徽州餅產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將徽州餅產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是徽州餅產(chǎn)品的介紹，第二部分是徽州餅產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　徽州餅是安徽徽州地區(qū)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，原名為棗泥酥馃。光緒年間有一徽州飲食經(jīng)營(yíng)者在揚(yáng)州制作此面餅出售，頗受食者歡迎，故當(dāng)?shù)厝敕Q之"徽州餅"。

　　徽州，今安徽省黃山市、績(jī)溪縣及江西婺源縣，自東漢設(shè)新都郡、新安郡、歙州等，宋徽宗宣和三年（公元1121年），改歙州為徽州，歷元、明、清三代，統(tǒng)“一府六縣”（徽州府:歙縣、休寧、婺源、祁門、黟縣、績(jī)溪，除婺源今屬江西省外，其余今皆屬安徽?。┬姓鎸傧鄬?duì)穩(wěn)定。1988年7月，地級(jí)黃山市正式成立。

　　徽州是徽商的發(fā)祥地，明清時(shí)期徽商稱雄中國(guó)商界300多年，有“無(wú)徽不成鎮(zhèn)”、“徽商遍天下”之說(shuō)?；瘴幕彩腔罩莸摹Ｒ曰丈?、徽劇、徽菜、徽雕和新安理學(xué)、新安醫(yī)學(xué)、新安畫派、徽派篆刻、徽派建筑、徽派盆景等文化流派構(gòu)成的徽學(xué)，更是博大精深。它與敦煌學(xué)、藏學(xué)有同樣影響。

　　特點(diǎn)

　　金黃色，扁圓形，外皮透明，香甜味美。

　　色澤金黃，酥香甜潤(rùn)。

　　制作方法

　　主要方法：烙焙法

　　方法一

　　原料：上白面粉500克黑棗500克白糖150克豬油250克面酥適量麻油少許。

　　1.選用上等紅棗放入盆內(nèi)，用清水泡漲，洗凈，入籠蒸1小時(shí)左右取出，在銅絲羅篩內(nèi)擦成泥狀，除去皮和核。

　　2.鍋內(nèi)放入芝麻油和白糖溶化，加入棗泥，用小火炒至稠糊、能掛在鍋鏟上時(shí)，盛起晾涼即成棗泥餡料。

　　3.盆內(nèi)加面粉50克、熟豬油拌勻，擦成油酥面。剩余的面粉先用150克開水燙面，再加入冷水150克，反復(fù)搓揉上勁，蓋上濕布略餳，揉開，拉成長(zhǎng)條，包入油酥面，摘成22個(gè)面劑，逐個(gè)按成圓面皮，每個(gè)包入棗泥餡料25克，收口捏緊，口向下，用小搟面杖輕輕搟成直徑約6.5厘米的圓餅，即成餅生坯。

　　4.平鍋置木炭小火上燒熱，將餅坯一面刷上芝麻油，將有油的一面朝下放在鍋內(nèi)，另一而也刷上一層芝麻油，待一面烙至微黃色時(shí)，翻身烙另一面。如此反復(fù)4次，烙至兩面呈平透明狀時(shí)，即可出鍋。

　　方法二

　　原料：精面粉550克，白糖、芝麻油各250克，紅棗400克，熟豬油25克。

　　1.將面粉倒入面盆，先加入適量開水燙成雪花狀，再逐漸加入冷水揉至起勁而有拉力時(shí)，將面拉成長(zhǎng)條，包入面酥再次揉均勻后，摘成若干個(gè)面劑放好。面酥是面粉中摻生油(或豬油)反復(fù)搓勻即成。

　　2.將黑棗蒸爛，去皮核壓成泥，用豬油加白糖炒干稠，即成棗泥餡。

　　3.將摘好的面劑一個(gè)個(gè)壓成皮子，用每個(gè)皮子包入適量棗泥餡，再搟成直徑3厘米左右的生圓餅。

　　4.將平底鍋放火上，先抹上一層水，再放上生圓餅，反復(fù)轉(zhuǎn)翻，每翻一次，抹一次麻油，約15分鐘即成。

　　制作要領(lǐng)

　　1.蒸棗時(shí)盆內(nèi)加水入籠蒸制；

　　2.和面加冷水時(shí)要分次加入，不要一次加足；

　　3.和好的面困要揉勻餳透；

　　4.搟好的圓餅生坯要厚薄均勻；

　　5.烙制時(shí)翻一次身要刷次芝麻油。

徽州餅包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出徽州餅名稱及徽州餅亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，徽州餅產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好徽州餅包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，徽州餅可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，徽州餅包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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