綠豆產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將綠豆產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是綠豆產(chǎn)品的介紹，第二部分是綠豆產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

　　green gram,green beans,mung beans

　　豆科草本植物栽培綠豆莢果的種子。短矩形,種皮為綠色或黃綠色。有光澤的為明綠 豆; 無光澤的為灰綠豆。

　　1.概述：

　　綠豆又稱吉豆，豆科中的蝶形花亞科菜豆屬，一年生草本植物，原產(chǎn)于我國，在我國已有悠久的栽培歷史。我國種植綠豆的省分較多，從南到北都有栽培。

　　2.用途：

　　綠豆主要供食用，可制做糕點(diǎn)、八寶粥等，用其制做的粉絲、粉皮深受消費(fèi)者喜愛。種子發(fā)芽后制成的綠豆芽菜是一種人們喜歡的蔬菜。綠豆可入藥，有清涼、解毒、利尿、明目等功效。所以綠豆加水煮制的綠豆湯是一種非常好的夏季飲品。

　　3.產(chǎn)銷情況：

　　中國、泰國、印度、伊朗、菲律賓等國都有種植。我國綠豆產(chǎn)量最高，主要分布于黃河、長江流域，以安徽、河南、山東、河北省最多，江蘇、四川、山西、陜西、湖北、貴州等省次之。

　　綠豆，特別是地名貨，如張家口綠豆、明光綠豆、河北綠豆等，都是我國傳統(tǒng)的出口商品，暢銷世界各地。綠豆的地名貨中，以張家口綠豆和明光綠豆最為名貴?！皬埣铱诰G豆”主產(chǎn)于河北省張家口地區(qū)宣化、下花圓、紫溝堡、萬全等地。色澤鮮綠，有光澤，粒形整齊，兩端平齊，皮薄，粉質(zhì)多，雜質(zhì)含量少，品質(zhì)最佳。明光綠豆，主產(chǎn)于安徽省嘉山縣，色澤粒形與張家口綠豆相似。河北省除張家口地區(qū)外，在南運(yùn)河、子牙河一帶、滄縣、泊鎮(zhèn)、興濟(jì)、連鎮(zhèn)等地也有“御河綠豆”，粒大整齊，色澤淺綠，有光澤。在京津鐵路沿線，廊坊、落垡、安次等地有“河北綠豆”，粒較小，尚整齊。

　　4.形態(tài)與色澤：

　　綠豆種子呈橢圓形至圓柱形。種皮顏色從黃綠色至深綠色，也有黃色、黑褐色的。并且種子表皮有光滑與粗糙之分。

　　我國國標(biāo)“綠豆”中把綠豆分為四類：

　　(1)明綠豆：種皮為綠色至深綠色，有光亮的綠豆占95%及以上。

　　(2)黃綠豆：種皮為黃色至黃綠色，有光亮的綠豆占95%及以上。

　　(3)灰綠豆：種皮為灰綠色，無光亮的綠豆占95%及以上。

　　(4)雜綠豆：不符合以上三類的綠豆。

　　我國專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《出口綠豆檢驗(yàn)規(guī)程》對出口綠豆分類如下：

　　1)明綠豆：由種皮光亮、顏色鮮綠的綠豆組成。

　　2)毛綠豆：由種皮粗糙、顏色灰綠的綠豆組成。

　　3)黃綠豆：由種皮光亮、顏色鮮黃的綠豆組成。

　　4)統(tǒng)綠豆：由不限類別的綠豆組成。

　　5.結(jié)構(gòu)：

　　綠豆由種皮、胚兩部分組成。胚的兩片子葉發(fā)達(dá)，呈白色。

　　6.質(zhì)量規(guī)格：

　　(1)GＢ/T10462—89《綠豆》規(guī)定的質(zhì)量指標(biāo)如下。

　　各類綠豆按凈純糧率分等。

　　(2)WMＢ18—60《出口綠豆暫行標(biāo)準(zhǔn)》，1962年4月20日批準(zhǔn)試行。

　　品質(zhì)條件：①外觀及氣味：外觀正常，無異味惡臭；②水分：不超過15.0%；③雜質(zhì)：不超過2.0%；④不完善粒：不超過4.0%；⑤純質(zhì)：不低于96.00%。

