蛙魚產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將蛙魚產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是蛙魚產(chǎn)品的介紹,第二部分是蛙魚產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
蛙魚又稱面魚、涼魚,是一種中國民間小吃,陜西稱之為“漿水魚魚”,徐州稱之為“蛙魚”。李申先生在《徐州方言志》將該詞記作“瓦魚子”,意為“一種形同小魚的面食;涼粉的一種。” 制作“蛙魚”的原料,大多選用山芋淀粉。加入醋(醬油),胡蘿卜咸菜(花生米、羅干子),辣椒糊等原料后,味道清涼順滑爽口,是當?shù)厝瞬豢啥嗟玫男蓍e美食。
簡介
蛙魚是流傳于蘇北及豫東、魯西南地區(qū)的地方小吃,尤以濟寧市任城區(qū)、徐州市有名。
這里所說的蛙魚,同陜西風味的“面魚子”,不論是在制作上,還是食用上均有相似之處,因形似蝌蚪,故稱“蛙魚”。
制作
制作“蛙魚”的原料,現(xiàn)在大多選用山芋淀粉,也有的用綠豆淀粉或豌豆淀粉,而陜西風味的“面魚子”是用蕎麥面調(diào)釋,用漏勺漏在開水中氽熟,然后加入調(diào)料食用。徐州“蛙魚”的制作是將淀粉用水稀釋攪開,倒入燒開的沸水中,淀粉受熱膨脹,糊化成淀粉糊,然后趁熱倒入鉆有洞眼的盆中,將盆支架在盛有冷開水的大盆上,這樣淀粉糊就從洞眼流出來,落在冷開水中,冷卻后形似蝌蚪。食時加醬油、味精、芝麻油、辣椒醬、蒜泥,再加入徐州特產(chǎn)蘿榨菜,酸、咸、香、辣可口。夏天用冷水冰,冬天用熱水焐。
食用時加入:甜醋、辣椒、蘿卜干榨菜。也有部分地方喜歡加入香油,花生米。
調(diào)味時最關(guān)鍵是甜醋的味道。
技巧
1、淀粉與水的比例大約為1:5,情況根據(jù)個人口感而定,水若少點做出的蛙魚就勁道些,水若是淀粉的6倍那做出的蛙魚就更加軟糯些,但是要記得配比差別別太大。
2、淀粉倒入開水前一定要先用少部分的冷水先化開,這樣煮的時候就不易凝結(jié)成疙瘩。
3、往開水中倒稀釋的淀粉時,一定要邊攪拌邊加入,使淀粉均勻受熱,防止結(jié)塊。
4、促使蛙魚風靡不衰很多年還因獨特的調(diào)味料:醋是酸中帶甜的甜醋,若以勺為量具的話,那甜醋是一勺米醋加一勺水再加兩勺白糖調(diào)配出來的。我用超市的蘋果醋,甜酸味道很神似。還有就是鮮紅的蘿卜榨菜,雖辣但也是甜口的,蘿卜榨菜是用鮮紅的辣椒腌制出來的,這個菜市賣咸菜的地方有賣。
蛙魚包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出蛙魚名稱及蛙魚亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,蛙魚產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好蛙魚包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,蛙魚可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,蛙魚包裝設(shè)計的工作不能少。
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