酒釀糟肉產(chǎn)品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將酒釀糟肉產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是酒釀糟肉產(chǎn)品的介紹，第二部分是酒釀糟肉產(chǎn)品包裝設計方法

　　酒釀糟肉又糟母肉，是上海一道著名的特色風味小吃，做工非常精細。是以糯米、紅麴加上糖，鹽發(fā)酵成糟母，再將雞、鴨等肉類放入其中淹制而成，兼具酒香及肉香，且有滋補之效。

　　簡介

　　酒釀糟肉亦稱糟母肉，它是以糯米、紅麴加上糖，鹽發(fā)酵成糟母，再將雞、鴨等肉類放入其中淹制而成，兼具酒香及肉香，且有滋補之效。它產(chǎn)生于往昔山區(qū)經(jīng)濟自給自足的年代。過去，山區(qū)居民，平時省吃儉用，而每逢春節(jié)到來，總要把自家飼養(yǎng)的牲口烹宰，高高興興地過個年。這樣一來，過多的肉類，總不能三兩天就吃完，結果先人發(fā)明了酒漬腌貯的辦法，并一代一代地傳承下來。山區(qū)居民崇尚好客，于春節(jié)期間（從正月初一至正月二十日），常留客用餐，而不論菜肴的豐盛程度如何，其中的“雞碗”則不能缺少。所謂“雞碗”，就是取雞頭、雞尾和兩個雞翅，放在碗的四邊，擺成“四點金”，再鋪墊一對雞腳在碗底，碗面鋪上肉塊。雞頭朝向客人，表示禮重，但客人吃“雞碗”，切不可攪亂“四點金”。這既為主人表示家有余慶，美食常存，也表示客人的文明有禮。因正月親友往來頻繁，持續(xù)時間又長，有了糟肉，客來禮待，隨時取用，甚為方便。紅糟肉過去是客家人珍貴的過年菜肴，現(xiàn)則已普遍化，平常日子就可嘗其美味。

　　做法

　　酒釀糟肉點做法簡單，它先用糯米煮成飯，待冷卻至微溫時，即用紅曲（一種經(jīng)過酵化的糯米，呈深紅色）與糯米飯拌和，其比量每斤糯米配紅曲1兩，并適量加點米酒。約二天后，糯米飯經(jīng)過發(fā)酵，便醞釀出濃香的酒味來，再加進適量經(jīng)炒過的鹽和少量冰糖，然后裝進缶甕，再把烹熟的雞鵝鴨或豬肉，也裝進甕里進行腌貯。數(shù)天后取出時，經(jīng)過酒漬腌制過的肉食，其色清紅，其味醇香，肉質鮮嫩，微咸帶甜，別有一番風味，且可保藏一月而色味不變。

　　酒釀

　　酒釀是蒸熟的糯米拌上酒酵發(fā)酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。是由糯米經(jīng)過發(fā)酵而制成的一種風味食品，深受人們的喜愛，其產(chǎn)熱量高，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環(huán)，有助消化及增進食欲的功能。乳母的飲食增加，營養(yǎng)充足，乳汁自然會量多質優(yōu)。功用主治：益氣，生津，活血。

酒釀糟肉包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出酒釀糟肉名稱及酒釀糟肉亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，酒釀糟肉產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好酒釀糟肉包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，酒釀糟肉可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產(chǎn)品買的好，酒釀糟肉包裝設計的工作不能少。

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