　　(3)出口合同(信用證)規(guī)定的質(zhì)量規(guī)格：出口綠豆品質(zhì)條件一般規(guī)定為：雜質(zhì)最高1%，異色粒最高1%和年產(chǎn)度。還有的合同(信用證)中規(guī)定某地名貨或明綠豆、毛綠豆、統(tǒng)綠豆等。如出口合同(信用證)中未規(guī)定品質(zhì)規(guī)格或規(guī)定不明確的，可按照GＢ/T10462—98 或WMＢ18—60中所規(guī)定的質(zhì)量規(guī)格進(jìn)行檢驗(yàn)。

　　7.化學(xué)成分：

　　綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)26%左右，脂肪0.7%左右，碳水化合物54%左右，纖維素及礦物質(zhì)8%左右。

　　8.檢驗(yàn)：

　　外貿(mào)出口合同中規(guī)定有檢驗(yàn)方法的，按合同執(zhí)行。合同中未規(guī)定檢驗(yàn)方法時，按ZＢＢ23010—88執(zhí)行。

　　凡進(jìn)口綠豆應(yīng)按GＢ2715-2005 、GＢ14935-94 、GＢ4788-94 、GＢ5127-98 進(jìn)行檢驗(yàn),并做急性毒性動物實(shí)驗(yàn)。

　　9.包裝及儲運(yùn)：

　　綠豆用新麻袋盛裝。每袋50～60kg。由于綠豆顆粒圓滑，容易灑漏，麻袋縫口應(yīng)使用三股雙線縫合，縫前卷疊袋口應(yīng)再往返縫合成“X”形，扎緊兩角，起落針需結(jié)扣或用回頭針加固。不準(zhǔn)使用尼龍繩縫口。綠豆儲存中特別是夏季極易生蟲，應(yīng)定期進(jìn)行養(yǎng)護(hù)、熏蒸。綠豆的儲存、運(yùn)輸必須符合保質(zhì)、保量、運(yùn)輸安全以及分類、分等、分批的要求，嚴(yán)格防止污染。

　　綠豆的營養(yǎng)成分

　　每100克綠豆中含有蛋白質(zhì)23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6．8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1：、維生素B2：、維生素E和尼克酸及多種礦物質(zhì)元素。

　　綠豆所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰絲氨酸等成分。

　　綠豆的化學(xué)成分

　　含蛋白質(zhì)（主要是球蛋白類）、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、B、C。磷脂成分中有磷脂酰膽堿（Phosphatidyl　choline）、磷脂酰乙醇胺（Phosphatidylethano- lamine）、磷脂酰肌醇（Phosphatidylinositol）、磷脂酰甘油（Phosphatidylglycerol）、磷脂酰絲氨酸（Phosphatidylserine）、磷脂酸（Phosphatidic acid）。

　　有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、菸堿酸、葉酸，礦物質(zhì)鈣、磷、鐵。所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白，其組成中富含賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比較少。[3] 如與小米共煮粥，則可提高營養(yǎng)價值。綠豆皮中含有21種無機(jī)元素，磷含量最高。另有牡荊素，β-谷甾醇。每100克綠豆中含蛋白質(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，熱值332千卡。

　　綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎。

　　綠豆粉有顯著降脂作用，綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)動物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。

　　綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過敏反應(yīng)。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)，增進(jìn)食欲的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解，減少氮質(zhì)血癥，因而保護(hù)腎臟。

　　如何選購

　　1、辨別綠豆是否新鮮。挑選綠豆的時候一定要注意挑選無霉?fàn)€、無蟲口、無變質(zhì)的綠豆，新鮮的綠豆應(yīng)是鮮綠色的，老的綠豆顏色會發(fā)黃。

