土筍產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將土筍產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是土筍產(chǎn)品的介紹，第二部分是土筍產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　土筍，即“土筍凍”，閩南特色小吃，泉州著名小吃，膠凍狀，由海邊灘涂中生長(zhǎng)的“土筍”熬煮冷卻制得

　　基本信息

　　土筍原是野生于沿海江河入海處咸淡水交匯的灘涂上，學(xué)名叫做“星蟲”的一種環(huán)節(jié)軟體動(dòng)物。它含有膠質(zhì)，身長(zhǎng)二、三寸，其外形粗陋，顏色黑褐，粗者如食指，細(xì)者似稻莖，約有拇指長(zhǎng)短，還拖著一條長(zhǎng)有一二寸，細(xì)如火柴梗、伸縮自如的“尾巴”?！巴凉S凍”就是用它加工而成的凍品。

　　土筍又名涂筍，據(jù)《閩小記》載：“予在閩常食土筍凍，味甚鮮異，但聞生于海濱，形似蚯蚓，即沙巽也?！薄堕}雜記》也載：“涂筍生于海灘沙穴中，今泉州海崖有產(chǎn)。”今安海產(chǎn)量最多。土筍凍呈灰白色，晶瑩透明，香嫩清脆，富有彈性，和其它調(diào)料配食，風(fēng)味尤佳，是廈門及泉州一帶冬春季節(jié)的時(shí)令佳肴。

　　制作

　　土筍的吃法也是很多的，除了制成“土筍凍”外，還可以炒食、煮湯，也可以跟洋參、瘦肉等一起煲來(lái)做藥膳，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。

　　從前到了大熱天，“土筍凍”不好凍結(jié)。隨著科技的發(fā)展，一年四季都有“土筍凍”吃。直徑一寸多、厚約半寸的“土筍凍”成品，批發(fā)價(jià)一個(gè)賣幾角錢，堪稱價(jià)廉味美。

　　閩南人有一首用閩南語(yǔ)唱的名叫《哇，土筍凍》的歌曲，歌中唱道：“土筍凍呀土筍凍，最最好吃真正港（正宗），天腳（底）下，籠（全）都真稀罕，獨(dú)獨(dú)咱家鄉(xiāng)出這項(xiàng)?！薄八岽捉婺┸据聪?，雞鴨魚肉阮（我）都無(wú)稀罕，特別愛(ài)咱家鄉(xiāng)土筍凍，哇，哇，想做土筍凍?！?/p>

　　食譜

　　制作一

　　將土筍攔腰剪斷，洗凈，用淘米水?dāng)?shù)遍揉搓，原料就算備妥。加水，先高火，再中火，后小火，慢慢地熬，待至水滾，土筍浮起，湯呈粘稠狀，即可起鍋。加一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴，再無(wú)需丁點(diǎn)味精和雞精串味，遂可將湯逐一舀進(jìn)小圓杯里，推進(jìn)冰箱保鮮檔，涼后結(jié)塊就成了晶瑩剔透的土筍凍，此為最常見(jiàn)的一種作法。

　　材料

　　（制20塊）新鮮海土筍500 克，精鹽10克。香醋4克，醬油6克，蒜泥10克，姜絲3克。

　　制法

　　用石槌不斷碾磨海土筍，滾出全部?jī)?nèi)臟雜物。把土筍放入清水中，將其體內(nèi)的泥土漂洗干凈，呈白亮?xí)r撈起。

　　鍋置火上，把750克的水和海土筍一起倒入鍋中，放入鹽，熬至沸熟，膠質(zhì)深出后連湯舀起，分裝在小瓷碗中，靜放在露天過(guò)夜，自然冷卻凝成固體物（夏天要放入冰箱才會(huì)凝結(jié)）。

　　用竹簽挑出，配以陳香醋、醬油、蒜泥、姜絲等佐料，即可上席。特點(diǎn)：晶瑩透明，鮮嫩脆滑，清熱補(bǔ)脾潤(rùn)肺。

　　要領(lǐng)

