梅占茶產(chǎn)品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將梅占茶產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是梅占茶產(chǎn)品的介紹，第二部分是梅占茶產(chǎn)品包裝設計方法

　　梅占茶原產(chǎn)于安溪蘆田，持嫩性較差，所以制作烏龍茶時應嫩采、重曬、輕搖，以使發(fā)酵充分，青辛味散發(fā)轉(zhuǎn)為清香。它的品質(zhì)特征：茶條壯實、長大、梗肥、節(jié)間長，色澤褐綠稍帶暗紅色，紅點明，湯色涂黃或橙黃，味厚香醇。梅占可加工白茶、紅茶與綠茶，也需嫩采。制紅茶亦為白琳工夫的高級原料。制成烘青綠茶白毛猴，品質(zhì)亦佳。制成的紅、綠茶，具有獨特的蘭花香且滋味醇厚。芽葉生育力和持嫩性較強。一芽三葉盛期在4月中旬。產(chǎn)量高，每畝可達200kg——300kg以上。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、兒茶素總量18.1%、咖啡堿4.4%。適制紅茶、綠茶、烏龍茶。

　　簡介

　　基本概況

　　梅占茶是安溪六大名茶之一.原產(chǎn)于安溪蘆田。無性系品種。[2] 梅占植株小喬木型，大葉類，中芽種。樹姿直立，主干明顯，分枝較稀，節(jié)間甚長；葉長橢圓形，葉色深綠，葉面平滑內(nèi)折，葉肉厚而質(zhì)脆，葉緣平鋸齒疏淺。開花多，結(jié)實少。育芽能力強，芽梢生長迅速，但易于硬化。一年生長期7個月左右。適應性強，產(chǎn)量較高，在不同產(chǎn)地能適應制各種茶類。制烏龍茶香味獨特，品質(zhì)較佳；制紅、綠茶，香高味醇，具蘭花香。樹姿直立，主干明顯，分枝較稀，節(jié)間甚長；葉長橢圓形，葉色深綠，葉面平滑內(nèi)折，葉肉厚而質(zhì)脆，葉緣平鋸齒疏淺。開花多，結(jié)實少。育芽能力強。

　　由來

　　其由來有兩種傳講：一種是，清道光元(1821)前后，蘆田有一株樹，樹高葉長，但不知其名。有一天，西坪堯陽王氏前往蘆田拜祖，蘆田人特意考問王氏那株叫名？王氏不知，臨時答不上來，仰面偶見門上有“梅占百花魁”聯(lián)句，遂巧取“梅占”為其名。另一種是，清嘉慶十5年(1810)前后，安溪三洋農(nóng)民楊奕糖在百丈坪田里干活，有位挑苗的老人路過此地，向楊托缽，楊恣意款待，老人以三株苗奉送。楊把它種在“玉樹厝”旁，經(jīng)心作育，長得此外繁盛。采制成，香氣濃重，滋味醇厚，甘香適口。信息一傳開，各人爭相批評，甚為贊賞，但叫不著名來。村里有個舉人依據(jù)該著花似臘梅的特征，將其命名為梅占。今后三村5里廣植擴種，就漸漸著名各地。

　　產(chǎn)地介紹

　　梅占的原產(chǎn)地是福建省安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村，已有100多年栽培史，主要分布在福建南部、北部茶區(qū)，臺灣省有引種。20世紀60年代后，福建全省和廣東、江西、浙江、安徽、湖南、湖北、江蘇、廣西等省區(qū)有引種栽培。1985年全國農(nóng)作物品種審定委員會認定為國家品種，編號GS13004——1985。

　　梅占春茶一芽二葉干樣約合氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、兒茶素總量18.1%、咖啡堿4.4%。梅占生長適應性強，產(chǎn)量較高，在不同產(chǎn)地能適應制各種茶類，她不僅適制烏龍茶，還適制紅茶和綠茶，制烏龍茶，香味獨特，品質(zhì)較佳，而制紅茶，香高似蘭花香，味厚；制炒青綠茶，香氣高銳，滋味濃厚。

　　加工工藝

　　鮮葉采摘

　　鮮葉采摘時間應選擇晴天上午茶樹露水干后，人工采摘肥壯單芽 ，要求鮮芽細嫩、勻凈 、新鮮 、完整 ，忌采魚葉及其他非茶類雜物 ，采到病蟲芽梢應及時剔除 ，采摘的茶青用清潔、衛(wèi)生的運輸工具及時送廠 ，不能及時送廠的茶青，要注意保質(zhì)保鮮 ，合理貯存 。茶青進廠后按不同產(chǎn)地分開攤放 ，對不勻整的茶青進行分級 ，特 別大的或最小的另設級別單獨付制，并剔除鱗片、魚葉、老葉、梗蒂、紅變芽等 ，以達到同批同級原料勻整。

