕉城一帶居民已有飲茶習(xí)俗?？梢?，閩東寧德天山地區(qū)產(chǎn)茶源于東晉，盛于唐代，品種花色歷經(jīng)改革，唐朝的“臘面”，元朝產(chǎn)的“茶餅”，明朝采制的“茶芽”，均為貢品。清朝開始改為蒸青和炒青條形茶。

　　名稱由來

　　“天山綠茶”的得名源于天山，文獻(xiàn)記載天山有七座山峰，早有“七峰茶”之稱。后因明朝永樂皇帝賜北峰支提山為“天卜第一山”，故天山綠茶的前身就一直稱為“支提茶”。

　　支提茶在明代已負(fù)盛名，到清代時(shí)已名列閩東茶葉榜首。清代后期由于寧德三都海上交通發(fā)達(dá)，福州花茶蓬勃興起，需要烘青，支提茶改制為天山烘綠，產(chǎn)品供小應(yīng)求，并遠(yuǎn)銷英國，美國、東南亞及港澳地區(qū)，國內(nèi)暢銷天津、上海、山東、浙江、廣州等省市。從此，天山綠茶得以揚(yáng)名。

　　自然地理

　　產(chǎn)地分布

　　天山綠茶產(chǎn)于福建省屏南、寧德、古田三縣交界的屏南黛溪鄉(xiāng)。除天湖山外，還有天峰山、仙峰山、大坪山等山脈，是天山綠茶的原產(chǎn)地。

　　生長環(huán)境

　　天山茶區(qū)依山面海，氣候溫暖濕潤，丘陵山地多，土壤深厚肥沃。天山主峰七座，海拔都在1500米以上，山上終年云霧彌漫，空氣濕度大，溫度低，漫射光多，日夜溫差大，有利于光合作用產(chǎn)物的形成和積累，年均氣溫15℃左右，年降雨量1900毫米左右，土壤肥沃濕潤，樹壯芽肥。茶園多辟于巖上、溪邊或山坡谷地。土壤以砂質(zhì)壤土為主，腐殖物較多，有利于茶樹生長。是適制天山綠茶的理想原料。

　　品質(zhì)特征

　　天山綠茶品質(zhì)素以“香高、味濃、色翠、耐泡”四大特色稱著。傳統(tǒng)的天山綠茶外形條索壯實(shí)，色澤翠綠，鮮香持久，湯色碧綠，滋味醇厚，葉底嫩綠肥厚柔軟。

　　栽培技術(shù)

　　天山綠茶栽培要以“突出越冬芽快發(fā)早采，以培育芽重芽密型樹冠，優(yōu)質(zhì)低耗”為宗旨，除了建園時(shí)的土肥基礎(chǔ)，最重要的是抓好生長期間的肥、剪、采、養(yǎng)、保等技術(shù)措施。

　　修剪技術(shù)

　　制作天山綠茶的茶樹一般生長周期在20年左右，種植第二年后開始定型修剪，定剪進(jìn)行2-3次，定型后采摘茶樹的修剪，包括輕修剪和深修剪。

　　施肥管理

　　天山綠茶生產(chǎn)提倡優(yōu)化品質(zhì)的施肥技術(shù)，當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)是早施基肥和追肥，以有機(jī)肥為主，配施化肥，氮肥配合磷鉀肥，推廣茶葉專用復(fù)合肥和葉面肥。根據(jù)土壤、樹齡、樹勢、產(chǎn)量、茶樹品種等因素來測算，確定施肥量，擬定施肥計(jì)劃。一般在10月上旬至卜旬結(jié)合冬耕施卜基肥，基肥以有機(jī)肥為主，配施磷肥或復(fù)合肥。

　　采養(yǎng)結(jié)合

　　天山綠茶要求掌握采摘標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)采摘、分批多次、勤采嫩采，兼顧樹冠的保養(yǎng)，應(yīng)適當(dāng)做到留魚葉或留梢以增厚綠葉層維護(hù)樹勢。同時(shí)做好秋冬季茶園管理，結(jié)合土壤冬耕清除雜草，剪除清理枯枝、弱枝、病枝，全面噴藥，消滅越冬病蟲等。