　　2、辨別綠豆是否被污染?？淳G豆是否被污染一是看綠豆是否干癟有皺紋，二是看綠豆是否有刺激性的化學(xué)氣味。

　　3、大小勻稱，無雜質(zhì)和蟲眼的綠豆為優(yōu)質(zhì)綠豆；劣質(zhì)的綠豆里面含有大量的砂石等雜質(zhì)，并且多為水分偏大、容易受潮生霉的綠豆，用手伸進(jìn)綠豆口袋可感受到潮濕感。

　　如何儲存

　　夏天，很多人家有煲綠豆湯去暑的習(xí)慣，但綠豆容易生蟲，買回的綠豆可以存放在塑料壺或者塑料瓶里，象大些的飲料瓶，這個夏天吃不完的綠豆也可以這樣存放，可以保存到來年的夏天?？梢苑旁诤瓤蓸返拇笃孔永?放到冰箱里面去存更好。

　　其他方法：

　　1、買回來的綠豆放進(jìn)冰箱冷凍一周后再拿出來，也不會生蟲。

　　2、把綠豆放到太陽里曬一下,再放幾片大蒜在里面就可以了。

　　3、把一些花椒用紗布包好放進(jìn)綠豆里面。[

　　主要作用

　　食用

　　常用食譜：綠豆沙、綠豆糕、綠豆冰、香濃臘八粥

　　食用宜忌

　　綠豆忌用鐵鍋煮。綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵，喝了以后會對人體有害。

　　綠豆性寒涼，素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食，一般不宜冬季食用。

　　服藥，特別是服溫補(bǔ)藥時不宜食用綠豆，以免降低藥效。

　　綠豆不宜煮得過爛，以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。

　　適宜濕熱天氣或中暑時，有煩躁悶亂、咽干口渴癥狀者食用。

　　適宜患有瘡癤癰腫、丹毒等熱毒所致的皮膚感染者食用。

　　適宜高血壓、水腫、紅眼病患者食用。

　　藥理作用

　　抗菌抑菌

　　1、綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。通過抑菌試驗(yàn)證實(shí)，綠豆衣提取液對葡萄球菌有抑制作用。根據(jù)有關(guān)研究，綠豆所含的單寧能凝固微生物原生質(zhì)，可產(chǎn)生抗菌活性。綠豆中的黃酮類化合物、植物甾醇等生物活性物質(zhì)可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。

　　2、通過提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。綠豆所含有的眾多生物活性物質(zhì)如香豆素、生物堿、植物甾醇、皂甙等可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，增加吞噬細(xì)胞的數(shù)量或吞噬功能。有實(shí)驗(yàn)用補(bǔ)體致敏酵母血凝法檢測綠豆對正常及環(huán)磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的紅細(xì)胞免疫粘附功能的影響，結(jié)果表明綠豆可以抑制環(huán)磷酰胺誘發(fā)的小鼠紅細(xì)胞功能低下的作用。

　　降血脂

　　有人用70%的綠豆粉或發(fā)芽綠豆粉混于飼料中喂兔，結(jié)果發(fā)現(xiàn)對實(shí)驗(yàn)性高脂血癥兔血脂（總膽固醇及β-脂蛋白）的升高有預(yù)防及治療作用，進(jìn)而明顯減輕冠狀動脈病變，有人將綠豆水醇提取物拌入飼料喂養(yǎng)動物，連續(xù)7天，證實(shí)對正常小鼠（生藥100g/kg·d-1）和正常大鼠（生藥16g/kg·d-1）血清膽固醇有明顯降低作用。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，綠豆中含有的植物甾醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似，植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶，使之不能酯化而減少腸道對膽固醇的吸收、并可通過促進(jìn)膽固醇異化和/或在肝臟內(nèi)阻止膽固醇的生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低。另外，大豆球蛋白被實(shí)驗(yàn)證實(shí)有降低血清膽固醇的作用，綠豆的球蛋白是否有同樣的作用值得探討。

