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水產(chǎn)產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)

2022-11-21 水產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)

  水產(chǎn)產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將水產(chǎn)產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是水產(chǎn)產(chǎn)品的介紹,第二部分是水產(chǎn)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

  海洋、江河、湖泊里出產(chǎn)的動物或藻類等的統(tǒng)稱,和相關(guān)的服務(wù)或加工行業(yè)的總稱。如:水產(chǎn)品加工、水產(chǎn)品藥物、水產(chǎn)品出口貿(mào)易、觀賞水產(chǎn)品等等。

  含義:江河湖海里出產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)動植物的統(tǒng)稱,如魚、蝦、海帶等。

  基本解釋

  江河湖海里出產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)動植物的統(tǒng)稱,如魚、蝦、海帶等。

  引證

  海洋、江河、湖泊里出產(chǎn)的動物或藻類等的統(tǒng)稱,一般指有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的,如各種魚、蝦、蟹、貝類、海帶、石花菜等。

  晉張華《博物志》卷一:“東南之人食水產(chǎn),西北之人食陸畜?!?南朝 梁王僧孺《懺悔禮佛文》:“天覆地養(yǎng),水產(chǎn)陸生,咸降慈悲,悉蒙平等?!?宋曾鞏《廣德湖記》:“既成,而田不病旱,舟不病涸,魚雁、茭葦、果蔬、水產(chǎn)之良,皆復(fù)其舊?!?/p>

  產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

  提高漁用飼料養(yǎng)殖效果應(yīng)注意的六個(gè)問題

  隨著水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,配合飼料的營養(yǎng)成分全面而合理、適口性好、散失浪費(fèi)少、投喂方便、飼料報(bào)酬高等優(yōu)點(diǎn),已逐漸被廣大養(yǎng)殖者所認(rèn)識和接受。筆者在基層調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),使用配合飼料養(yǎng)殖水產(chǎn)動物,其效果相差甚大。究其原因,是在選擇和使用配合飼料過程中,忽視了一些重要的問題,現(xiàn)淺析如下,供養(yǎng)殖者參考。

  飼料的質(zhì)量

  不少養(yǎng)殖戶在選擇飼料時(shí),首先考慮的是飼料價(jià)格而不是質(zhì)量。選用廉價(jià)的劣質(zhì)飼料,雖然降低了飼料成本,但對魚、蝦刺激、對水質(zhì)的污染、致病使用藥物的開支反而更大,可謂得不償失。這也是目前水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中的最常見的誤區(qū)。例如,池塘用菜籽餅養(yǎng)鯽魚,研究發(fā)現(xiàn)被攝食的菜籽餅不到20%,其余80%變成了肥料,由于菜籽餅在水中是經(jīng)過生態(tài)轉(zhuǎn)化后才能被魚利用,所以效率大減。又如,一些飼料廠家 為了迫求高額利潤,采用羽毛粉等代替魚粉作為動物蛋白源,雖然蛋白質(zhì)含量很高,但養(yǎng)殖的魚、蝦消化吸收的很少,造成餌料系數(shù)上升,養(yǎng)殖效率下降。因此,挑選產(chǎn)品質(zhì)量相對穩(wěn)定的品牌飼料產(chǎn)品,比使用原料飼料(餅粕、谷麥類、糠麩類等)和自制顆粒飼料獲得的養(yǎng)殖效果和利潤更高。

  馴食和轉(zhuǎn)食

  魚、蝦等水產(chǎn)動物的攝食行為受條件反射影響和對飼料有選擇性,在投喂配合飼料和變換飼料品種、規(guī)格時(shí),必須經(jīng)過一段時(shí)間的馴化。通過馴化,使養(yǎng)殖魚、蝦形成定點(diǎn)、定群搶食的習(xí)慣,如機(jī)投飼料應(yīng)在進(jìn)入水下50cm以內(nèi)大部分被吃掉,避免營養(yǎng)成份的溶解損失,另外,在搶食過程中,可促使魚、蝦消化系統(tǒng)分泌大量消化酶,同時(shí)水體表層溶氧充足,有利于對飼料的消化吸收。馴食的方法:選擇安靜且送料方便、池水較深、有利于魚、蝦快速集中的地方為投餌臺或安裝投餌機(jī)。人工馴食,每天3——4次,每次1小時(shí)左右,要求少撒慢撒;投餌機(jī)馴食,開始將投飼速率調(diào)小些,能見到魚、蝦在水面上攝食時(shí)提高投飼速率。一般經(jīng)過5——7天的耐心馴食,最后即可確定每天每次的投飼時(shí)間及投飼速度。

  投餌機(jī)使用

  用自動投餌機(jī)投餌省時(shí)、省力,能減輕勞動負(fù)擔(dān)。但有些養(yǎng)殖者往往使用不當(dāng),一方面,很大的池塘僅用 1——2臺投餌機(jī),且安裝在池子的一端,在另一端的魚、蝦剛剛游到投撤區(qū)域,還沒有吃到飼料,就自動停機(jī)了;另一方面,開機(jī)時(shí)不論魚、蝦怎樣吃食,機(jī)器都投餌,到魚不吃時(shí),機(jī)器仍在投,飼料沉底,不但造成餌料浪費(fèi)而且壞水。因此,安裝投餌機(jī)要根據(jù)池塘的大小,確定每只池塘安裝投餌機(jī)的臺數(shù),并調(diào)好投撒的遠(yuǎn)近距離及間隔時(shí)間;選擇適合的位置,應(yīng)面對魚、蝦池的開闊面;水位要深,以利魚、蝦搶食;同時(shí)要觀察和經(jīng)常檢查魚、蝦的吃食、生長速度、食臺底部是否有殘餌和魚病等情況,及時(shí)調(diào)整投餌量。

