配制酒產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將配制酒產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是配制酒產(chǎn)品的介紹，第二部分是配制酒產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　中國各少數(shù)民族都有自己悠久的民族民間醫(yī)藥和醫(yī)療傳統(tǒng)，其中，內(nèi)容豐富的配制酒是其重要構(gòu)成部分之一，他們利用酒能“行藥勢(shì)、駐容顏、緩衰老”的特性，以藥入酒，以酒引藥，治病延年。明初，藥物學(xué)家蘭茂吸取各少數(shù)民族豐富的醫(yī)藥文化營(yíng)養(yǎng)，編撰了獨(dú)具地方特色和民族特色的藥物學(xué)專著《滇南本草》。在這部比李時(shí)珍《本草綱目》還早一個(gè)半世紀(jì)的宏篇巨制中，蘭茂深入探討了以酒行藥的有關(guān)原則和方法，記載了大量配制酒藥的偏方、秘方。

　　少數(shù)民族的配制酒五花八門，豐富多樣。有用藥物根塊配制者，如滇西天麻酒。哀牢山區(qū)的茯苓酒、滇南三七酒、滇西北蟲草酒等；有用植物果實(shí)配制者，如木瓜酒、桑椹酒、梅子酒、橄欖酒等；有以植物桿莖入酒者，如人參酒、膠股蘭酒、寄生草酒；有以動(dòng)物的骨、膽、卵等入酒者，如虎骨酒、熊膽酒、雞蛋酒、烏雞白風(fēng)酒；有以礦物入酒者，如麥飯石酒。

　　按功效分，少數(shù)民族的配制酒有保健型配制酒和藥用型配制酒兩大類。其中，保健配制酒種類多，用途廣，占配制酒的絕大部分。

　　1.刺梨酒

　　貴州布依族釀制的刺梨酒，馳名中外。刺梨酒的釀制方法是：每年秋天收了粳稻以后，就采集刺梨果，將其曬干。接著就用糯米釀酒，酒盛于大壇中，再將刺梨子放進(jìn)壇里去浸泡。一個(gè)月以后（時(shí)間泡的愈長(zhǎng)愈好）即成。酒呈黃色，噴香可口，約十二度左右，不易醉人。

　　2.楊林肥酒

　　楊林肥酒是享譽(yù)海內(nèi)外的傳統(tǒng)配制酒，以產(chǎn)地而得名。楊林鎮(zhèn)地處云南省中部的嵩明縣楊林湖畔，早在明初已商賈云集，工商業(yè)繁榮，釀酒業(yè)尤為發(fā)達(dá)，每年秋收結(jié)束，楊林湖畔，玉龍河邊，百家立灶，千村釀酒，呈現(xiàn)出一派“農(nóng)歌早稻香”、“太平村酒賤”的興盛景象。傳統(tǒng)的釀酒技藝和豐富的藥物學(xué)知識(shí)是楊林肥酒成功的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。清末，楊林釀酒業(yè)主陳鼎設(shè)“裕寶號(hào)”釀酒作坊，借鑒蘭茂《滇南本草》中釀造水酒的十八方工藝，采用自釀的純糧小曲酒為酒基，浸泡黨參、拐棗、陳皮、圓肉、大棗等 10余種中藥材，同時(shí)加入適量的蜂蜜、蔗糖、豌豆尖、青竹葉，精心配制。通過長(zhǎng)期的摸索實(shí)踐，于清光緒六年（公元1880年），向市場(chǎng)上推出了一種色澤碧綠如玉、清亮透明、藥香和酒香渾然一體的配制酒。這種酒醇香綿甜，回味雋永，具有健胃滋脾、調(diào)和腑臟、活血健身的功效，創(chuàng)始者陳鼎名其為“楊林肥酒”。

　　3.雞蛋酒

　　節(jié)慶期間和佳賓臨門時(shí)，彝族配制雞蛋酒就是一種具有濃郁地方特色和民族特色的保健型配制酒。彝族雞蛋酒的配制方法是：

　　a、備料。40O－45”純糧燒酒、生姜、草果、胡椒、雞蛋、糖等。各種原料的使用比例是：若制作10公斤雞蛋酒，配生姜1公兩，胡椒0.15公兩，糖3公斤，雞蛋5只。

　　b、煮酒。先把草果放在火塘次中烤焦、搗碎，生姜洗凈、去皮、搗扁。備好的草果、生姜和白酒同時(shí)下鍋，溫火將酒煮沸后，加糖；糖完全融化后，撤去鍋底的火，但保持余熱；撈出生姜及草果碎快，將雞蛋調(diào)勻后，呈細(xì)線狀緩緩注入酒鍋內(nèi)，同時(shí)快速攪動(dòng)酒液，最后撒人胡椒粉即可飲用。

