枇杷汁飲料產品包裝如何設計,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將枇杷汁飲料產品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是枇杷汁飲料產品的介紹,第二部分是枇杷汁飲料產品包裝設計方法
枇杷汁飲料是以枇杷等為原料榨汁制成的飲料
工藝流程
原料→洗滌→破碎榨汁→篩濾→加熱→調配→裝罐→排氣→封口→殺菌→冷卻→包裝→成品。
操作要點
1、原料選擇:采用成熟的新鮮枇杷,或部分生產糖水楷杷選出的碎果肉,但必須新鮮衛(wèi)生。
2、洗滌:原料先用流動水沖洗果子外表塵土等,然后用0.5%的高錳酸鉀溶液浸泡1分鐘,以達到消毒殺菌的作用。再用流動水沖洗干凈后,除去核、梗、霉爛等不適加工部分。
3、破碎榨汁:用篩板孔徑1.5——2.5毫米的打漿機打出汁,再把楷杷肉渣經(jīng)螺旋榨汁機榨出殘余汁,加入0.02%——0.04%的抗壞血酸,以防止果汁氧化,并迅速進行熱處理以抑制氧化酶的活性。
4、加熱:榨出的果汁在加入0.02%——0.04%的抗壞血酸后,迅速置于蒸氣中加熱,使原汁的中心溫度達85——90℃,保持15秒后迅速過濾。
5、篩濾:上述果汁趁熱通過絹布過濾,或以高速離心分離機分離出粗粒及粗纖維,再以絹布過濾,濾除粗纖維和碎果肉。
6、調配:過濾后的原汁按果汁飲料的規(guī)格要求及感官需求加入糖、水、檸檬酸制成天然飲料。
7、裝罐、排氣、封口:調整好的飲料裝瓶,加熱排氣,控制果汁飲料的中心溫度為90℃,保持1——2分鐘,取出后稍冷迅速封口。
8、殺菌、冷卻:裝瓶好的飲料在蒸氣中加熱15分鐘殺菌后迅速冷卻至室溫,即為成品。
為了防止果汁飲料的褐變,整個生產過程中要盡量減少果汁與空氣的接觸及盡量避免果汁與金屬材料直接接觸。
感官指標
色澤為均勻的淡黃色,無沉淀物,口味純正,甜酸適口,有明顯的果香味。
枇杷汁飲料包裝如何設計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產品亮點,突出枇杷汁飲料名稱及枇杷汁飲料亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設計;
5、將包裝與細心的服務相結合。
首先,枇杷汁飲料產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。
其次,想要做好枇杷汁飲料包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設計上,枇杷汁飲料可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。
包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產品買的好,枇杷汁飲料包裝設計的工作不能少。
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