  水中的溶氧

  溶氧狀況是影響?zhàn)B殖魚、蝦攝食量及飼料食入后消化吸收率,以及生長速度、餌料系數(shù)(每生產(chǎn)1kg水產(chǎn)品所需飼料的量)高低的重要因素。據(jù)有關(guān)資料顯示,魚類在溶氧3mg/L時(shí)的餌料系數(shù),要比4mg/L時(shí)增大一倍,生長在溶氧7mg/L中的魚生長速度比生長在溶氧4mg/L中的魚快20%——30%,而餌料系數(shù)低30%——50%。當(dāng)水中溶氧量達(dá)到4.5mg /L以上時(shí),魚、蝦的食欲增強(qiáng)極為明顯;達(dá)到5mg/L以上時(shí),餌料系數(shù)達(dá)到最佳值。當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,水中的溶氧水平往往達(dá)不到應(yīng)有的要求而影響飼料報(bào)酬。因此,為了保證養(yǎng)殖動物最佳限度利用所投喂的飼料,達(dá)到充分生長的目的,水中的溶氧應(yīng)不小于5mg/L——7mg/L。因此,在高產(chǎn)、高密度養(yǎng)殖時(shí),要考慮安裝增氧機(jī),并在養(yǎng)殖過程中要經(jīng)常測定溶氧指標(biāo),采取加水換水、改善底質(zhì)、使用增氧機(jī)等措施,來達(dá)到溶氧充足,利于消化吸收、降低餌料系數(shù)的目的。

  池塘的底質(zhì)

  經(jīng)過養(yǎng)殖魚蝦的池底,一般都有腐爛的殘餌、死亡的動物尸體、有害氣體(如沼氣等)及重金屬等有害物質(zhì)。在不良水環(huán)境中養(yǎng)殖魚、蝦容易受到刺激,也易于感染疾病。據(jù)試驗(yàn),發(fā)生疾病后,魚、蝦一般要停止生長5——15天,即在發(fā)病及治療期間,所投喂的飼料將白白的浪費(fèi)。因此,在苗種放養(yǎng)前,要清除池底過多的淤泥,平時(shí)做到勤巡塘、勤觀察、勤檢查,觀察水質(zhì)和底質(zhì)的變化,使用水質(zhì)改良劑(如沸石粉、活性碳、陶土、光合細(xì)菌、EM菌等),定期作水質(zhì)理化指標(biāo)化驗(yàn)和分析,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,使水體中的pH值、鹽度、溶氧、氨氮、亞硝酸鹽等均在良好的控制范圍內(nèi)。

  野雜魚控制

  精養(yǎng)魚、蝦池在加水、換水和投草時(shí),很難避免混進(jìn)一些野魚、蝦或卵,它們在池中繁殖生長,與養(yǎng)殖魚、蝦爭食、爭氧、爭空間。據(jù)調(diào)查,平均每畝魚、蝦池在收獲時(shí)有野雜魚、蝦25kg,假設(shè)餌料系數(shù)為1.5,其所耗去的餌料費(fèi)就達(dá)每畝150——200元。因此,在苗種放養(yǎng)前,要徹底清塘消毒,經(jīng)密眼網(wǎng)過濾進(jìn)水,投喂水草時(shí)要經(jīng)消毒處理,防止混入野雜魚、蝦及受精卵。

  地區(qū)特色

  湖南

  寧鄉(xiāng)湯魚

  湯魚即與湯鴨生長于同一池塘中的魚。因塘水四季保持溫暖,水中生物繁多,食物豐富,故魚生長快而特別肥美鮮嫩、骨殖脆軟,其中尤以金色鯉魚為最。20世紀(jì)50年代末,這口池塘在“以糧為綱”大生產(chǎn)運(yùn)動中被填平改成了耕地,湯鴨與湯魚一并絕跡。

  白甲魚

  湖南之魚無不以洞庭為淵藪,然也有例外如白甲魚,主產(chǎn)于湘、資、沅、澧中上游各河灘水庫,尤以沅水支流的酉水為最,洞庭湖中則偶或有之,亦無非意外流落至此。白甲魚又名洋鯽,俗稱沙魚,細(xì)鱗、肥嫩、刺少、味美,大可達(dá)3——4千克,屬名貴野生魚類,特為沅江流域各地居民所珍視。白甲魚以頭部紅燒最妙,系20世紀(jì)30年代沅陵縣名廚張來沅所創(chuàng)地方風(fēng)味大菜,聲望之隆,乃至當(dāng)?shù)刂械纫陨现颐繉们迕魃蠅灒匾赃@道菜作為奠儀供奉祖先。1926年賀龍?jiān)獛涶v軍沅陵,當(dāng)?shù)孛澨气P鳴招張來沅特制紅燒沙魚頭一款饗之,大獲稱賞。白甲魚如今仍可吃到,去湘西猛洞河游覽,若遇游艇尾部水中拖有網(wǎng)籃,其中便是,活殺現(xiàn)烹,美景當(dāng)前,佳魚佐酒,不啻神仙。最要緊是吃魚時(shí)須配炒青菜一碟,方能透徹領(lǐng)略沙魚之美

  毛葉花

  岳陽人所謂毛葉花,學(xué)名鱭,又稱刀魚,以其頭小腹大,尾長而寬扁,宛若鳳翎,故別稱鳳尾魚,廣泛分布于湘中水網(wǎng),即使某些與江河隔絕的內(nèi)湖亦可見到,而以洞庭湖出產(chǎn)為盛,占全部魚產(chǎn)10%——15%以上。毛葉花分大、小兩種,大毛葉花為長頜鱭,為每年春季從海洋沿長江溯水入湖產(chǎn)卵之洄游性魚類。小毛葉花稱短頜鱭,原亦屬洄游性魚類,后來在湖中定居,較前者體形略小,下頜亦較短,常見個(gè)體一般不超過10厘米;或許其本來即長頜鱭,由于定居洞庭湖后適應(yīng)環(huán)境的緣故,才發(fā)生了以上變化。毛葉花曬成魚干出售,形如刨木花(俗亦稱刨花魚),極價(jià)廉。然唯其價(jià)廉,乃成舊時(shí)貧寒之家一味葷菜,或炸焦,或煮湯,雖口感粗劣,究屬動物蛋白,足以養(yǎng)人。

