蘇州茉莉花茶產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將蘇州茉莉花茶產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是蘇州茉莉花茶產(chǎn)品的介紹,第二部分是蘇州茉莉花茶產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
茉莉花茶中的佳品,中國十大名茶之一。據(jù)史料記載,蘇州在宋代時(shí)已栽種茉莉花,并以它作為制茶的原料。用作為,精選茉莉花,通過傳統(tǒng)的窨制工藝,把茉莉花的香氣融合到茶香中,香氛迷人,“窨得茉莉無上味,列作人間第一香?!比绱颂焯孟阄?,傾倒無數(shù)茶人。
基本信息
產(chǎn)品用料
蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產(chǎn)花季節(jié)的不同而有濃淡,其香氣依花期有別,頭花所窨者香氣較淡,“優(yōu)花”窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青,也有殺茶、尖茶、大方,特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級花茶。與同類花茶相比屬清香類型,香氣清芬鮮靈,茶味醇和含香,湯色黃綠澄明。
產(chǎn)地環(huán)境
茉莉花的品質(zhì)受氣溫影響大,春花初期和秋花末期氣溫較低,花的品質(zhì)差,花朵小、香氣淡,帶有青味。伏花及秋花前期氣溫高,花蕾肥碩飽滿,色澤潔白晶瑩,香氣濃郁,品質(zhì)最佳。因此茉莉花茶通常也在這夏秋期間窨制。
茉莉花在自然條件下,在傍晚或晚上開放吐香。采摘時(shí)間一般在上午10點(diǎn)左右至下午4、5點(diǎn),采摘下的茉莉花一般要求花身干燥,含苞待放,還要求純潔一致。采收下來的茉莉花,要隨采收隨運(yùn)送,裝花用具要求通風(fēng),量不可太多,避免重疊擠壓。
制作工藝
烘青茶坯 茉莉花茶一般采用烘青綠茶作茶坯,不但因?yàn)楹媲嗑G茶的組織結(jié)構(gòu)疏松,吸香性能好,而且因其香、味清純,與茉莉花的香型較協(xié)調(diào),窨制的成品,茶味與花香融和無間,因此品賞時(shí),有清新鮮爽的愉快感受。烘青茶坯制作如烘青綠茶,其茶青采用幼嫩的芽葉,一般也分為初制與精制兩個(gè)過程。初制的成品稱為“毛茶”,經(jīng)過整形和分級后的成品稱為“精茶”,供窨制花茶的精茶即為“茶坯”。
質(zhì)量好的毛茶是制成優(yōu)質(zhì)茶坯的基礎(chǔ),優(yōu)質(zhì)的茶坯才能窨出優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶。茶坯的初制過程主要有:萎凋、殺青、揉捻、烘焙。造型工藝茉莉花茶的茶坯采用造型工藝綠茶,其制作過程主要為:萎凋、殺青、烘焙(七成干)、手工造型、烘干。茶坯制成后便可勻堆裝箱,倉儲待窨。
茉莉花茶的窨制 其基本工藝流程:茶坯處理→鮮花養(yǎng)護(hù)→拌和窨花→通花散熱→收堆續(xù)窨→出花分離→濕坯復(fù)火干燥→再窨或提花。
從茶花拌和到烘焙,稱為一個(gè)窨次。生產(chǎn)上根據(jù)不同的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),采用不同的窨次。高級茉莉花茶用花量多,需要較多的窨次。轉(zhuǎn)窨是指每一窨次茶葉烘后,不進(jìn)行勻堆裝箱,而待茶葉降溫后,達(dá)到技術(shù)要求時(shí)再復(fù)窨花。連窨是指兩窨之間未經(jīng)烘焙直接轉(zhuǎn)窨下一個(gè)窨次。
1、茶坯處理:對茶坯進(jìn)行復(fù)火干燥后再進(jìn)行通涼降溫,主要目的是提高茶香和控制茶坯的含水量與坯溫,以適應(yīng)窨花工藝的技術(shù)要求。
