肉蟹產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將肉蟹產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是肉蟹產(chǎn)品的介紹，第二部分是肉蟹產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　青蟹中腹臍部呈三角形的是肉蟹。肉蟹以肉為美，優(yōu)質(zhì)肉蟹的蟹肉豐滿、爽滑鮮甜，有一股清香的感覺。

　　青蟹一年四季都有產(chǎn)，但以每年農(nóng)歷八月初三到廿三這段期間，青蟹殼堅(jiān)如盾，腳爪圓壯，只只都是雙層皮、民間有"八月蝤蛑抵只雞"之說。著名詩人蘇東坡在《蝤蛑》一詩中也曾寫有“半殼含黃宜點(diǎn)酒，兩螯斫雪勸加餐”詩句。

　　肉蟹的定義

　　肉蟹（又名青蟹）是一種著名的食用蟹，

　　青蟹中腹臍部呈三角形的是肉蟹。肉蟹以肉為美，優(yōu)質(zhì)肉蟹的蟹肉豐滿、爽滑鮮甜，有一股清香的感覺。

　　青蟹一年四季都有產(chǎn)，但以每年農(nóng)歷八月初三到廿三這段期間，青蟹殼堅(jiān)如盾，腳爪圓壯，只只都是雙層皮、民間有"八月蝤蛑抵只雞"之說。著名詩人蘇東坡在《蝤蛑》一詩中也曾寫有“半殼含黃宜點(diǎn)酒，兩螯斫雪勸加餐”詩句。

　　一般體重0.3——0.5千克，也有1千克左右的大個體，目前價(jià)格是120元/公斤。

　　肉蟹主要產(chǎn)于中國東南沿海，其肉質(zhì)細(xì)嫩,味美，營養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)格公道，深受消費(fèi)者喜愛。

　　肉蟹的一些常有做法

　　鹽焗肉蟹

　　鹽焗蟹是一款漁民較為喜歡烹煮的菜式。以往因運(yùn)輸條件比較差，保鮮設(shè)備亦不太好，所以，海鮮的保鮮方法之一就是鹽腌。確實(shí)，以鹽腌制的海產(chǎn)，其食味咸鮮帶甘，別有風(fēng)味，像之前在“食單”寫過的“一夜埕”、 “美極煎焗黃眉頭”等菜肴。但食用過多以鹽腌制的食物，也不利于健康。鹽焗菜式當(dāng)中的鹽分要拿捏得當(dāng)，應(yīng)以適口為準(zhǔn)，掌握在達(dá)到調(diào)味的程度上便行。

　　材料：肉蟹、蒜頭洗凈拍碎備用，姜洗凈切片備用，生抽、米酒、鹽、花生油各適量。

　　做法：肉蟹宰好洗凈，斬件，以適量鹽涂勻，腌約20分鐘。開鍋下油，下肉蟹，中火煎至上色，備用。燒熱砂鍋下油，下蒜頭、姜片爆香，下煎后的肉蟹翻炒，濺少許米酒，再下紫蘇、生抽，焗至“干身”便可。

　　鍋巴肉蟹

　　[所需材料]

　　肉蟹2只約750克? 大米鍋巴150克 鮮蝦仁30克 發(fā)好的魚肚30克 火腿30克 香菇30克 青豆30克 泡辣椒節(jié)10克 姜片5克 蒜片10克 馬耳朵蔥20克 精鹽、胡椒粉、料酒、味精、鮮湯、干濕淀粉各適量 精煉油1500克?約耗100克

　　[烹飪過程]

　　1.肉蟹宰殺后治凈，剁去腳尖，斬成小塊；鮮蝦仁洗凈，用精鹽、胡椒粉、料酒、水淀粉抓勻上漿；魚肚洗凈，切成菱形片；火腿、香菇均切片；青豆洗凈；用精鹽、胡椒粉、料酒、味精、鮮湯、濕淀粉等對成滋汁。均備用。

　　2.炒鍋置火上，放入精煉油燒熱，先下入泡辣椒節(jié)、姜片、蒜片和馬耳朵蔥爆香，再下入蝦仁滑散，接著放入魚肚片、火腿片、香菇片和青豆炒熟，烹入滋汁，待芡熟后起鍋裝入大碗內(nèi)。

　　3.凈鍋重上火，放入精煉油燒熱，將蟹塊拍勻干淀粉，下入鍋中炸熟，撈起擺入盤中，再將鍋巴掰成小塊，投入油鍋中炸至金黃酥脆時(shí)撈起擺入盤中，隨同大碗一起上桌，然后當(dāng)著客人的面，將碗中湯汁及內(nèi)容澆在盤中蟹塊及鍋巴上，即成。

　　特點(diǎn)：蟹肉細(xì)嫩，鍋巴酥香。

　　[注]碗中的湯汁最好多一點(diǎn)。

　　糯米蒸肉蟹

　　菜 名： 糯米蒸肉蟹主 料： 肉蟹2只(約750克)。 配 料： 咸蛋黃50克，方魚末20克，蝦米末10克，芹菜末25克，糯米200克，火腿末10克。味精5克，麻油10克，胡椒粉3克，生油45克。 做 法： 1．肉蟹剝殼宰殺、洗凈、斬件。糯米洗凈，加入清水放入蒸籠蒸熟待用。

　　2．熱鑊下油至七成熱，肉蟹放入炸香后，撈出瀝干油。咸蛋黃、方魚末、蝦米末、火腿末炒香后調(diào)入味精、麻油、胡椒粉，再倒入熟糯米拌勻。取拌好糯米平鋪在盤底，擺上肉蟹，然后一起放入蒸籠蒸熟，再取出撒上芹菜末即成。 特 點(diǎn)： 鮮香 備 注： 糯米不能蒸糊，才易使各料的香氣溢出。夏季用豆腐代糯米味道更清鮮。4、麻辣肉蟹的做法詳細(xì)介紹

　　菜系及功效：川菜

　　麻辣肉蟹的制作材料：

　　主料：鮮肉蟹500克一只,辣椒油15克（兩人份）

　　輔料：花椒碎末10克,芫茜5克,小紅辣椒三四只,姜5克

　　調(diào)料：鹽10克,白糖5克,料酒10克,熟芝麻5克,茨粉5克

　　麻辣肉蟹

　　選蟹要活潑且重，既是肉蟹，鉗大殼厚也不一定劃算，倒不如身肥豐滿。掰蟹殼的時(shí)候小心弄著手，拍蟹鉗也別太碎，稍破就可以。

　　教您麻辣肉蟹怎么做，如何做麻辣肉蟹

　　1、先用刷子把肉蟹洗凈，去掉肉蟹的腳和腳鉗，掰開蟹殼，注意，是從蟹沒有鉗子的一端朝向長有大鉗的一端掰開。掰開后，將腔內(nèi)骯臟的地方洗凈，再用刀將蟹身切成兩刀四塊，并將蟹鉗拍破，上述全置入盤里。

　　2、把小辣椒切成小片，芫茜切段，姜洗干凈切成末，然后與料酒、鹽一起撒在肉蟹盤里，放入蒸籠里先蒸8分鐘，關(guān)火。

　　3、另起鑊，置入辣椒油，同時(shí)將花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后將蒸過的蟹及蒸出的湯水全倒入鑊中，煸炒4分鐘，勾一個芡，撒上芝麻，即可出鑊。上碟后，可用筷子把螃蟹擺回原狀，并撒點(diǎn)芫茜，紅紅綠綠，賣相也好看

肉蟹包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出肉蟹名稱及肉蟹亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，肉蟹產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好肉蟹包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，肉蟹可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，肉蟹包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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