  穿針子

  魚曾經(jīng)是洞庭湖著名特產(chǎn),大小形狀與銀魚仿佛,但上頜特長而尖,頗像注射器的針頭,亦似舊時(shí)婦女用來引線穿過針孔的工具“穿針子”,故將其徑直呼為穿針子。清乾?。?736-1796)時(shí)期所撰《湖南通志》:“ 魚一斤千頭,嘴有刺,多產(chǎn)湖中。”實(shí)則這種魚本來生活在近海,溯流入洞庭湖后無法返回,這才定居并繁殖成群。穿針子雖小而肉豐厚,制成的魚干煨湯極鮮甜,炒豆豉辣椒尤具風(fēng)味,每臨秋季,洞庭漁民輒以專用網(wǎng)具捕撈上岸,曬制干魚可達(dá)5萬余千克,如今絕跡于市。

  祁陽筆魚

  明代《徐霞客游記》中載筆者途經(jīng)祁陽,在浯溪一帶湘江水域中發(fā)現(xiàn)“其下有魚曰‘竹魚’,小而甚肥,八九月重一兩斤,他處所無也?!敝耵~即銅魚,鯉科,體延長,前部圓筒形,后部側(cè)扁,背部古銅色,故名。因其頭小,吻尖長,口須粗長,形如毛筆,俗稱“筆魚”,分布于湘、資、沅、澧上游,以肉嫩味美著稱,自古被視為席上之珍。

  湖南過山鰍

  即胡子鯰,主要分布于湘江上游的溪流中,體延長形,能耐低氧環(huán)境,且能蛇行穿越旱地,從這一水域移居另一水域。民間訝其這一特性,將之稱作過山鰍。肉質(zhì)腴美細(xì)嫩,多脂而滋味鮮甜,最為粵中食家所重,稱“塘虱”,譽(yù)為天下第一河鮮。

  鯰拐子

  即鲇,或鯰魚。色青黃灰黑,頭大嘴闊,相貌丑陋而眼神陰險(xiǎn),體滑溜不易捕捉,湘人特于“鯰”后綴以“拐子”二字,意謂要小心提防、對付的家伙。湖南鯰魚分南方大口鯰(哇子、大河鯰)及鯰兩種,前者為江湖常見的大型魚類,主要分布于湘、資、沅、澧四水,個(gè)體最大可達(dá)40千克;后者主產(chǎn)于洞庭湖,小者斤余,大者5千克左右,均堪稱湘中佳味。肉質(zhì)豐美無刺,柔嫩細(xì)膩,清蒸、紅燒無不相宜,且能利尿催奶,頗具補(bǔ)益之功;其膘肥厚,干制成魚肚,尤為席上珍饌。

  翹鲌子

  湘產(chǎn)鲌魚不下四種,即俗稱青梢、紅梢、鴨嘴紅梢、翹鲌子等,其中尤以后者嘴頜上翹,予人印象特深而最有名。鲌魚為肉食性魚類,性情兇悍,行動敏捷,專以小魚為食,為池塘養(yǎng)魚天敵,故無法養(yǎng)殖,一直賴天然出產(chǎn),市場偶或可見,而售價(jià)居高不下,遠(yuǎn)貴于一般魚品。鲌魚以肉白似雪而享其名,質(zhì)地緊實(shí),口感細(xì)嫩鮮美,歷來被視為上等食用魚。然其細(xì)刺繁多,頗為狼吞虎咽者所惡,故尤宜溫文爾雅、淡定神閑中細(xì)品其美。李時(shí)珍《本草綱目》謂鲌魚“開胃下食,去水氣,令人肥健。”營養(yǎng)價(jià)值顯然極高。

  橫叉子

  即鳡魚。軀干呈圓筒形而細(xì)長如桿,又稱桿魚、橫桿子;其尾鰭岔開,整魚形同晾曬衣物時(shí)使用的叉子,故有橫叉子之稱,學(xué)名之“鳡”,反令人不知所云。橫叉子于水中倏忽來去,疾如流矢,猛悍如西楚霸王,故《本草綱目》論曰:“鳡,敢也……吞陷同類,力敢而陷物者也?!鼻移湫郧榧ち冶┰暌嗳绯酝?,撞網(wǎng)即拼力掙扎而死,罕有活著出水之事。李時(shí)珍尤論其狠:“大者三四十斤,啖魚最毒,池中有此,不能畜魚。”這也正是其味美的緣故。橫叉子個(gè)體頗大,“三四十斤”只能稱作一般,洞庭湖中所出,最大可達(dá)50余千克。

  赤眼鱒

  俗稱“紅眼草魚”?!稜栄乓怼罚骸镑V魚目中赤色一道橫貫瞳,魚之美者,謂之赤眼鱒。”體態(tài)修長,呈紡錘形,外形與草魚相似,屬洄游性魚類,平時(shí)生活在海中,每年春夏間溯江而上,產(chǎn)卵于湘省水網(wǎng)各清冽急湍之水底沙礫中,立秋后復(fù)入海。赤眼鱒性情孤僻而十分機(jī)警,故“喜獨(dú)行,極難取,見網(wǎng)輒遁?!笔承灶H雜,以螺蚌為嗜好。其滋味亦由此而來,肉質(zhì)柔脆而甘,極鮮美。