2、鮮花養(yǎng)護(hù):分為“伺花”和“篩花”兩個(gè)環(huán)節(jié)。伺花是指交替進(jìn)行鮮花攤涼散熱和復(fù)堆升溫,并結(jié)合適擋的的翻動,促使花蕾在一定溫度和充分供氧的條件下,開放均勻。篩花是指去除雜物,篩選凈花,并進(jìn)行分級,以便按級對茶配花,同時(shí)起振蕩作用,進(jìn)一步促進(jìn)鮮花開放。
3、茶花拌和:即按一定配比將鮮花與茶坯均勻拌和,按工藝要求堆放,拌和后即靜置窨花。全過程歷時(shí)10——12小時(shí),含通花散熱。
4、通花散熱:靜置一定時(shí)間后,隨著堆溫的升高需進(jìn)行通花工序。通花即將茶葉翻動攤開,溫度下降到一定程度后再收堆續(xù)窨。通花起到散發(fā)熱量,置換堆內(nèi)空氣及再一次的茶花拌和的作用。
5、起花:是將已窨過茶的花渣篩出,使茶花由混合到分離。
6、烘焙:由于窨后茶葉含水量增加,必須進(jìn)行烘焙,使茶葉具有一定干度,以利于在窨品轉(zhuǎn)窨或成品品質(zhì),同時(shí)促進(jìn)茶香和花香的更好結(jié)合。
7、提花:經(jīng)過烘焙的茶葉,花香鮮靈不足,工藝上采取在最后一窨次以少量優(yōu)質(zhì)的茉莉鮮花與茶葉拌和后靜置數(shù)小時(shí),未經(jīng)通花,起花后不經(jīng)烘焙即行勻堆裝箱。
獲得榮譽(yù)
蘇州素有“茉莉花城”之稱,是全國馳名的茉莉花產(chǎn)地,從解放初期始,蘇州茉莉花茶開始出口,外銷香港、東南亞、歐洲、非洲等二十多個(gè)國家和地區(qū)。在國際上享有很高的榮譽(yù) ,聞名海內(nèi)外!
保健功能
減肥降脂
人體進(jìn)食大量脂肪后,部分脂肪在胃腸,腹膜內(nèi)堆積,早期腹部肥胖。當(dāng)脂肪過多,被動員到肝臟氧化、可使肝臟中的脂類增多,且在肝臟堆積,形成‘脂肪肝’,部分脂肪經(jīng)轉(zhuǎn)化后變?yōu)椋嚎偰懝檀肌Ⅴァ⒏视腿?。脂質(zhì)在體內(nèi)增多了,膽固醇在動脈壁上堆積,形成動脈粥樣硬化,血管硬化,血流不暢。在現(xiàn)代生活中,隨著人們的生活不斷改善,中國肥胖者也不斷增多,因此,養(yǎng)生保健、關(guān)愛健康也提到了人們的日常生活中。尤其是中老年人的心血管病在不斷上升。人體脂質(zhì)代謝障礙的危險(xiǎn)因素包括飽和脂肪酸攝入過多。脂質(zhì)代謝障礙,缺少活動的生活方式可導(dǎo)致繼發(fā)性高膽固醇血癥的系統(tǒng)疾病。
總膽固醇水平高于200mg/dl(5.2mmol/L)的患者病死率顯著升高,而且當(dāng)總膽固醇水平達(dá)到240mg/dl(6.24mmol/L)時(shí),病死率急劇上升,在200mg/dl(5.2mmol/L)以上每增加50mg
/dl(1.3mmol/L),心血管的病死率就會翻一翻。可見人體脂質(zhì)過氧化,是人類健康的大敵!國內(nèi)研究表明。花茶內(nèi)含的茶多酚和B族維生素,它可以使甘油三脂降低50%。同時(shí)能增加膽固醇的氧化,增加糞便中性固醇的排泄,阻礙游離膽固醇的脂化作用而減少脂蛋白的合成?;ú柽€有效地清除人體內(nèi)的‘自由基’(即是人體在呼吸、代謝過程中,在消耗氧的同時(shí)產(chǎn)生的一組有害物質(zhì),)。降低或減少膽固醇的攝入,有很好的氧化脂肪、降低脂質(zhì)。經(jīng)常適量飲用花茶是促進(jìn)健康減肥降脂的有效辦法之一。
增強(qiáng)心臟血管
冠狀動脈粥樣硬化最重要易患因素是高齡、男性、高血脂、高血壓、吸煙和糖尿病。其考慮是該動脈內(nèi)膜和部分中膜的血供應(yīng)是管腔直接供給。血中氧和營養(yǎng)物質(zhì)直接透入內(nèi)膜和中膜。因而脂質(zhì)亦易于透入,加之循環(huán)血液血小扳聚集率增加,發(fā)生釋放反應(yīng),造成冠狀動脈粥樣器質(zhì)性狹窄和心肌缺血,心肌活力減少。部分患者可直接由冠狀動脈痙攣,冠脈供血減少,產(chǎn)生一系列副反應(yīng)。這些年來在中國冠心病死亡率:男性約42/10萬—49/10萬。女性約為31/10萬—32/10萬;男性死亡率高于女性;城市高于農(nóng)村,總體呈上升趨勢。