　　地道的彝家雞蛋酒規(guī)配現(xiàn)飲，上碗時(shí)余溫不去，香郁撲鼻，雞蛋如絲如縷，蛋白潔白如絲，蛋黃金燦悅目，入口余溫不絕，飲后清心提神，驅(qū)風(fēng)除濕。節(jié)慶佳期，一碗熱騰騰的雞蛋酒烘托出節(jié)目的祥和與熱烈；佳賓臨門，一碗香噴噴的雞蛋酒顯示出彝族的真摯與熱誠。

　　4.泡酒

　　貴州苗族的泡酒，又稱‘“刺梨酒”。與一般配制酒不同的是，泡酒所用酒基不是蒸餾酒，而是連滓?guī)е乃萍窗l(fā)酵酒。其制作方法是：先用糯米釀成糯米酒，再將刺梨果曬干盛入布袋，放在酒壇內(nèi)固封浸泡。下窖3個(gè)月后，取出刺梨渣，即成。泡酒色澤呈琥珀色，味美醇香，有助消化、健胃、活血等功效。

　　5.松苓酒

　　松苓酒是滿族的傳統(tǒng)飲料，其制作方法非常獨(dú)特：在山中尋覓一棵古松，伐其本根，將白酒裝在陶制的酒甕中，埋于其下，逾年后掘取出來。據(jù)說，通過這種方法，古松的精液就吸到酒中。松苓酒酒色為琥珀，具有明目、清心的功效。

　　配制酒-------------配制酒又稱混成酒，是指在成品酒或食用酒精中加入藥材、香料等原料精制而成的酒精飲料。其配制方法一般有浸泡法、蒸餾法、精煉法三種。浸泡法是指將藥材、香料等原料浸沒于成品酒中陳釀而制成配制酒的方法；蒸餾法是指將藥材、香料等原料放入成品酒中進(jìn)行蒸餾而制成配制酒的方法；精煉法是指將藥材、香料等原料提煉成香精加入成品酒中而制成配制酒的方法。

1.中國配制酒

（1）山西竹葉青。中國配制酒以山西竹葉青最為著名。竹葉青產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村酒廠，它以汾酒為原料，加入竹葉、當(dāng)歸、檀香等芳香中草藥材和適量的白糖、冰糖后浸制而成。該酒色澤金黃、略帶青碧，酒味微甜清香，酒性溫和，適量飲用有較好的滋補(bǔ)作用；酒度為45度，含糖量為10％。

（2）其他配制酒。其他配制酒種類很多，如在成品酒加入中草藥材制成的五加皮；加入名貴藥材的人參酒；加入動(dòng)物 性原料的鹿茸酒、蛇酒；加入水果的楊梅酒、荔枝酒，等等。

　　2.外國配制酒

（1）開胃酒(Aperitif)。

（2）甜食酒(Dessert Wine)。

（3）利口酒(Liqueur)。

（1）開胃酒(Aperitif)。開胃酒主要在餐前飲用，目的是為了刺激食欲，主要品種有：

　?、傥睹浪?Vermouth)。味美思的制造方法如前所述。其名品有法國的諾利·普拉(Noilly Prat)， 意大利的馬蒂尼(Martini)、仙山露(Cinzano)，等等。

　?、诒忍鼐?Bitters)。比特酒又稱苦酒或必打士，是在葡萄酒或蒸餾酒中加入樹皮、草根、香料及藥材浸制而成的酒精飲料。該酒酒味苦澀，酒度在16～40度之間，其名品有意大利的金巴利(Campri)、法國的杜本內(nèi)(Dubonnet)等。

　?、圮钕憔?Anisette)。香酒是以茴香為主要香料，再加上少量的其他配料如白芷根、檸檬皮等在蒸餾酒中浸制而成的一種酒精飲料，酒度在25～30度之間,其名品有法國的潘諾(Pernod)、里卡德(Ricard)等。

　?。?）甜食酒(Dessert Wine)。甜食酒是指西餐中專門佐食甜點(diǎn)的強(qiáng)化葡萄酒，其制作方法如前所述。

①雪莉(Sherry)。雪莉產(chǎn)于西班牙，其名品有潘馬丁(Pemartin)、布里斯托(Bristol)等。

②缽酒(Port)。缽酒也稱波特酒，產(chǎn)于葡萄牙，其名品有泰勒(Taylor's)、圣地門 (Sandeman)等。

　?。?）利口酒(Liqueur)。利口酒又稱利喬酒或香甜酒，是在蒸餾酒或食用酒精中加入芳香原料配制而成。Liqueur是指歐洲國家出產(chǎn)的利口酒，美國產(chǎn)品通常稱為Cordial, 而法國產(chǎn)品則稱為克羅美(Creme)。利口酒色澤嬌艷、氣味芳香，有較好的助消化作用， 主要用作餐后酒或調(diào)制雞尾酒。

利口酒從加入的芳香原料的類型可分為水果（果實(shí)）類利口酒和植物（藥草）類利口酒。利口酒的酒度一般在17～55度之間。其名品有：本尼狄克丁(Benedictine D.O.M)謝托利斯(Chartreuse

配制酒包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出配制酒名稱及配制酒亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，配制酒產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好配制酒包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，配制酒可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，配制酒包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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