  鱧魚

  通體棕黑,綴滿不規(guī)則深色斑點(diǎn),乍看形如枯柴,故湘人徑呼為柴魚。又有黑魚、烏魚、柴火頭之稱,更以其“首有七星,夜朝北斗,有自然之禮,故謂之鱧。”(見《本草綱目》)而民間冠以“七星魚”之稱謂,頗神秘。不僅如此,鱧魚更有可怪異處,即如《爾雅·釋魚》所云:“諸魚中惟鱧魚膽甘可食”,一切動物的膽無不味苦,為什么鱧魚膽?yīng)毟??至今尚無解釋。此外,其他魚品多宜宰殺后稍腌而后烹,唯鱧魚須活殺現(xiàn)烹,方能品嘗其獨(dú)到的鮮嫩,則屬古今一致共識。

  靖州埋頭鯉

  產(chǎn)于靖州藕團(tuán)鄉(xiāng)團(tuán)山一帶。喜靜不喜動,故俗稱“呆鯉”、“埋頭鯉”。據(jù)《靖州鄉(xiāng)土志》載,“鯉為諸魚之長,而靖之鯉獨(dú)異,嘴較尖,遇汛期水漲,頭埋泥中,今稱之埋頭鯉”。埋頭鯉性乖僻,每逢春雨,山洪暴發(fā),別的魚隨波逐浪,游走他方,唯獨(dú)埋頭鯉把頭鉆進(jìn)泥里,來個(gè)水中倒立,尾鰭微擺,不動不挪。埋頭鯉有五種花色,即青背鯉、金背鯉、花背鯉、鳥背鯉和竹殼鯉。人工放養(yǎng)以青背鯉為多。靖州埋頭鯉與其他魚種比較有許多特點(diǎn):①適應(yīng)性廣。埋頭鯉性情溫和,喜生活于水底,耐寒、耐肥、抗病,在高寒山區(qū)、平原、稻田、池塘或水庫、河壩都能正常生長。②生長快、產(chǎn)量高。一般在清明至谷雨產(chǎn)卵,5-7日卵化成魚苗(俗稱魚水或魚花),每畝稻田放養(yǎng)800-1500尾,4個(gè)月后尾重0.1-0.4千克,大的達(dá)0.5千克以上。如放養(yǎng)上年的仔口鯉魚(1-2寸),4個(gè)月后,大的尾重可達(dá)1.3千克,一般尾重在0.5千克左右。稻田放養(yǎng)比其他魚類高產(chǎn)約30%,4個(gè)月畝產(chǎn)鮮魚10-30千克。埋頭鯉還有活泥、除草、吃蟲害的本領(lǐng),對禾苗生長有利,是稻田放養(yǎng)的理想魚種。③性成熟早,產(chǎn)卵多,成活率高,一般飼養(yǎng)兩年就可以產(chǎn)卵。每尾母魚一次可產(chǎn)卵5萬-20萬粒,成活率為90%以上,比其他魚種高5%-15%。④肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)價(jià)值高。含蛋白質(zhì)15%-20%,脂肪0.4%-5.4%,無機(jī)鹽(鈉、鈣、磷)0.1%-1.5%,0.5千克鮮魚的蛋白質(zhì)含量為70-80克,相當(dāng)于一個(gè)人一天的蛋白質(zhì)需要量。

  鰻鱺

  即白鱔,珍貴稀有魚類。這種魚于秋季順長江而下,迢迢千里入深海中產(chǎn)卵,魚苗經(jīng)變態(tài)后復(fù)迢迢千里溯江而上,進(jìn)入洞庭湖部分即為白鱔。更有繼續(xù)搏擊中流者,故湘、資、沅、澧所網(wǎng)水系無處無之,以至于山區(qū)東安、道縣、寧遠(yuǎn)、雙牌、永州、冷水灘、藍(lán)山、靖縣、花垣、大庸、桑植等地均有出產(chǎn)。但自從水流污染以后,即使洞庭湖中,亦難覓其蹤。水族之中以白鱔最稱肥美膩嫩,然其腥味亦極濃烈,治法以豬肥膘(生板油更佳)與之同烹,兼以蔥、姜、蒜、酒、醋合力圍攻,可使其脫胎換骨,致成上味。湘中吃法以粉蒸最有特色,碎米中拌有各種香料以外,更摻以生板油丁,上口香濃味厚,濡軟糯爛。

  黃鱔

  湖南盛產(chǎn)黃鱔,尤以洞庭水域?yàn)槎?。每逢春水泛濫,各地湖、塘、溝、港及稻田中藏匿的黃鱔被洪水沖刷出來,隨波逐流,徑入洞庭。至沅、湘各湖口,黃鱔為湍急的水流所束縛,往往成千上萬糾結(jié)成團(tuán),在渦流處翻滾,張網(wǎng)以待的漁民坐收其利,滿坑滿谷。過去湘人吃鱔,亦講究在這一段時(shí)間,尤其是長沙市民,端陽節(jié)一過,便不再沾這一味。理由是:端陽節(jié)后鱔魚會“長毛”,不能吃了。黃鱔或因其滑溜而難于捕捉,頗具油滑浪蕩之趣而有“無鱗公子”的別號。其實(shí)黃鱔須待端陽節(jié)后才配稱之為“公子”,此前至多只能稱“少婦”。因所有的幼鱔全為雌性,體內(nèi)有卵巢,發(fā)育成熟后開始產(chǎn)卵,產(chǎn)卵之后體內(nèi)性腺發(fā)生變化,使卵巢轉(zhuǎn)化為精巢,生成精子,故成年鱔一律為雄性。這種“性逆轉(zhuǎn)”生理過程一般在端陽節(jié)后開始,由于雄性腺素的作用,黃鱔的皮膚隨之變得粗糙,即長沙人所謂“長毛”。如今出售的黃鱔之所以不長毛,是因?yàn)槿斯わ曫B(yǎng)的飼料中摻雌激素,以控制其性逆轉(zhuǎn)。這種雌激素對人體極為不利,當(dāng)慎食。