可見冠心病、心肌梗、腦溢血和腦血栓等疾病對人類的健康構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅?;ú柚泻械牟枭亍⒕S生素C等具有減少組織膽固醇沉積,增加纖維蛋白溶解活性和減少纖維蛋白原的濃度,同時(shí)還有擴(kuò)張周圍血管、防止血栓形成。有助于防止血管阻塞性病變和病情的發(fā)展。也可作用于心肌梗塞后預(yù)防復(fù)發(fā)和預(yù)防動脈血栓栓塞。對于中老年人飲用花茶極有好處,能有效地保護(hù)心臟,預(yù)防心血管病。每天能堅(jiān)持飲上花茶,養(yǎng)成一種良好習(xí)慣、可使原有心臟病發(fā)作的危險(xiǎn)因素降低約45%。
有抗癌中介蛋白質(zhì)
根據(jù)流行病學(xué)的調(diào)查證實(shí)85%左右的癌癥高發(fā)與飲食和營養(yǎng)有著密切關(guān)系。乳腺癌、腸癌與高脂肪、高熱能飲食有關(guān)。1990年代的癌癥總調(diào)整死亡率為94.36/10萬,1970年代為84.58/10萬,上升了11.56%。其次肝癌及白血病,分別上升了41.17%和30.26%??梢?,癌癥的上升態(tài)勢,應(yīng)引起人們對生命、健康的高度重視。日本九州大學(xué)研究生院立花宏文副教授于2004年3月中旬發(fā)現(xiàn)了綠茶的主要活性成分——EGCG(其中文名稱是“表沒食子兒茶素沒食子酸酯”),發(fā)揮抗癌作用的中介蛋白質(zhì)。
EGCG是茶多酚類化合物的主要活性成分,這種蛋白質(zhì)名為“67LR”,一般癌細(xì)胞表面存在這種蛋白質(zhì)的可能性很大。研究人員在人的肺癌細(xì)胞中單獨(dú)注入EGCG,發(fā)現(xiàn)這時(shí)EGCG沒有抑制癌細(xì)胞增殖的效果;利用生物技術(shù)讓癌細(xì)胞合成67LR之后,再給癌細(xì)胞注入EGCG,結(jié)果發(fā)現(xiàn)癌細(xì)胞的增殖率減少40%。因此研究人員認(rèn)為,67LR是使EGCG發(fā)揮抗癌作用的中介物質(zhì)。茶多酚具有防癌抗癌成分,只要合理營養(yǎng),養(yǎng)成良好的飲花茶習(xí)慣,就獲得更多的抗癌物質(zhì),降低癌癥的發(fā)病率。
清除體內(nèi)毒素
人的一切生命活動所需的能量,來源于攝入體內(nèi)的物質(zhì)經(jīng)分解氧化。營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)生物氧化,釋放所蘊(yùn)藏的能量,生成水和二氧化碳、產(chǎn)生一些毒性物質(zhì),如血液中含氮物質(zhì)的終產(chǎn)物(尿素、尿酸、肌酐、氨、等)、和體內(nèi)的腐敗產(chǎn)物:胺、脂肪酸、酚、硫化氫、甲烷等?;ú柚械狞S嘌呤類具有很強(qiáng)的清除毒素和利尿作用,且無毒性。這類化合物使下丘腦視上核和室旁核及其周圍區(qū)域存在滲透壓感受器,這些細(xì)胞對血漿晶體滲透壓,尤其是對Nacl濃度的改變非常敏感!當(dāng)人飲入(試驗(yàn)性飲1、2升),抗利尿激素分泌和稀釋減少,集合管對水和血液內(nèi)的過剩物質(zhì)、物質(zhì)代謝的終產(chǎn)物和異物重吸收減少,尿量增多,利尿,有毒物質(zhì)隨尿稀釋而排出體外。另一部分可從皮膚汗腺排出、從腸道排出體外。從而清除了體內(nèi)的毒性物質(zhì),維持人體的血液生理平衡,維持人的生命健康。 蘇州茉莉花茶
除疲勞解油膩