　　抗腫瘤

　　有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，綠豆對嗎啡+亞硝酸鈉誘發(fā)小鼠肺癌與肝癌有一定的預(yù)防作用。另有實(shí)驗(yàn)證實(shí)，從綠豆中提取的苯丙氨酸氨解酶對小鼠白血病L 1 2 1 0細(xì)胞和人白血病K 56 2細(xì)胞有明顯的抑制作用，并隨酶劑量增加和作用時間延長，抑制效果明顯增加，同樣作用48h，0.7U/ml的酶其抑制率分別為52%和14.1% ，當(dāng)酶增加為3.5U/ml，可分別達(dá)77.1 %和5.8% ，而以0.2 0%、1.0%、2.0%、4.0%、6.0%、10.0%的酶作用于癌細(xì)胞72h，其抑制率分別為25.8%、40.0%、55.3%、72.6%、77.9%、82.9%。

　　綠豆還是提取植物性SOD的良好原料。由綠豆為原料制備的SOD口服液，其中所含的SOD經(jīng)過化學(xué)修飾，可不被胃酸和胃蛋白酶破壞，延長半衰期，適合于人體口服吸收。該口服液除了含有SOD以外，還富含氨基酸、β-胡蘿卜素和微量元素等營養(yǎng)成分，具有很好的抗衰老功能。另外，還有實(shí)驗(yàn)證明，綠豆中的鞣質(zhì)既有抗菌活性，又有局部止血和促進(jìn)創(chuàng)面修復(fù)的作用，因而對各種燒傷有一定的治療作用。

　　1、治療高血壓硫磺、綠豆等量（用紗布包好），加水煮2小時后取出硫磺干燥， 加酒制大黃20%制片，每次4片，日服1次，飯后服， 10 天為1療程，療程間隔5天。治療107例，治愈率68.22%，有效率為93.46%．〖新醫(yī)學(xué)　1973；（8）：395〗

　　2、治療腮腺炎用生綠豆60克 置小鍋內(nèi)煮至將熟時，加入白菜心2——3個， 再煮約20分鐘，取汁頓服，每日1——2次。治療34例（病程3——4天），全部治愈。若在發(fā)病早期使用更好?！冀麽t(yī)學(xué)雜志　1966；6（6）：28〗

　　3、治療癤瘡鯉魚1條（重約60——90克）， 綠豆100克，煮熟喝湯吃肉豆，連服3——5天， 治療頑固性癤瘡20例，痊愈18例，無效2例?！紡V西中醫(yī)藥　1984；（3）：41〗

　　4、治療漆瘡綠豆60克，薏苡仁30克，洗凈加水適量，煨爛；加白糖適量， 連湯1次頓服，每日1劑。另用生綠豆60克，用開水浸泡12小時，取出后搗爛成糊狀， 外敷患處，日數(shù)次。治療12例，均在4天內(nèi)皮疹消退，臨床治愈?！夹箩t(yī)學(xué)雜志　1975；（12）：41〗

　　5、治療復(fù)發(fā)性口瘡　雞蛋1個， 綠豆適量。將雞蛋打入碗中調(diào)成糊狀，綠豆放入砂鍋內(nèi)，冷水浸泡10——20分鐘再煮沸，取煮沸綠豆沖入雞蛋糊內(nèi)飲用， 每日早晚各1次。治療70例，一般3天即愈?！夹轮嗅t(yī)　1989；（7）：17〗

　　6、治療中暑　綠豆500克，甘草30克，加水5000ml，煮至綠豆開花，冷后代茶飲， 可用于防暑除濕。〖中藥通報　1985；（5）：59〗

　　7、治療中毒

　?。?）生綠豆?jié){，每次服半碗，治療1059農(nóng)藥中毒者2例，均服3次而愈?！颊憬嗅t(yī)雜志　1965；（7）：209〗

　?。?）以綠豆120克為主的綠豆甘草解毒湯， 日夜各服1劑（必要時可6小時服1劑），或下胃管．如能進(jìn)食時可盡量多飲綠豆湯．治療苯妥英鈉中毒、敵敵畏中毒、利眠寧中毒等各1例，均痊愈?！缄兾餍箩t(yī)學(xué)　1978；（2）：39〗

