代縣黃酒產品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將代縣黃酒產品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是代縣黃酒產品的介紹，第二部分是代縣黃酒產品包裝設計方法

　　代縣特產多，尤以黃酒最為出名。早在宋代酒業(yè)專著，《西游記》中就有代州黃酒的記載，上世紀90年代代州黃酒曾暢銷華北市場，成為當時酒類消費時尚。2008年，代縣黃酒釀造技術成功入選山西非物質文化遺產保護名錄。

　　簡介

　　黃酒是世界上最古老的酒類之一，源于中國，唯中國有之，釀酒技術獨樹一幟。代縣黃酒采用的是北方典型的生產工藝。早在宋代酒業(yè)專著《酒名記》中就有“代州金波又瓊酥”的記載；“金波沉醉雁門州，端有人間六月秋”的詩句則出自金代禮部尚書趙秉文，金波即指代州黃酒；在1984年的全國北方青島黃酒評議會上，代縣黃酒曾被譽為“色美味香、酸甜適口”。1993年前后曾暢銷華北市場，喝代縣黃酒成為當時的一種時尚。最初，代縣黃酒的釀制處于家庭作坊式小規(guī)模生產，市場準入門檻低，后因其傳統的加工技藝和質量保證，在競爭中得到生存，并逐步發(fā)展壯大起來。

　　發(fā)展

　　代縣黃酒釀制技藝已成為省級非物質文化遺產保護項目，現正積極申報有望成為國家級非物質文化遺產保護項目。在縣委、縣政府的支持和領導下，黃酒產業(yè)得到了振興，其保護措施自然也必不可少。例如，保護老技工、老工人，發(fā)揮‘傳、幫、帶’作用，采取進修等形式，培訓年輕管理人才，促進傳統生產的傳承發(fā)展；保存?zhèn)鹘y黃酒生產工藝，避免使用化學制劑和不使用現代化設備，建設黃酒生產工藝展示作坊，再現傳統生產工藝；在國家支持的基礎上，每年從利潤中抽出10%的資金，用于黃酒釀制技藝的挖掘保護。除此之外，還對其制定了從2011年至2015年五年發(fā)展計劃，包括成立代縣黃酒釀制技藝研討會，統一種植350畝黍子基地，專人巡視管理，確保無污染原料的供應，建成代縣黃酒釀制技藝展示廳等等。

　　地域特征

　　據代縣縣志記載，宋代楊家將駐守代縣雁門關，每逢出征，當地百姓即以自產黃酒犒軍；明清時期以代縣陽明堡為中心的周邊地區(qū)就已形成較為完善的制酒技藝，有民謠稱：“南紹（紹興）北代（代州），黃酒不賴?！弊C明代州黃酒是北方黃酒的代表性產品；相傳晚清時期，八國聯軍攻占北京，慈禧西逃時路經代縣，居住在陽明堡鎮(zhèn)，就曾品嘗過代州黃酒，并給予了很高的贊譽。

　　代縣黃酒之所以口味獨特，首先要源于當地特有的農作物，例如黍米，代縣黍米因當地晝夜溫差大，生長周期長，因此比周邊其他地區(qū)所產黍米品質較高；其次，水乃酒之母，滹沱河東西橫貫代縣全境，南北兩山地下多為沙礫石地層，地下水在流動過程中，沙礫石起到了獨特的過濾作用，深層地下水水質甘洌，可直接飲用，為釀酒的上乘好水；再次，代縣黃酒釀制技藝看似簡單，但制曲、發(fā)酵、熟化、熬制、焦糖炒制等多個工藝過程，只能由經驗豐富的技工操作，憑目觀、手感及鼻聞來控制，一些經驗只能根據不同的氣候條件去感悟，無法用語言文字表述，一些技術要求至今無法形成具體的理論指標，全憑經驗掌握，從制作技藝來看屬于典型的非物質文化遺產。

　　功效價值

　　代縣黃酒酒精度低，富含有多種氨基酸、蛋白質、維生素和對人體有益的礦物質素，被譽為“液體蛋糕”，具有暖胃健腦、舒筋活血、消除疲勞等多重功效，它既有白酒的醇香和葡萄酒的甘甜，還有啤酒的營養(yǎng)，也不乏飲料的爽口，而且不受季節(jié)的影響，具有多方面的價值。

　　中國有歷史記載的酒類史中就有黃酒生產，黃酒也成為一種重要的文化載體，例如我國端午節(jié)喝雄黃酒的習俗，就表達了人們戰(zhàn)勝自然、追求美好生活的良好愿望；代縣黃酒釀制的工藝流程不易操控，每道工序的操作都要求精細嚴密，是其他酒類生產難以比擬的，具有較高的工藝價值；另外，代縣及周邊縣大面積的旱地適宜種植黍子，加工黃酒可以處理當地及周邊縣的黍米，以增加農民收入。隨著生產的不斷發(fā)展，代縣黃酒產業(yè)不僅可以為當地群眾解決部分人員的就業(yè)問題，其作為保健飲品，還具有廣闊的開發(fā)前景，可對當地的經濟發(fā)展做出一定的貢獻。

　　配料

　　有：黃米、綠豆、紅棗、冰糖等。鄉(xiāng)間群眾，逢年過節(jié)也常常制作黃酒。

　　特點

　　代縣黃酒，酒色金黃，溫和醇香，清晰透明，甘甜適口，味道鮮美。具有補中益氣，健身活血，提神御寒舒筋活血，平肝舒氣之功效，熱飲味道更佳。具有補中益氣，健身活血，提神御寒之功能。 醫(yī)學上也常用為藥引，也可作烹調佳料，經常飲用可延年益壽。

　　榮譽

　　1982年代縣酒廠恢復生產，質量不斷提高，信譽日增。1984年，在全國北方青島黃酒評議會上，被譽為“色美味香、酸甜適口”的食品。代縣黃酒采用北方典型的生產工藝，把當地盛產的黃芪藥材熱浸勾兌陳釀而成為北芪黃酒。

代縣黃酒包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產品亮點，突出代縣黃酒名稱及代縣黃酒亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，代縣黃酒產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好代縣黃酒包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，代縣黃酒可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產品買的好，代縣黃酒包裝設計的工作不能少。

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