　　萎凋

　　萎凋是使單芽適當散失水分 ，柔軟 ，韌性增強 ，便于揉捻 ，同時促進 部分 內(nèi)含物轉(zhuǎn)化，為發(fā)酵打下良好的物質(zhì)基礎。梅占芽身長，顯毫，肥壯，含水率高，要求重萎凋，以利于芽中大分子化合物降解成小分子物質(zhì)，也為形成紅茶甜爽濃厚的品質(zhì)奠定基礎 。萎凋分日光萎凋和室內(nèi)萎凋兩種 。

　　揉捻

　　揉捻室宜低溫高濕，室溫控制20—— 25℃，相對濕度80%—— 90%，在夏秋季節(jié)高溫低濕，應安排在夜間或清晨進行揉捻 。由于原料是單芽，比較細嫩，以輕揉為主，掌握 “輕、重、輕”的原則，開始時不加壓，后分次加壓，揉捻結(jié)束前應減壓，使茶條收圓，茶汁回收。一般55型揉捻機投葉量50 kg左右，時間60——120min左右。以細胞損傷率在90%以上為宜，條索緊細，茶汁粘附于茶條表面，用手緊握不溢汁為適度。

　　發(fā)酵

　　發(fā)酵是紅茶特有 品質(zhì)形成的關鍵工序，目的在于促進多酚類酶促氧化，將芽葉放在發(fā)酵架的竹框內(nèi)保濕進行發(fā)酵。發(fā)酵室溫度以20—— 25℃為宜，一般發(fā)酵葉較室溫高2——5℃，保持在30℃左右為宜，葉溫升至35℃時要及時翻拌。發(fā)酵室配置增濕器、加溫器和排氣扇來調(diào)節(jié)溫濕度，相對濕度在90%—— 95%為宜，室溫低于20℃、相對濕度低于90%時應進行增溫增濕。發(fā)酵室保持空氣流通，攤?cè)~厚度10——15cm，氣溫高薄攤，氣溫低厚攤，每小時翻拌一次。發(fā)酵葉以青草氣消失，出現(xiàn)清新的花果香，葉色紅變?yōu)檫m度。全程歷時掌握2——5h。

　　干燥

　　干燥分為毛火和足火兩個階段，中間攤涼。毛火高溫破壞多酚氧化酶的活性，蒸發(fā)水分，停止發(fā)酵。一般采用手拉式烘干機，溫度控制120℃，時間10—— 12min，烘至手抓茶葉有刺手感，含水量 20%左右為宜。中間攤涼散熱，使茶葉內(nèi)水分重新分布。足火低溫慢焙 (文火焙 )，進一步緊縮條索，使毛茶充分干燥，便于保存。一般采用提香機 (烘箱 )，溫度控制70——80℃，歷時4——5h，烘至茶香顯露，手捻成末，含水量為7%為適度。

　　泡制方法

　　茶具：160CC白瓷蓋碗;隨手泡;白瓷品茗杯。用水：桶裝礦泉水;水溫：98-100度;出湯時間：20秒-45秒出湯。置茶量：約8克。

　　干茶：烏褐中帶綠，有光澤，有不太明顯的霜，條索緊結(jié)彎曲，還帶有一絲淡淡的火香味。

　　茶湯：湯色淡黃至金黃，清澈明亮;頭泡還帶有淡淡的火香，二泡之后火香消失，花香盡顯，而且香氣持久，非常特別;內(nèi)質(zhì)感很好;茶湯順滑，厚且細膩;回甘快而持久;但該茶不算很耐泡，但各泡之間茶湯的內(nèi)溶物相差不大，六泡之后開始減弱。

　　葉底：綠潤;葉邊緣紅邊顯，均勻明凈;邊緣破碎少;葉片肥厚;彈性極佳;香氣清爽而正。

　　總體而言，這是一款比較好的一泡茶，有梅占茶樹品種特有的氣質(zhì)，再加上巖茶的制作工藝，香氣口感都算不錯。

　　功效

　　梅占適制性很廣，可以做成烏龍茶，白茶，紅茶，綠茶等，品質(zhì)優(yōu)異，內(nèi)含物豐富，而且保健功效極佳。

　　安溪梅占茶中含有十多種有益人體身心健康的礦物質(zhì)，梅占茶具有“減肥、美容、保健、防癌、抗衰、降血脂”功效。

　　梅占茶的保健功效豐富，品質(zhì)佳，是一款上好的保健茶飲品。

梅占茶包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出梅占茶名稱及梅占茶亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結(jié)合。

首先，梅占茶產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好梅占茶包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，梅占茶可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產(chǎn)品買的好，梅占茶包裝設計的工作不能少。

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