可可產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將可可產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是可可產(chǎn)品的介紹，第二部分是可可產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

　　可可 （cacao，亦作cocoa。）世界三大飲料植物之一（其他兩大為咖啡，茶），原產(chǎn)美洲熱帶，可做飲料和巧克力糖，營養(yǎng)豐富，味醇且香。

　　早在哥倫布抵美前，熱帶中美洲居民，尤其是瑪雅人及阿茲特克人，已知可可豆用途，不但將可可豆做成飲料，更用以作為交易媒介。16世紀(jì)可可豆傳入歐洲，精制成可可粉及巧克力；更提煉出可可脂(cocoa butter)。 可可樹遍布熱帶潮濕的低地，常見於高樹的樹蔭處。

　　樹干堅實，高可至12公尺(40尺)，其橢圓形呈皮革狀之葉長至0.3公尺(1呎)，伸展如傘蓋。花粉紅色，小而有臭味，直接著生在枝干上。蓇葖果長35公分，直徑12公分，呈卵形，表面有10條脊，黃棕色至紫色，可可果含種子(可可豆)20——40粒。豆長約2.5公分，包於粉紅色有黏性的果肉中?？煽蓸湓耘?年後，每年每株產(chǎn)豆莢60——70枚。采收後，豆自莢中取出，發(fā)酵若干天，經(jīng)一系列之加工程序，包括干燥、除塵、烘焙及研磨，乃成為漿狀，稱巧克力漿；再予壓榨出可可脂和可可粉，或另加可可脂及其他配料，制成各種巧克力?？煽啥篂橹圃炜煽煞酆涂煽芍闹饕??？煽芍c可可粉主要用作飲料，制造巧克力糖、糕點及冰淇淋等食品。干豆可作病弱者的滋補品與興奮劑，還可作飲料（這飲料被稱為“世界上三大無酒精飲料”之一）。

　　常綠喬木，高達12米，樹冠繁茂；樹皮厚，暗灰褐色；嫩枝褐色，被短柔毛。葉具短柄， 卵狀長橢圓形至倒卵狀長橢圓形，長20-30厘米，寬7-10厘米，頂端長漸尖，基部圓形、近心形或鈍，兩面均無毛或在葉脈上略有稀疏的星狀短柔毛；托咔條形，早落。

　　花排成聚傘 花序，花的直徑約18毫米；花梗長約12毫米；萼粉紅色，萼片5枚，長披針形，宿存，邊緣有毛；花瓣5片，淡黃色，略比萼長，下部盔狀并急狹窄而反卷，頂端急尖；退化雄蕊線狀；發(fā)育雄蕊與花瓣對生；子房倒卵形，稍有5棱，5室，每室有胚珠14-16個，排成兩列，花柱圓柱狀。

　　核果橢圓形或長橢圓形，長15-20厘米，直徑約7厘米，表面有10條縱溝，干燥后內(nèi)側(cè)5條縱溝不明顯，初為淡綠色，后變?yōu)樯铧S色或近于紅色，干燥后為褐色；果皮 厚，肉質(zhì)，干燥后硬如木質(zhì)，厚4-8毫米，每室有種子12-14個；種子卵形，稍呈壓扁狀， 長2.5厘米，寬1.5厘米，子葉肥厚，無胚乳?；ㄆ趲缀跞辍?/p>

　　可可喜生于溫暖和濕潤的氣侯和富于有機質(zhì)的沖積土所形成的緩坡上，在排水不良和重粘土上或常受臺風(fēng)侵襲的地方則不適宜生長。多用種子繁殖，但也有用芽接的；植后4-5年開始結(jié)實，10年以后收獲量大增，到40-50年后則產(chǎn)量逐漸減少?？煽傻姆N子為制造可可粉和“巧克力糖”的主要原料。為世界上三大飲料之一。

　　分布狀況

　　在我國海南和云南南部有栽培，生長良好。本種原產(chǎn)美洲中部及南部，現(xiàn)廣泛栽培于 全世界的熱帶地區(qū)。

　　原產(chǎn)于南美洲亞馬遜河上游的熱帶雨林，主要分布在赤道南北緯10°以內(nèi)較狹窄地帶。主產(chǎn)國為加納、巴西、尼日利亞、科特迪瓦、厄瓜多爾、多米尼加和馬來西亞。主要消費國是美國、德國、俄羅斯、英國、法國、日本和中國。1922年，我國臺灣省引種試種成功，中國大陸現(xiàn)主要種植地在海南。

　　主要作用

　　可可豆(生豆)含水分5.58%，脂肪50.29%，含氮物質(zhì)14.19%，可可堿1.55%，其他非氮物質(zhì)13.91%，淀粉8.77%，粗纖維4.93%，其灰分中含有磷酸40.4%、鉀31.28%，氧化鎂16.22%。可可豆中還含有咖啡因等神經(jīng)中樞興奮物質(zhì)以及丹寧，丹寧與巧克力的色、香、味有很大關(guān)系。其中可可堿，咖啡因會刺激大腦皮質(zhì)，消除睡意、增強觸覺與思考力以及可調(diào)整心臟機能，又有擴張腎臟血管、利尿等作用。

　　可可豆經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱可可餅），由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物，即為可可粉。多用于咖啡和巧克力、飲料的生產(chǎn)，也是朱古力蛋糕的重要制作成份。