人們在工作、學(xué)習(xí)中、也常會出現(xiàn)疲勞現(xiàn)象,總感到腦力和體力不足,工作效率低、記憶力減退或身體不適和睡眠障礙等。茶葉中的咖啡堿則有興奮大腦,消除緊張和焦慮,并能促進(jìn)新陳代謝。飲上一杯茉莉花茶,振奮精神,使大腦思維活動迅速敏捷,感覺敏銳,記憶力集中,辦事工作效率增加。
幫助消化
隨著生活水平的不為斷提高,食物結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了變化,肉食比例增加了。胃腸吸入脂肪明顯增多,總感到胃油膩、飽脹感?;ú柚械目Х葔A、黃烷醇類化合物增強(qiáng)胃、腸蠕動。能剌激胃液分泌(主要是胃酸、胃蛋白酶、內(nèi)因子和粘液)其作用是將無活性的胃蛋白酶原激活成有活性的胃蛋白酶,為胃蛋白酶發(fā)揮作用提供酸性環(huán)境;使食物中蛋白質(zhì)變性易于分解;殺死隨食物進(jìn)入胃內(nèi)的細(xì)菌;促進(jìn)食物消化增加氧化分解脂肪的能力,消除食欲不振、腹脹和消化不良。飲茶后常感到胃腸‘舒服感’。
調(diào)節(jié)性功能保健
蘇州茉莉花茶
人類性欲與性能力的維持主要有賴于睪丸酮等雄性激素、雌激素、黃體釋放激素。一些學(xué)者用免疫法測定睪酮顯示,男性血清睪酮隨增齡而降低,一般55歲后減少到正常水平,約為4—12ng/ml,到60歲—90歲之間,平均為3.0ng/ml。城言、國外一些學(xué)者認(rèn)為,睪酮與性欲,性的激發(fā)和發(fā)展,性功能密切相關(guān)。睪酮是人體內(nèi)的一種主要雄性分泌激素。經(jīng)研究測試、睪酮隨增齡而下降不成正比例?;ú杈哂袧庥舻恼{(diào)香功能外,且具有刺激雄激素分泌尤其是睪酮(testosterone)可促使男性副性征的發(fā)育;促進(jìn)精子的生成和成熟;增加性愛頻率;維持男性陽剛之氣。對女性能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌腺;促性腺激素直接參與調(diào)節(jié)控制性腺的功能,刺激卵泡的生長,發(fā)育和卵巢顆粒細(xì)胞增生。促進(jìn)女性副性征的出現(xiàn)。增強(qiáng)輸卵管和子宮平滑肌收縮。對成熟期女性、降低性冷感,幫助陰道緊縮、維持女性生理、生殖功能,保持女性特有的魅力。 總而言之、茉莉花茶的健康、預(yù)防保健作用越來越得到人們的認(rèn)可,是養(yǎng)生保健不可缺少的飲料之一。
不是每一個(gè)人都適應(yīng)飲用茉莉花茶。如有過敏反應(yīng)的人(進(jìn)食魚蝦,吸入花粉等)產(chǎn)生過敏反應(yīng)者不宜飲用;還有胃潰瘍、缺鐵性貧血、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、神經(jīng)病人、哺乳期、懷孕期的婦女、發(fā)熱病人、便秘者等等亦不宜飲用。飲茶的多少則因人而異,只要做到適當(dāng)、適量、適時(shí)、養(yǎng)成良好的飲茶習(xí)慣才會有益于健康。
蘇州茉莉花茶包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出蘇州茉莉花茶名稱及蘇州茉莉花茶亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,蘇州茉莉花茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好蘇州茉莉花茶包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,蘇州茉莉花茶可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,蘇州茉莉花茶包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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