羅定豆豉產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將羅定豆豉產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是羅定豆豉產(chǎn)品的介紹,第二部分是羅定豆豉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
羅定豆豉,用黑豆制成,亦可以用黃豆制。未提取豉油,保持原味的叫原豉,是豆豉中之上品;原豉加入五香末、生羌泡制的叫五香豉、羌豉,各具特色。[1]
中文名 羅定豆豉 原產(chǎn)地 廣東省羅定市 原 料黑豆、黃豆 用 途佐料食材 常配菜式豆豉雞、豉汁鴨、豉汁豬
羅定豆豉以質(zhì)地松軟、芳香濃郁、適口開(kāi)胃和營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名于世。廣泛用作菜肴配料,或作宴席小菜。兩廣地區(qū)許多賓館、酒樓都有羅定豆豉雞、豉汁鴨、豉汁豬排等名菜上席,深受顧客歡迎。在本縣城鄉(xiāng),豆豉更是民間常菜。
傳統(tǒng)的羅定豆豉,以純凈的黑豆為原料,經(jīng)蒸煮、發(fā)酵、沖洗、晾曬和味而成。據(jù)一些食品行家分析,羅定豆豉質(zhì)優(yōu)味美的秘訣,在于當(dāng)?shù)厮|(zhì)好,而且發(fā)酵、沖洗和拌料都有一套獨(dú)特的工藝。
據(jù)文獻(xiàn)記載,羅定豆豉聞名于世已有百余年的歷史。民國(guó)期間達(dá)到鼎盛。產(chǎn)品銷往兩廣地區(qū)二十多個(gè)縣市,還有大批出口。
建國(guó)后,豆豉生產(chǎn)幾經(jīng)起伏。從80年代開(kāi)始逐步恢復(fù)和擴(kuò)大生產(chǎn)。1982年1月,成立羅定縣調(diào)味食品廠,實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作。豆豉的風(fēng)味恢復(fù)到歷史最高水平。經(jīng)省食品質(zhì)檢部門多次檢定,質(zhì)量符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。1985年,恢復(fù)原豉出口。1986年1月2日,中共中央總書記胡耀邦到羅定視察工作。品嘗了羅定豆豉,贊口不絕。
“羅定豆鼓”馳名久遠(yuǎn),早在明末清初就享有盛譽(yù),成為羅定一大名特產(chǎn),至今已有300多年的生產(chǎn)歷史。羅定豆鼓選料上乘,采用由山川匯流而來(lái),清冽甘美的瀧江礦泉洗滌制作豆鼓,令產(chǎn)品具有味道鮮美、豉香濃郁,入口松化,油而無(wú)渣的特點(diǎn)。 由于羅定豆鼓比各地生產(chǎn)的豆鼓都特別松化芳香,用它配制的菜式,如“豆雞”、“豆鼓魚(yú)”、“鼓汁排骨”、“辣椒豆豉”……等等,久負(fù)成名,令食客回味無(wú)窮,深受人們的喜愛(ài)。羅定豆鼓是家庭、賓館、酒家調(diào)味佐騰之佳品。 著名抗日將領(lǐng)蔡廷鍇將軍,生前每年都購(gòu)買數(shù)百斤羅定豆鼓,用作饋送各地親友(摘錄自廣東工商史料輯錄第4卷330頁(yè))。前中共中央總書記胡耀邦同志,在粵西山區(qū)視察工作期間,于1986年1月2日到羅定縣在晚餐品嘗了“羅定豆豉”,覺(jué)得芳香可口,便吩咐警衛(wèi)買了10斤羅定豆鼓帶回北京(摘錄自胡耀邦總書記視察粵西山區(qū)羅定縣的報(bào)道)。美國(guó)亞洲《華爾街日?qǐng)?bào)》駐香港記者馮強(qiáng)先生及喬·羅伯特先生在品嘗了“羅定豆豉”后,稱贊它確是一種不可多得的調(diào)味佳品。
“羅定豆鼓”由于質(zhì)優(yōu)味美,久負(fù)盛譽(yù),在40年代初便飲譽(yù)海內(nèi)外,年銷量達(dá)40多萬(wàn)擔(dān)。羅定市調(diào)味食品廠投入巨資改造廠房設(shè)備,培訓(xùn)技術(shù)人才,鞏固和發(fā)展了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆豉特產(chǎn),使產(chǎn)品質(zhì)量更上一層樓,產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷美國(guó)、澳洲及東南亞國(guó)家和地區(qū)。
2006年,TVB“日日有食神”節(jié)目的大食神韜哥(梁文韜)曾攜節(jié)目組到羅定介紹羅定美食,并專門介紹了羅定豆豉的制作過(guò)程,還品嘗了羅定豆豉雞并大加贊賞和推薦。
羅定豆豉包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出羅定豆豉名稱及羅定豆豉亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,羅定豆豉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好羅定豆豉包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,羅定豆豉可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,羅定豆豉包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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