  田螺

  湘中“小葷”首推火焙魚,其次則為田螺。田螺廣泛分布于江湖塘庫,尤以水田為盛,故螺前特別冠以“田”字。品種有中國圓田螺和中華圓田螺兩種,前者呈圓錐形,后者狀如雞卵,均屬美味。春夏間鄉(xiāng)民隨意拾取于田畝中,回家用清水養(yǎng)幾日(每日一換),待去盡泥沙,以納鞋底的錐子挑出肉來洗凈切片,下豬油鍋與酸菜同炒,即成佐酒下飯之佳味,尤其是肌肉發(fā)達(dá)的足部,柔脆而嫩,不輸鮑魚。20世紀(jì)80年代以后,中國田螺之味美為國際社會所認(rèn)識,大量銷往日本、法國等地,吃法更花樣翻新,名目繁多。

  螺螄

  盛產(chǎn)于湖南水域,供食用的有方形環(huán)棱螺、梨形環(huán)棱螺、銅銹環(huán)棱螺三種,不僅味美,且富含鈣質(zhì)和動物蛋白,堪稱補(bǔ)益之品。如今市肆間吃螺螄皆模仿粵中“嗍螺”一法,其實(shí)湘中吃法如農(nóng)家之酸菜炒螺螄、豆豉辣椒炒螺螄、蔥姜紫蘇炒螺螄等,殊有風(fēng)味而自成一格。更有一道“焦麻螺螄”為舊日酒樓中著名下酒菜,而“臘肉蒸螺螄”,則不僅是上等席面之正菜,且為湘菜獨(dú)備之奇味。

  河蚌

  《本草綱目》:“蚌類甚繁,今處處江湖中有之,惟洞庭、漢沔獨(dú)多?!贝苏\非虛語。洞庭之蚌不下50種,約占中國河蚌種類一半以上,尤以個(gè)體龐大著稱,清末曾國荃所 《湖南通志》載:“洞庭湖中舊有巨蚌,其片大如帆,夜深側(cè)立一殼,乘風(fēng)往來煙波中”,讀來跡近神話。蚌肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素及鈣、磷、鎂、鐵、鈉等元素,故入饌而外,且以其“止渴除熱,解酒毒,去眼赤,明目除濕,主治婦人勞損下血”等,常充作藥用。蚌肉質(zhì)地脆嫩,只要去腥得法,炒、燜、燉、蒸等,無一不可,乃舊日酒樓中佳肴,如今則已絕跡于市。

  大鯢

  俗稱娃娃魚,我國名貴特產(chǎn),湖南是主產(chǎn)省份。清末《湖南通志》載:“娃娃魚安仁以上多有之,形短,其聲如孩啼,每山水發(fā),則橫嶺而上,土人珍之?!贝篥F屬兩棲綱有尾目隱鰓鯢科,體呈扁筒狀,頭大嘴闊,軀干粗壯,四肢肥短,體長一般為1米,大的可達(dá)2米;體重常為1——5千克,最大可達(dá)100千克。其生命力極強(qiáng),離水存活時(shí)間長可達(dá)月余,剖腹去內(nèi)臟后一個(gè)小時(shí)內(nèi)仍可爬動,放養(yǎng)于清水中斷食2——3年亦不會餓死,且能保持體重。皮膚光滑無鱗,柔軟而濕潤,受到外界刺激時(shí)能分泌一種白色黏液,散發(fā)出類似花椒的氣味,故又有“花椒魚”之稱。頗特殊的是,大鯢二齡以下為草食性,二齡以上則轉(zhuǎn)變?yōu)槿馐承裕辉僬此厥?,晝伏夜出,好勇斗狠,同類之間亦常相互廝殺吞食。其肉細(xì)膩白嫩如豆腐,味極鮮美,歷來為席上之珍。如今大鯢已列入國家二類保護(hù)動物,禁止捕撈。但桑植縣等地已進(jìn)行人工飼養(yǎng),回歸餐桌已不是遙遠(yuǎn)的事。

  長沙鱉

  《逸周書》載,3000年前西周成王時(shí)期,各地進(jìn)貢的物產(chǎn)中即有所謂“長沙鱉”;及于晉代文獻(xiàn),更有“長沙黃鱉”,“特大而美,故貢”之論,可見湘中鱉之享名,由來已久。湘中亦稱鱉作“王八”,本義實(shí)為“黃爬”,意即能夠在地上爬行的黃色魚,以方音讀出,乃成“王八”。鱉為美味不待言之,饒有意趣更在于捕。鱉最膽怯,聞噪聲則忙于逃竄,一路吐出成串氣泡,故漁民捕鱉往往泛舟水上,以棍棒敲擊船板或拍打水面,將漁叉刺擊水中冒氣泡處,百發(fā)百中。此外尚有“請君入甕”法,即于鱉經(jīng)常出沒之水域岸邊筑幾段矮堤,堤上埋設(shè)空水缸和瓦壇,鱉往往夜間上岸覓食,因行動笨拙,反應(yīng)遲鈍,夜視能力極差,往往“一失足而成千古恨”,供人一飽口福。

  君山金龜

  莊子《秋水篇》:“吾聞楚有神龜,死已三千歲矣?!本皆诙赐ズ?,自古產(chǎn)龜,尤以金龜最享名,因背甲腹緣色澤金黃,頭頸兩側(cè)呈橘黃色,并有金色絨狀條紋,視之如鑲嵌金花,故有“金龜”一稱。其甲殼亦與他種龜迥異,背甲與腹甲之間,胸板與腹板之間均有裂縫,以韌帶相連,因此前后龜甲可隨意啟閉,不僅利于護(hù)身,且能協(xié)同攝取食物,遇蟲蛇之屬,即以甲殼鉗鑷至死而食之;如遇強(qiáng)敵,則將頭尾四腳縮進(jìn)龜甲,全身密封于堅(jiān)殼之中,正所謂“得縮頭時(shí)且縮頭”。金龜歷來被視為滋補(bǔ)珍品,烹治得法固為美食,于人則滋陰養(yǎng)血而外,至有《史記·龜策列傳》云:“江傍家人常畜龜飲食之,以為能導(dǎo)引致氣,有益于助衰養(yǎng)老,豈不信哉?!?/p>