　　加工工序

　　傳統(tǒng)工藝

　　天山綠茶傳統(tǒng)制法工序是：鮮葉攤涼、殺青、揉捻、烘焙。

　　機(jī)械加工

　　天山綠茶機(jī)械化生產(chǎn)，加工工藝有涼青、殺青、揉捻、烘干（毛火和足火）四道工序。

　　殺青掌握“高溫、控?zé)?、少量、短時(shí)”的方法。筒溫240——260℃，電熱控制，前高后低。起鍋攤涼散熱后再行揉捻。

　　揉捻時(shí)采用“小機(jī)、適量、輕壓、短揉”的技術(shù)措施，達(dá)到條索緊結(jié)、色澤翠綠、香味清鮮的目的。

　　烘干毛火掌握“薄攤、高溫、快烘”的原則。足火掌握低溫慢烘，達(dá)到干度內(nèi)外均勻一致，香高而鮮爽的目的。毛火烘溫115℃左右，含水量15——20%。足火烘濕90——95℃，含水量6%左右。

　　主要品種

　　天山綠茶的品種包括：特早芽種、早芽種、中芽種三大類。

　　特早芽種：早春毫、福云6號(hào)、霞浦元霄茶、春波綠、黃快、早蓬春等。

　　早芽種：福鼎大毫茶、福鼎大白茶、福安大白茶、福云7號(hào)、福云595、黃觀音、黃奇、九龍大白茶、丹桂等。

　　中芽種：梅占、毛蟹、福云20號(hào)、臺(tái)茶12等。

　　價(jià)值功能

　　主要成分

　　天山綠茶含有多種豐富的營養(yǎng)成分，尤其是蛋白質(zhì)的含量非常高，還有氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質(zhì)。

　　保健功能

　　天山綠茶在所有茶類中居首位，這是國內(nèi)及國際醫(yī)學(xué)專家研究的一致結(jié)果。茶多酚具有抗氧化作用，能抑制促癌物質(zhì)，殺傷癌細(xì)胞和抑制癌細(xì)胞生長。在各種茶類中，天山綠茶的茶多酚含量為最高。藥理保健作用都好，它能有效阻斷人體內(nèi)亞硝酸的形成，抗癌作用優(yōu)。

　　特殊禁忌

　　胃不好的人少喝。天山綠茶微寒，容易刺激腸胃，胃寒或經(jīng)常胃痛的人應(yīng)該少喝或不喝。

　　睡前不要喝。茶中的茶堿等物質(zhì)，被人體吸收后，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用。飲茶會(huì)使精神興奮，影響睡眠，甚至導(dǎo)致失眠，尤其是新采的天山綠茶，作用更明顯。

　　品茗指南

　　適于泡飲中高檔綠茶，如一、二級炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶之類，重在適口、品味或解渴。

　　一般先觀察茶葉的色、香、形后，入杯沖泡?？扇　爸型斗ā被颉跋峦斗ā?，用95--100℃初開沸水沖泡，蓋上杯蓋，以防香氣散逸，保持水溫，以利茶身開展，加速下沉杯底，待3—5分鐘后開蓋，嗅茶香，嘗茶味，視茶湯濃淡程度，飲至三開即可。

　　杯泡法，茶葉與水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶為適中。喜濃飲者可略多加茶，喜淡飲者可略少加茶。

　　玻璃杯品天山綠茶

　　采用透明玻璃杯泡飲細(xì)嫩名綠茶，便于觀察茶在水中的緩慢舒展、游動(dòng)、變幻過程，人們稱其為“綠茶舞”。泡綠茶的具體操作，可視綠茶條的松緊不同，分別采用兩種沖泡法。