　　可可是一種以可可樹種子為原料制成的粉末狀飲料。可可粉在熱水中不易分散，易沉淀,可先用少量熱水?dāng)嚭?使粉膨潤，繼加入砂糖、乳制品等加熱即成可可飲料。為提高可可粉的溶解性能，可適當(dāng)添加表面活性劑，或采用附聚工藝使其迅速溶化?？煽膳c茶、咖啡同屬含生物堿飲料，其特是含有較多脂肪，熱值較高，對神經(jīng)系統(tǒng)、腎臟、心臟等有益。

　　可可粉為棕紅色,帶有可可特殊香味,水分含量低于5%，細度為99.5%通過200目篩?？煽煞鄢尽⒌鞍踪|(zhì)及碳水化合物等多種營養(yǎng)成分外，尚含有可可堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、磷、鐵、鈣等?？煽蓧A對人體具有溫和的刺激、興奮作用。

　　按所含脂肪量，可可粉主要分成高脂肪可可粉（脂肪含量≧20%）、中脂肪可可粉（脂肪含量約14——20%）和低脂肪可可粉（脂肪含量 10——14%）3種。高脂肪可可粉又可稱作早餐可可粉。

　　特征特質(zhì)

　　常綠喬木，樹冠繁茂；樹皮厚，暗灰褐色；嫩枝褐色，被短柔毛；葉具短柄，卵狀長橢圓形至倒卵狀長橢圓形，托葉線形，早落。聚傘花序，花瓣淡黃色；子房倒卵形，稍具5棱。果橢圓形或長橢圓形，成熟時為深黃色或近于紅色，干燥后成褐色，果皮厚，肉質(zhì)，種子卵形，稍呈壓扁狀。

　　可可喜溫暖濕潤的氣候和富有機質(zhì)的緩坡上，在排水不良和重粘土上或常受強風(fēng)侵襲的地方都不適栽種。多用種子繁殖，亦有用芽接的；植后4——5年開始結(jié)實，10年以后收獲量大增，到40——50年以后則產(chǎn)量逐漸減少。

　　科研發(fā)現(xiàn)

　　可可纖維顯示降壓潛力

　　一項來自Natraceutical得最新研究表明：可可殼纖維可以減低血壓以及增強心臟的健康。

　　刊登在農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)雜志表明：可溶性可可殼纖維提取物可以減低大鼠自發(fā)性高血壓10-15mmhg。

　　據(jù)說：可可的可溶性纖維產(chǎn)品含有豐富的[1] 可溶性纖維?？寡趸瘎┖投喾宇?。使用酶專利法從可可殼里面可獲得此類產(chǎn)品。研究者還表明：這種新的可溶性纖維有可能被申請作為功能性食品。

　　從馬德里的來的Complutense大學(xué)的，Natraceutical集團以及CSIC研究人員喂養(yǎng)有高血壓的老鼠可溶性纖維17周，證實了老鼠的血壓有所減低，但是20周后就停止了喂養(yǎng)實驗。

　　由來著CSIC，Marta Miguel領(lǐng)導(dǎo)的研究人員報道：我們已經(jīng)證實可可含有的可溶性纖維有抗氧化以及此纖維含有的多酚類降低血壓的作用。

　　次纖維可以通過控制體重來降低血壓，它還可以通過抑制乙酰膽堿來抑制高血壓患者的血管緊張素Ⅱ。

　　乙酰膽堿是通過抑制血管緊張素Ⅰ轉(zhuǎn)化為強有力的血管收縮神經(jīng)，血管緊張素Ⅱ來改善血流和血壓的。

　　高血壓—被定義為收縮壓大于140mmhg，舒張壓小于90mmhg是心血管疾病的主要因素，是導(dǎo)致占歐洲死亡人數(shù)的50%和每年大約花費歐盟2020億美元的疾病。

　　研究細節(jié)

　　Miguel和她的同事把20只自發(fā)性高血壓的雄性老鼠分成兩組，這些老鼠被隨機分配，一組喂養(yǎng)自來水，一組喂養(yǎng)含有可溶性纖維的可可溶液，每天服用0.75g。連續(xù)17周。試驗之后，這些老鼠被控制只使用自來水連續(xù)4周。

　　在可可提取物組可觀察到收縮壓和舒張壓的改善，但是在對照組沒有觀察到次現(xiàn)象。停止可可提取物之后，血壓又升高了。

　　研究人員報道：服用了可可的可溶性纖維的動物乙二醛有所降低，但是乙酰膽堿的活性也有輕微的降低。

　　研究人員報道：“我們已經(jīng)證明了它的抗氧化性和降壓的作用?！?/p>

　　“含有可可的可溶性纖維的產(chǎn)品可以通過控制體重和血管緊張素Ⅱ來降低血壓?！?/p>

　　必需的臨床試驗

　　研究人員表明：可溶性可可的纖維抗血壓的作用機制尚未完全闡明，需要更多的研究建議。“因此，在可溶性可可的纖維素作為功能藥治療或減緩高血壓的發(fā)展之前，必須進行進一步的臨床試驗?！?/p>

　　可可粉的好處

　　Natraceutical，最近被法國的植物藥巨頭公司Naturex收購，已經(jīng)投資了可可的科學(xué)的衍生產(chǎn)品。該公司早期研究的發(fā)現(xiàn)和利用它的Lowcas CocoanOX粉末時發(fā)現(xiàn)老鼠喂養(yǎng)自身體重的每kg300mg的lowcas可可粉的實驗和50mg每公斤對照品產(chǎn)生了相似的降壓作用，一個眾所周知的抗高血壓實驗。

可可包裝如何設(shè)計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出可可名稱及可可亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設(shè)計；

5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，可可產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好可可包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計上，可可可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，可可包裝設(shè)計的工作不能少。

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