　　古籍記載

　　1、《開寶本草》：“主丹毒煩熱，風(fēng)疹，熱氣奔豚，生研絞汁服。亦煮食，消腫下氣，壓熱解毒?！?/p>

　　2、《本經(jīng)逢原》：“明目。解附子、砒石、諸石藥毒?！?/p>

　　3、《隨息居飲食譜》：“綠豆甘涼，煮食清膽?zhàn)B胃，解暑止渴，利小便，已瀉痢?！?/p>

　　4、《本草綱目》：“厚腸胃。作枕，明目，治頭風(fēng)頭痛。除吐逆。治痘毒，利腫脹?！?/p>

　　5、《本草拾遺》：反榧子殼，害人。

　　6、《本草經(jīng)疏》：脾胃虛寒滑泄者忌之。

　　7、孟詵：今人食綠豆皆撻去皮，即有少壅氣，若愈病須和皮，放不可去。

　　食用禁忌

　　1、孟詵：今人食綠豆皆撻去皮，即有少壅氣，若愈病須和皮，放不可去。

　　2、反榧子殼，害人。《本草拾遺》

　　3、脾胃虛寒滑泄者忌之?！侗静萁?jīng)疏》

　　4、綠豆忌用鐵鍋煮。

　　5、綠豆性寒涼，素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食。

　　如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。這類人吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉（嚴(yán)重的話引起脫水），氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。

　　6、正服用藥物者忌使用綠豆

　　綠豆有解毒作用，如果服用的藥物中含有有機(jī)磷、鈣、鉀等成分，綠豆會與這些成分結(jié)合成沉淀物，從而分解藥效，影響治療。

　　7、孩子不宜喝大量綠豆湯、酸梅湯。綠豆屬于涼性藥食，綠豆之寒性容易致虛火旺盛而出現(xiàn)口角糜爛、牙齦腫痛等。要避免吃綠豆過于寒涼，必須花長時間煮爛綠豆。兒童胃黏膜結(jié)構(gòu)薄弱，喝過多酸梅湯刺激胃部黏膜，易引發(fā)胃和十二指腸潰瘍

　　解毒

　　綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高，內(nèi)服可保護(hù)胃腸粘膜。綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被胃腸道吸收。綠豆中的生物活性物質(zhì)不少具有抗氧化作用，在治療有機(jī)磷農(nóng)藥中毒時是否通過抗氧化作用從而減輕了有機(jī)磷農(nóng)藥的細(xì)胞毒性和遺傳毒性有待于進(jìn)一步的探討。

　　其他

　　特性

　　高溫出汗可使機(jī)體因丟失大量的礦物質(zhì)和維生素而導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境紊亂，綠豆含有豐富無機(jī)鹽、維生素。在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料，可以及時補(bǔ)充丟失的營養(yǎng)物質(zhì)，以達(dá)到"清熱解暑"的治療效果。

　　綠豆磷脂中的磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰絲氨酸和磷脂酸有增進(jìn)食欲作用。綠豆淀粉中含有相當(dāng)數(shù)量的低聚糖（戊聚糖、半乳聚糖等）。這些低聚糖因人體胃腸道沒有相應(yīng)的水解酶系統(tǒng)而很難被消化吸收，所以綠豆提供的能量值比其他谷物低，對于肥胖者和糖尿病患者有輔助治療的作用。而且低聚糖是人體腸道內(nèi)有益菌--雙歧桿菌的增殖因子，經(jīng)常食用綠豆可改善腸道菌群，減少有害物質(zhì)吸收，預(yù)防某些癌癥。

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綠豆包裝如何設(shè)計呢？

可以從以下幾個方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出綠豆名稱及綠豆亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，綠豆產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好綠豆包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計上，綠豆可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，綠豆包裝設(shè)計的工作不能少。

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