　　一是沖泡外形緊結(jié)重實(shí)的名茶，可用“綠茶上投法”。即洗凈茶杯后，先將85—90℃開水沖入杯中，然后取綠茶投入，一般不須加蓋，綠茶茶葉便會(huì)自動(dòng)徐徐下沉，但有先有后，有的直線下沉，有的則徘徊緩下，有的上下沉浮后降至杯底；干綠茶吸收水分，逐漸展開葉片，現(xiàn)出一芽一葉、二葉，單芽、單葉的生葉本色，芽似槍、劍，葉如旗；湯面水氣夾著茶香縷縷上升，如云蒸霞蔚，趁熱嗅聞茶湯香氣，令人心曠神怡；觀察茶湯顏色，或黃綠碧清，或乳白微綠，或淡綠微黃……隔杯對著陽光透視，還可見到湯中有細(xì)細(xì)茸毫沉浮游動(dòng)，閃閃發(fā)光，星斑點(diǎn)點(diǎn)。綠茶茶葉細(xì)嫩多毫，湯中散毫就多，此乃綠茶嫩茶特色。這個(gè)過程稱為濕看欣賞。

　　待綠茶茶湯涼至適口，品嘗茶湯滋味，宜小口品啜，緩慢吞咽，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸，細(xì)細(xì)領(lǐng)略名綠茶的風(fēng)韻。此時(shí)舌與鼻并用，可從茶湯中品出綠茶嫩茶香氣，頓覺沁人心脾。此謂一開茶，著重品嘗茶的頭開鮮味與綠茶茶香，飲至杯中綠茶湯尚余三分之一水量時(shí)（不宜一開全部飲干），再續(xù)加開水，謂之二開綠茶。如若泡飲茶葉肥壯的名綠茶，二開綠茶湯正濃，飲后舌本回甘，余味無窮，齒頰留香，身心舒暢。飲至三開，一般茶味已淡，續(xù)水再飲就顯得淡薄無味了。

　　二是泡飲茶條松展的名綠茶茶，可用“中投法”，即在干綠茶欣賞以后，取綠茶入杯，沖入90℃開水至杯容量的三分之一時(shí)，稍停二分鐘，待干茶吸水伸展后再?zèng)_水至滿，此時(shí)綠茶茶葉或徘徊飄舞下沉，或游移于沉浮之間，觀其茶形動(dòng)態(tài)，別具茶趣。

　　選購技巧

　　天山綠茶的鑒定采用“外形、湯色、香氣、滋味、葉底”五項(xiàng)因子法，對成品茶樣進(jìn)行密碼感官審評鑒定。

　　儲(chǔ)存方法

　　未開封的天山綠茶在室溫下放在陰涼干燥的處可以保存6——12個(gè)月；而開封的綠茶，應(yīng)置入密閉的容器內(nèi)保留，并且最好在兩個(gè)月以內(nèi)用完。綠茶的保存一忌潮濕；二忌高溫；三忌陽光；四忌氧氣；五忌異味。因此我們可用以下方法來保存和儲(chǔ)藏綠茶。

　　冰箱保存：此方法較為簡單實(shí)用，且有效性較高。只需將綠茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋，然后放于冰箱冷凍室或者冷藏室即可。切忌袋口一定要封牢、封嚴(yán)實(shí)。

　　干燥箱或陶罐保存：此方法對于一般大眾都適用，不怕沒冰箱只要有陶罐。將綠茶存放于干燥箱或陶罐內(nèi)，罐內(nèi)底部放置雙層棉紙，罐口放置二層棉布而后壓上蓋子封實(shí)。

　　熱水瓶保存：如若家里有保溫不佳而廢棄的熱水瓶，可將熱水瓶收拾整頓干凈，將綠茶葉放入瓶內(nèi)，塞緊塞子存放即可。

　　獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

　　天山綠茶

　　在1982年和1986年被商業(yè)部授予“全國名茶”稱號(hào)，并在中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、“上海世博會(huì)”、“澳大利亞中國文化年”名茶評優(yōu)中又連續(xù)獲金獎(jiǎng)。

　　2003年，在“天山綠茶”榮獲全國名茶20周年之際，中國茶業(yè)界泰斗張?zhí)旄Ｏ壬驮廊粸橹}詞：“天山綠茶，香味獨(dú)珍”。

　　以“天山綠茶”為原料窨制的“天山銀毫”茉莉花茶榮獲國家質(zhì)量金質(zhì)獎(jiǎng)。

天山綠茶包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出天山綠茶名稱及天山綠茶亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，天山綠茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好天山綠茶包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，天山綠茶可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，天山綠茶包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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