河南醬豆產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將河南醬豆產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是河南醬豆產(chǎn)品的介紹，第二部分是河南醬豆產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　河南醬豆是北方人喜歡做的一種腌制發(fā)酵菜。屬于調(diào)味品，開胃健食。氣香，味咸，微麻微辣。

　　制作方法

　　材料

　　黃豆 食鹽 西瓜 八角花椒等調(diào)料

　　通常做法

　　將黃豆洗凈放鍋里煮熟，撈出黃豆控出水分適量拌入小麥面粉，以能將黃豆基本包裹一層為宜，豆與豆之間互相不粘連。然后放在簸籮、簸箕或木板上，黃豆表面蓋上一層棉布或覆蓋兩三層報(bào)紙，置于室內(nèi)（三伏天）10天左右，（注意房間要相對(duì)封閉，盡可能減少空氣流通）豆子發(fā)酵3天后，黃豆長(zhǎng)出白毛，再等一兩天，白毛變綠毛，把長(zhǎng)滿綠毛的豆放在篩子里，將發(fā)酵好的黃豆放在太陽(yáng)下曬干（1-2天，粘連一起的黃豆揉搓散開后拌醬前把豆中夾裹的成團(tuán)綠毛或黑毛撿出扔掉）。將黃豆盛放在壇子或缸等腌制容器內(nèi)，然后把新鮮西瓜去掉青皮（不要除去白色瓜皮）切成條、與豆攪勻，再切些碎姜絲，再添入適量八角、花椒等調(diào)料，每10公斤原料摻入食鹽1000克，裝容器后蒙上紗布（防止蒼蠅）進(jìn)行后期發(fā)酵，保證在陽(yáng)光充分的暴曬不少于20天后，豆子上的長(zhǎng)絲和白毛白膜全部被瓜條吸收，呈晶瑩的暗紅色時(shí)即可食用。腌制時(shí)間越長(zhǎng)，醬豆顏色越暗，接近棕黑色。

　　特色做法

　　根據(jù)個(gè)人喜好，可以在腌制時(shí)放入花椒葉、干辣椒、花生米（煮熟）、黃瓜、豇豆等。也可將西瓜改為西紅柿進(jìn)行腌制，口感微酸，醬香適中。還可將水煮發(fā)酵黃豆改為炒黃豆，其做法與前者相同，豆瓣食用與煮黃豆相比較口感較好。

　　食用方法

　　可放置碗碟內(nèi)直接食用（也可加入數(shù)滴麻油），也可以炒食，喜歡辣味者也可先將干紅辣椒炸香后（新鮮辣椒炒至一分鐘）再將醬豆炒熟。還可拌面食用。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1. 黃豆醬的主要成分有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分；

　　2. 黃豆醬富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，烹飪時(shí)不僅能增加菜品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且蛋白質(zhì)在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈現(xiàn)出更加鮮美的滋味，有開胃助食的功效；

　　3. 黃豆醬中還富含亞油酸，亞麻酸，對(duì)人體補(bǔ)充必須脂肪酸和降低膽固醇均有益處，從而降低患心血管疾病的機(jī)率；

　　4. 黃豆醬中的脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。

　　適合人群 一般人群均可食用 嚴(yán)重肝病、腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、低碘者不食或少食。

　　推薦

　　1. 大豆是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品；腦力工作者和減肥的朋友也很適合；

　　2. 大豆在消化吸收過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的氣體造成脹肚，故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少食；

　　3. 大豆中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以降低心腦血管疾病。

　　4. 延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏

　　5. 患有嚴(yán)重肝病、腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、低碘者應(yīng)禁食；患瘡痘期間不宜吃黃豆及其制品。

　　益處

　　豆類是我國(guó)的特產(chǎn)，在膳食中有很重要的作用。

　　豆類包括黃豆、蠶豆、豌豆、綠豆、黑豆等多個(gè)品種，而以黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值最高。

　　豆類富含蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與動(dòng)物性蛋白質(zhì)近似，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且還富含植物油脂，尤其是不飽和脂肪酸含量較高，同時(shí)也含有較豐富的B族維生素，其營(yíng)養(yǎng)成分易于消化、吸收．除此之外，豆類還含有鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。豆腐、豆?jié){、豆芽菜等豆制品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，而且比干豆類容易消化吸收。其中豆腐是食藥兼?zhèn)涞募哑罚?種人體必需的氨基酸，還含有動(dòng)物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保護(hù)肝臟、促進(jìn)機(jī)體代謝、增加免疫力，并且還有解毒作用。

　　很多女性青睞豆類食品，因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)，專家們認(rèn)為豆制品中含有一定的雌激素，對(duì)女性有益。但《華盛頓郵報(bào)》一篇文章指出，男性也應(yīng)該多進(jìn)食豆制品。美國(guó)辛辛那提兒童醫(yī)院的撒且爾教授甚至宣稱：“真正的男人從吃大豆開始?！贝蠖箤?duì)男性的好處主要體現(xiàn)在保護(hù)前列腺上，撒且爾教授指出，研究顯示，每天喝一杯豆奶，男性得前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低30%；喝兩杯，則能把風(fēng)險(xiǎn)降低70%。他解釋，這主要是因?yàn)樵谌藗兪秤么蠖辜捌渲破分螅c中會(huì)分解一種物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠抑制乙羥基**素的形成，該睪丸素很有可能會(huì)導(dǎo)致前列腺癌。這種物質(zhì)還可以防止脫發(fā)，對(duì)于那些有脫發(fā)趨向的男性來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是個(gè)福音。