  洞庭鲞

  湘人直呼鲞為咸魚。湖南無鹽產(chǎn),一省所需全依靠外地運(yùn)銷,故湘民歷來視鹽為珍稀,尤以交通不便的山區(qū)鄉(xiāng)野為甚。然湘省懷擁洞庭,獨(dú)擅漁利;一則過去鹽運(yùn)(淮鹽、川鹽等)多由洞庭入湘,二則漁民為保證魚貨質(zhì)量,不得不腌以重鹽,晾曬至干后販運(yùn)各地,貨郎小販肩挑車載,跋涉于山嶺之間,村野鄉(xiāng)民本地土產(chǎn)交換,既得魚,又得鹽。明代所撰《常德府志》載:“鹽魚日干,貨于四方頗以為珍,各縣均出,而沅江尤多?!逼鋵?shí)何止常德,岳陽亦為歷代咸魚產(chǎn)地,大者長數(shù)尺,由背部剖開成相連兩長片,形如舊式民居中木質(zhì)板壁,特稱“板壁咸魚”,肉厚刺少而含鹽多,最受歡迎。

  湘江紅曲魚

  明代高濂所撰《遵生八箋》中“湖廣鲊法”條,最早介紹了湖南人腌漬魚肉時(shí)摻以紅曲。明、清兩代,湖南、湖北轄于同一行省“湖廣”,高氏為明萬歷(1573-1619)年間人,特別以地區(qū)為題,可見當(dāng)時(shí)只有兩湖有這一鲊法。但以紅曲作鲊,清末以前卻僅見于湘西地區(qū),且以苗族、土家族為主,清光緒(1875-1908)《永定鄉(xiāng)土志》記載今張家界一帶鲊魚:“每冬月由澧水下游采買作鲊,以鹽、礬腌藏,入紅曲……謂之紅魚。”其中緣由,與戰(zhàn)亂有關(guān)。以明末張獻(xiàn)忠之亂為例,據(jù)計(jì)六奇《明季南略》載,1644年春張率部入湖南掠殺,“遂盡擄湖南船只居民,自夷陵(沅江)挽舟入川”。以致濱湖地區(qū)杳無人跡,而被擄之民“舟中乏糧,饑死大半”。繼踵其后,更有清軍入湘大屠殺,作鲊一技由此失傳。此一技藝能在湘西保留下來,是因?yàn)槟抢锏貏蓦U(xiǎn)阻,幸免于兵燹之災(zāi)。至20世紀(jì)初,濱湖常德、沅江等漁區(qū)仿照生產(chǎn),運(yùn)銷長沙、湘潭、武漢等地,這一鲊法才得以蔓延開來。

  火焙魚蝦

  湘人稱“小鮮”的菜食中,火焙魚(蝦)當(dāng)推第一,為最具湘中風(fēng)情的湘味精粹。進(jìn)入近代社會以前,湖南人口很少流動,因此風(fēng)俗敦厚,生活質(zhì)樸簡約,除年節(jié)婚喪,日常少沾葷腥。但園蔬雖鮮潔,腌漬之物雖醇香,畢竟人體有對動物蛋白的需求;而湖南多水,向稱“三山六水一分田”,這就使溪、河、陂塘中的野生小魚小蝦成了餐桌上常供。各種方法捕獲的小魚蝦用清水養(yǎng)上一陣,吐去土腥,撈起來攤放到剛炒過菜的熱鍋中(利用鍋中的一點(diǎn)余油),借柴灶余溫焙至半干,再用納鞋底的錐子挑去肚腸(蝦剪須),即成火?;鸨呼~略用油煎,炒豆豉辣椒,施一點(diǎn)青蒜,味最濃厚純正。此湘中獨(dú)具,別處所無。

  螃蟹

  螃蟹是甲殼類動物(crustacean),這類生物遺傳物質(zhì)數(shù)目復(fù)雜且有著很大的差異性,常多達(dá)100多對。它們的身體被硬殼保護(hù)著。 在生物分類學(xué)上,螃蟹與龍蝦算是同類的動物。 絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋,當(dāng)然也有一些的螃蟹棲于淡水或住在陸地。螃蟹靠鰓呼吸。

  廣西

  廣西地處中國南疆,水資源豐富,氣候適宜,水產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,廣西水產(chǎn)業(yè)已初步形成一些特色明顯的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)。南寧、北海、欽州和防城港等市在內(nèi)的桂南地區(qū),以發(fā)展對蝦、珍珠、大蠔、文蛤和羅非魚等優(yōu)勢品種為主的產(chǎn)業(yè)區(qū);玉林、貴港、梧州等市在內(nèi)的桂東地區(qū),以發(fā)展龜、鱉、斑鳠、鰣魚、月鱧、塘角魚、斑點(diǎn)叉尾鮰等優(yōu)勢品種為主的產(chǎn)業(yè)區(qū);柳州、來賓等市構(gòu)成的桂中地區(qū),以發(fā)展休閑漁業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)區(qū);崇左、百色、河池等市構(gòu)成的桂西地區(qū),以發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)魚、水柜養(yǎng)魚、水庫增養(yǎng)殖等為主的產(chǎn)業(yè)區(qū);桂林市構(gòu)成的桂北地區(qū),以發(fā)展稻田養(yǎng)殖禾花魚等為主的產(chǎn)業(yè)區(qū)。以下為部分城市水產(chǎn)養(yǎng)殖的概況。

