擔(dān)仔面產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將擔(dān)仔面產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是擔(dān)仔面產(chǎn)品的介紹,第二部分是擔(dān)仔面產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
在臺(tái)灣,幾乎沒(méi)人不知“度小月”擔(dān)仔面,它是臺(tái)灣省臺(tái)南最有名的一道傳統(tǒng)面類小吃。度小月?lián)忻孀瞠?dú)門(mén)的配方就是特制的肉燥,只有特定傳人才能知道肉燥調(diào)配的配方和比例,加上用蝦子熬煮的湯頭,另外有一尾蝦、蒜泥、香菜相佐提味,一碗看似簡(jiǎn)單的美味小吃,背后用心制作的過(guò)程,已在絡(luò)繹不絕的品嘗人潮和遠(yuǎn)道而來(lái)的外地客,得到了最實(shí)質(zhì)的肯定。
菜品起源
擔(dān)仔面是一種發(fā)源于臺(tái)南地區(qū)的小吃,其全名亦可稱為度小月?lián)忻?。在臺(tái)灣已有百年歷史淵源,其不但鮮美甘甜的甜蝦湯頭,而且還有加上香醇不膩、長(zhǎng)時(shí)間熬煮的肉燥,在臺(tái)灣非常的受歡迎。其發(fā)源時(shí)間可能為清朝時(shí)期,由于臺(tái)南臨海,故許多人家以捕魚(yú)為業(yè),但是臺(tái)南夏季七、八月份時(shí)常有臺(tái)風(fēng)侵?jǐn)_,風(fēng)雨加交導(dǎo)致不易出海捕魚(yú),生計(jì)頓時(shí)艱困,故稱臺(tái)風(fēng)來(lái)襲頻繁、生計(jì)維持不易的月份為小月。因此有些漁家在無(wú)法出海捕魚(yú)時(shí)候,就改賣(mài)面食以維持生計(jì)、度過(guò)小月,而后漸漸產(chǎn)生「度小月?lián)忻妗惯@道美食。
制作方法
以蝦頭熬煮而成的擔(dān)仔面湯底
在熱水中燙熟面條及豆芽菜,需上下左右不停搖動(dòng)
憑手感決定面條熟度后撈起置于碗中,.淋上適量肉末,.加入蝦頭湯底,加入適量蝦仁,淋上少許黑醋,少許蒜泥后即可。擔(dān)仔面成品及小菜:鹵蛋、鹵貢丸
主要特點(diǎn)
擔(dān)仔面又有人叫“肉臊面”,肉臊其實(shí)是鹵肉的一種,當(dāng)前成為了臺(tái)灣南部的一種經(jīng)典小吃。臺(tái)灣的鹵味、特別是鹵肉,是揚(yáng)名海外的,肉臊是臺(tái)灣的當(dāng)?shù)胤窖裕馑际嵌缢榛蚯兴榈娜?,用較甜的鹵汁鹵過(guò),再切丁、加上新鮮蒜瓣一起炒,非常的香。炒好以后加入面中,就是擔(dān)仔面了。特色:特點(diǎn)便是里面的肉臊是用木炭火烤的。按照當(dāng)前的做法,擔(dān)仔面里面一般會(huì)加一只蝦進(jìn)去,而肉臊是用鹵肉來(lái)爆炒而來(lái)。 原料:肉臊(純瘦肉的鹵肉),蒜,油面.值得注意的是,擔(dān)仔面的面又不是一般的面條,而是一種叫做“油面”的面條,這種圓形的面條口感爽滑彈牙,相互不粘連,很能與肉臊的口感相搭配。
營(yíng)養(yǎng)分析
瘦肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
擔(dān)仔面包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出擔(dān)仔面名稱及擔(dān)仔面亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,擔(dān)仔面產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好擔(dān)仔面包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,擔(dān)仔面可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買(mǎi)的好,擔(dān)仔面包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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