　　此外，跟肉類相比，豆類蛋白質(zhì)豐富而不含膽固醇，對(duì)人體不利的飽和脂肪酸含量很低，對(duì)健康更為有利。很多男性非常愛(ài)惜自己的身材，豆類中豐富的蛋白質(zhì)能夠?qū)∪馄鸬綘I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的作用，加強(qiáng)健身的效果。

　　撒且爾教授說(shuō)，不管對(duì)男性還是女性，大豆還具有一些共同的好處：

　　首先，它富含的碳水化合物不會(huì)提高人的血糖水平。

　　其次，實(shí)驗(yàn)證明，如果每天食用1/3杯（每杯約為240毫升）的大豆或豆制品，就能預(yù)防心血管疾病。

　　第三，大豆能促進(jìn)胃腸道中有益細(xì)菌的生長(zhǎng)，對(duì)促進(jìn)消化很有好處，可以預(yù)防直腸癌。

　　第四，多吃大豆還能防止骨質(zhì)疏松。

　　肯塔基大學(xué)研究豆類食品的詹姆斯·安德森醫(yī)生認(rèn)為，有些男性對(duì)豆制品心存疑竇，主要是因?yàn)榇蠖购胸S富的異黃酮，這是一種雌激素的類似物。但美國(guó)一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明，日常生活中的大豆食用量根本不會(huì)讓男性出現(xiàn)**萎縮和乳房增長(zhǎng)等現(xiàn)象，因此，完全不必?fù)?dān)心。

　　古人云：“圣人不治已病治未病。”在運(yùn)古社會(huì)里，人們尋找筑食物的同時(shí)，便發(fā)現(xiàn)了許許多多有治療作用的藥物，論者便有，“醫(yī)食同源”之說(shuō)。臨床營(yíng)養(yǎng)已逐步被醫(yī)務(wù)工作者和廣大老百姓認(rèn)識(shí)和重視。

　　保健作用

　　1. 預(yù)防骨質(zhì)疏松

　　在骨骼中，鈣以無(wú)機(jī)鹽的形式分布存在，是構(gòu)成人骨骼的主要成份，造成骨質(zhì)疏松的主要原因就是鈣的缺乏，豆制品含有豐富的鈣及一定量的維生素D，二者結(jié)合可有效預(yù)防度改善骨質(zhì)疏松。

　　2. 提高機(jī)體免疫力：

　　機(jī)體在不同年齡，不同生理狀態(tài)下，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也是不同的，要提高機(jī)體免疫力首先必須通過(guò)膳食的合理搭配來(lái)獲得平衡的營(yíng)養(yǎng)，豆制品中含有豐富的賴氨酸，不飽和酸，淀粉蔗糖以及多種維生素和礦物質(zhì)。

　　3. 預(yù)防便秘：

　　便秘的原因是由于腸蠕動(dòng)減慢，食物殘?jiān)谀c道內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，腸道水分被過(guò)多吸收所致，長(zhǎng)久以往，腸毒被人體吸收后，是導(dǎo)致腸癌的一個(gè)原因，豆制蠕動(dòng)并對(duì)腸道提供了充足的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)防治便秘，肛裂，痔瘡，腸癌等有積極的效果。

　　4. 預(yù)防心腦血管疾病

　　心腦血管疾病危險(xiǎn)因素在于高脂肪膳食肥胖，高血脂，高血壓等，豆制品中所含的豆固醇與不飽和脂肪酸有較好的祛脂作用，加上其熱量很低，可減輕體重。豆制豆經(jīng)酶水解后能產(chǎn)生的攝入，對(duì)肥胖的中老年人預(yù)防心腦血管疾病有很好的效果。

　　5. 減肥作用

　　豆制品的脂肪含量極低，碳水化合物只能吸收一半，肥胖者吃后不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低，所以有利于減肥。

　　6. 緩更年期：

　　豆制品中含有豐富的雌激素，維生素E以及大腦和肝臟所必需的磷脂，對(duì)更期女性延緩衰老，改善更年期癥狀有明顯作用。

　　隨著社會(huì)進(jìn)步以及人民生活水平的提高，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求已超出單純滿足生存或都防止缺乏病的范疇，而且也作為防治疾病的重要手段，合理的膳食結(jié)構(gòu)，通過(guò)向人們提供種類齊全，數(shù)量充足，比例適合的各種營(yíng)養(yǎng)素，是人類提高生存質(zhì)量，延長(zhǎng)生存年限，保持健康狀態(tài)的有效方法，大豆及其制品作為“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)”推薦的《中國(guó)居民膳食指南》中的一部分，與我們的健康密不可分。

　　食用禁忌

　　自制豆腐腦等豆制品和蜂蜜都是營(yíng)養(yǎng)佳品，但這兩種食品卻不能同食。豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時(shí)，蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機(jī)酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。

　　豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對(duì)人體不好的物質(zhì)。對(duì)付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，長(zhǎng)期食用豆?jié){的人不要忘記補(bǔ)充微量元素鋅。

河南醬豆包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出河南醬豆名稱及河南醬豆亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，河南醬豆產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好河南醬豆包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，河南醬豆可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，河南醬豆包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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