  南寧

  南寧水產(chǎn)養(yǎng)殖面積約3.48萬公頃,總產(chǎn)量16.73萬噸,淡水養(yǎng)殖面積約3.43萬公頃。南寧地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種以羅非魚、草魚為主,鰱、鳙、叉尾鮰、鯉魚等次之,還有少量的黃骨魚、鯰魚等特種養(yǎng)殖。近幾年來,南寧地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,年均養(yǎng)殖魚產(chǎn)量達(dá)4萬噸以上,其中吃食性魚產(chǎn)量達(dá)3萬噸左右。尤其羅非魚的發(fā)展特別迅猛,這得益于廣西自治區(qū)水產(chǎn)畜牧局關(guān)于羅非魚產(chǎn)業(yè)化發(fā)展計(jì)劃的支持與鼓勵。

  南寧市就業(yè)人口總數(shù)在十六大行業(yè)中,農(nóng)林牧漁業(yè)勞動者最多,約占就業(yè)人口的10%。

  玉林

  玉林全市養(yǎng)殖水面14880h㎡,其中池塘6074h㎡,水庫7500㎡,全市養(yǎng)魚網(wǎng)箱體積達(dá)303000㎡,年產(chǎn)魚7758t,產(chǎn)值5977萬元,其中博白發(fā)展最快,達(dá)296000㎡,產(chǎn)魚7400t,產(chǎn)值5760萬元。養(yǎng)殖的品種有胡子鯰、鳙、羅非魚、鯉、草魚等。

  各縣(市)區(qū)傳統(tǒng)養(yǎng)殖的魚類主要有青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯪魚、胡子鯰、羅非魚、鳊、鯽魚、泥鰍等。羅非魚、野鯪已成為玉林市提高養(yǎng)殖產(chǎn)量的當(dāng)家品種。改革開放后,各縣(市)區(qū)也先后重點(diǎn)開發(fā)一些名特優(yōu)產(chǎn)品,如胡子鯰、七星魚、毛蟹、鱉等

  河池

  河池水產(chǎn)養(yǎng)殖面積約15.3萬畝,水產(chǎn)產(chǎn)品17537噸,漁牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)20.18億元。 各縣(市)區(qū)傳統(tǒng)養(yǎng)殖的魚類主要有草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、塘角魚、尼羅非魚,鱖魚(桂魚)、芝麻劍魚、黃峰魚、巴馬油魚、鯰魚為主。鰱、鳙、草、鯉等常規(guī)品種的單養(yǎng)、混養(yǎng)則是河池地區(qū)漁民家庭收入的主要來源。黃鱔、泥鰍等發(fā)展也很快,開發(fā)前景廣闊。而河池市養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整的主攻方向是青竹魚養(yǎng)殖。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)年生產(chǎn)種苗800——1000萬尾,網(wǎng)箱養(yǎng)殖380箱,流水養(yǎng)殖7000m多,已投放魚種50多萬尾。從事青竹魚苗種裝撈的勞動力約3000——5000人,苗種培育戶有200戶左右。

  賀州

  賀州市網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積約 16200 平方米,各縣(市)區(qū)養(yǎng)殖主要以斑點(diǎn)叉尾、大口鯰、光倒剌、倒剌、本地塘角魚、單性羅非魚、中華鱉、虎紋蛙等為主,其中昭平桂江的倒刺鲃、富川龜石水庫的銀魚、賀州黃田的路花魚、里松清水魚成為區(qū)域特色品牌。

  賀州市水產(chǎn)規(guī)模養(yǎng)殖戶約達(dá)2259戶,其中鐘山縣水產(chǎn)規(guī)模養(yǎng)殖戶625戶;賀州八步區(qū)全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)41565畝;以青鳳沙坡、文漢益智清水魚養(yǎng)殖示范基地等為龍頭的養(yǎng)殖清水魚大戶已發(fā)展到55戶,養(yǎng)殖清水魚860畝,年出產(chǎn)水產(chǎn)品260多噸。

  貴港

  貴港位于廣西省東南部、珠江上游,貴港市轄3個(gè)市轄區(qū)、1個(gè)縣,代管1個(gè)縣級市。東鄰梧州,南接玉林、欽州,西連南寧,北通柳州,轄有一市兩區(qū)一縣,是一座新興的內(nèi)河港口城市,為大西南東向出海的重要通道。

  貴港市名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖主要以生魚養(yǎng)殖、黃沙鱉養(yǎng)殖、墨底鱉養(yǎng)殖、鱷魚、湘云鯽、土塘角魚、潯江魚養(yǎng)殖為主。其中全市范圍內(nèi)共創(chuàng)建涉及黃沙鱉養(yǎng)殖的特色養(yǎng)殖科普示范基地30多個(gè),培育水產(chǎn)養(yǎng)殖科技示范戶3000戶,養(yǎng)殖面積2萬多畝,從業(yè)人員15000多人。

  來賓

  素有“桂中”之稱。湘桂鐵路、桂海高速公路穿越市區(qū),北距廣西工業(yè)重鎮(zhèn)柳州市60公里,南距廣西首府南寧市156公里,是大西南出海通道不可缺少的有機(jī)整體,又是廣西重點(diǎn)開發(fā)的紅水河經(jīng)濟(jì)帶的重要組成部分。

  全年養(yǎng)殖面積約19.63萬畝,網(wǎng)箱養(yǎng)魚面積8000㎡,有興賓區(qū)石陵鎮(zhèn)、良江鎮(zhèn)和象州縣象州鎮(zhèn)3個(gè)網(wǎng)箱生態(tài)養(yǎng)殖示范點(diǎn),養(yǎng)殖主要以塘角魚、黃沙鱉、青魚、草魚、赤眼鱒、蛇鮈、光倒刺鲃、倒刺鲃、長鰭光唇魚、鯪、東方墨頭魚、四須盤鮈、鯉、鯽、花斑副沙鰍、泥鰍為主。

  柳州

  柳州水產(chǎn)養(yǎng)殖面積超過約15萬畝,水產(chǎn)品產(chǎn)量6.01萬噸,其中以池塘、水庫養(yǎng)殖為主,南美白對蝦養(yǎng)殖面積13.67公頃,全市共有網(wǎng)箱養(yǎng)魚面積約88500m2,年產(chǎn)量6091t,年產(chǎn)值4264萬元,占全市漁業(yè)總產(chǎn)值的11.1%。

  柳江魚類常見的經(jīng)濟(jì)魚類有50多種,主要有青魚、草魚、赤眼鱒、大眼近紅鲌、翹嘴鲌、鳊、細(xì)鱗鲴、圓吻鲴、鳙、鰱、花、蛇鮈、光倒刺鲃、倒刺鲃、長鰭光唇魚、鯪、東方墨頭魚、四須盤鮈、鯉、鯽、花斑副沙鰍、泥鰍、鲇、大口鲇、黃顙魚、縱帶鮠、斑鳠、月鱧、大刺鰍等。

  全市絕大多數(shù)山塘水庫以養(yǎng)殖肥水性魚類如鰱鳙魚為主,或養(yǎng)殖羅非魚、鯪魚及配養(yǎng)鯉魚、草魚等品種。而大約有7500個(gè)家庭進(jìn)行了庭院漁業(yè)生產(chǎn)活動,其中,龜類、鱉類、蛙類是主要養(yǎng)殖品種。此外,還有塘角魚、鯉魚、草魚等。

  全市共有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶45.05萬戶。其中漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶0.14 萬戶,占0.3%;全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位549萬戶,其中漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位6戶,占1.1%。

  桂林

  桂林水產(chǎn)養(yǎng)殖面積約達(dá)2.8萬公頃公頃,水產(chǎn)品產(chǎn)量81689噸,漁業(yè)總產(chǎn)值87843萬元,

  常見養(yǎng)殖魚種類為鯽魚、大眼華鳊、餐條、鰍科魚類、中華沙塘鱧、鰕虎魚、小鰾鮈等小型魚類居多,光倒刺鲃等經(jīng)濟(jì)魚類的小型個(gè)體。而以前常見的經(jīng)濟(jì)魚類鳊魚、鲌魚、白甲魚、桂華鯪、鳤魚、鳡魚、唇鯪、西江鲇、鱖魚、倒刺鲃等許多魚類都日益鮮見,或已多年不見蹤跡。象烏原鯉、桂華鯪、鳤魚已有20多年不見,可能在漓江已經(jīng)絕跡了。

  百色

  百色市漁業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶約0.09萬戶,占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶總量的0.1%,漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位7個(gè),占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位總量的0.7% 。

 ?。ò偕┯医颖镜卦形锓N主要有青魚、草魚、赤眼鱒、南方馬口魚等97種。比較常見的魚類有尼羅羅非魚、鯉、鯽、鰷魚、壯體沙鰍、橫紋南鰍、南方鰍蛇等,其中重要經(jīng)濟(jì)魚類有鯉、鯽、鰷魚等,而青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯪魚等魚類資源匱乏?;狑~、桂華鯪等有記錄,但已少見。特色水產(chǎn)羅非魚、龜鱉等具有養(yǎng)殖基礎(chǔ)良好和養(yǎng)殖時(shí)間短的優(yōu)勢,開發(fā)潛力較大。

  崇左

  崇左市水利資源豐富,自然河溪魚類有點(diǎn)星魚、水魚、沉香魚等數(shù)十種,還有蝦、河蚌、田螺、山瑞、龜?shù)人a(chǎn)品;水庫養(yǎng)殖的品種有鯉魚、草魚、鯽魚、白鰱、花鰱、白條魚、甲魚、鯰魚、福壽魚、鰱魚、黑魚等;引進(jìn)的魚類品種有草魚、鰱魚、鳙魚、鯇魚、興國紅鯉魚、荷包紅散鱗鏡鯉魚、源江鯉魚、埃及塘角魚、印度野鯪魚、尼羅非魚、倒刺鲅(青竹魚)、骨魚等。

  全市從事龜鱉類等特種水產(chǎn)養(yǎng)殖戶約有3000多戶,養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)100多萬只,年產(chǎn)量達(dá)420多噸,產(chǎn)值達(dá)1.05億元,利潤達(dá)5600多萬元,戶均產(chǎn)值達(dá)3.5萬元,戶人均純收入4500元。而從事庭院龜鱉類養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶約達(dá)到4016戶,養(yǎng)殖龜鱉數(shù)量103.79萬只,年產(chǎn)量596.97噸,總產(chǎn)值1.795億元,戶均產(chǎn)值4.47萬元。

  梧州

  梧州江河魚類資源豐富,已查明有85種,其中,骨魚、鱖魚、巖鯪、鱸魚等10多種淡水名貴經(jīng)濟(jì)魚類繁殖和生存量大,骨魚、赤眼鱒、西江魚甘、鯰魚、倒刺魚巴、中華鱘、鰣魚(三來魚)、卷口魚、花鰻魚等珍稀魚類在西江也有生存和繁殖。而紅水河的主要以青、草、鰱、鳙、鳊、倒刺鲅、長鱯、鯪魚類為主。

  梧州成魚養(yǎng)殖方式有池塘養(yǎng)魚、山塘養(yǎng)魚、水庫養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚5種。市郊以淡水魚類養(yǎng)殖為主并以池塘養(yǎng)魚為最多。全市江河網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積約達(dá)7.2萬平方米,網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚產(chǎn)量0.64萬噸,產(chǎn)值1.35億元,產(chǎn)量和產(chǎn)值分別占到整個(gè)漁業(yè)的11%和21%。其中在江河養(yǎng)殖美國斑點(diǎn)叉尾鮰的網(wǎng)箱面積已達(dá)1.2萬平方米,產(chǎn)魚近3000噸。

水產(chǎn)包裝如何設(shè)計(jì)呢?

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出水產(chǎn)名稱及水產(chǎn)亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,水產(chǎn)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好水產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,水產(chǎn)可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,水產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文水產(chǎn)產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)關(guān)鍵詞為“水產(chǎn)包裝設(shè)計(jì),”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題,請及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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