　　煮土筍凍的過(guò)程中要經(jīng)常開(kāi)蓋攪動(dòng)，煮至土筍膠質(zhì)溶于水為宜；

　　土筍凍要放入保溫箱內(nèi)保溫，以免溶化

　　制作二

　　在閩南，也有一種最滋養(yǎng)的做法。先將土筍和油蔥同炒，盛起，旺火水開(kāi)，灑香油，放筍、米線。油湯溫正高，土筍盡情舒展，米線片刻就被泡熟了。

　　材料

　　洗凈土筍700克 香醋10克 鮮蒜白50克 味精2克 漂凈海蜇100克 白糖5克 紹酒15克 花生油80克 姜5克 辣椒醬10克 芥末醬10克 蘿卜酸15克

　　烹制

　　洗凈土筍切3到6厘米長(zhǎng)的段，鮮蒜白切馬蹄段，海蜇切3到6厘米見(jiàn)方的塊，姜去皮，切成細(xì)絲。

　　炒鍋置旺火上，下油燒至五成熱時(shí)，下姜絲煸香，再下鮮蒜白略煸，倒入土筍段炒，下高湯、精鹽、味精、紹酒、白糖，在土筍段近熟時(shí)，倒入海蜇顛翻均勻起鍋裝盤。

　　上桌時(shí)，附芥未醬、辣椒醬、香醋、蘿卜酸各色蘸料。功能及風(fēng)味特色

　　特色

　　土筍肉的特色是脆、筋道，凍制成塊雖也好吃，但并不能保持其最佳口感，與韭菜花一并清炒則是極品。一點(diǎn)點(diǎn)的清油，一點(diǎn)點(diǎn)的蒜末，幾番翻動(dòng)，無(wú)需再加其它配料，濃香已然撲鼻。很脆的口感，嚼頭足，吃起來(lái)象筍菜，卻又不至于太韌太老。和同樣脆生的韭菜桿同嚼，那味道委實(shí)鮮美而妙不可言。

　　功能

　　性涼而滋補(bǔ)，多食上火，是養(yǎng)身佳品，吹著熱氣騰騰的湯，鼻翼翕張，土筍的清香摻雜著米線的麥香，慢慢地愉悅味蕾，并和湯汁一起將營(yíng)養(yǎng)送入脾胃，一點(diǎn)點(diǎn)一點(diǎn)一點(diǎn)熨貼條。

　　典故

　　土筍凍的開(kāi)山鼻祖是我們的民族英雄鄭成功。

　　鄭成功計(jì)劃攻打臺(tái)灣之時(shí)，曾經(jīng)有一段時(shí)間，糧草緊缺。而鄭成功治軍嚴(yán)明，堅(jiān)持不接受老百姓的任何資助。

　　駐軍當(dāng)時(shí)所在地離海灘很近，將士們到海邊挖出來(lái)大量的“土筍”，而鄭成功每日僅食用以土筍煮成的湯。

　　憂國(guó)憂民的鄭成功為了早日拿下臺(tái)灣，經(jīng)常忘記用餐，而其下將士經(jīng)常要再次溫?zé)嵬凉S湯。

　　某日，鄭成功不想讓手下將士為他溫?zé)?，直接食用凝成凍的土筍湯，沒(méi)想到這味道比土筍湯要好，無(wú)意中鄭成功發(fā)明了安海土筍凍！安海土筍凍逐漸流傳開(kāi)來(lái)，經(jīng)后人不斷改進(jìn)制作方法及佐料，形成了廣為人知的安海土筍凍！

　　據(jù)說(shuō),制作土筍凍的"黑土蚯",全國(guó)只有安海、廈門、海滄一帶沿海灘涂才有,而以廈門百谷港出產(chǎn)的品質(zhì)最佳。可惜圍海造地,芫當(dāng)已不再成港,土筍凍只有靠安海、海滄、高浦等地提供原料了。

　　只要你到廈門，廈門人肯定會(huì)向你推薦“土筍凍”，因?yàn)榇蠹叶及阉袨閺B門第一風(fēng)味小吃。但需要說(shuō)明的是，雖然廈門、漳州等沿海一帶都把“土筍凍”列為當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，但要說(shuō)正宗還是數(shù)泉州安海的“土筍凍”了，《閩雜記》記載：“涂筍生于海灘沙穴中，今泉州海崖有產(chǎn)?！?/p>

　　實(shí)際上，在福建東南部，土筍凍都是閩南人很經(jīng)常使用的。從泉州至漳州一帶，甚至是金門島至臺(tái)灣沿海，土筍凍是閩南人喜愛(ài)卻又普通的飲食之一。它是閩南人智慧的結(jié)晶，雖然它制作過(guò)程很簡(jiǎn)單，但是它給閩南人帶來(lái)一代又一代美味的享受。它是簡(jiǎn)單的卻又是不凡的，是福建閩南飲食文化的精華。

土筍包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出土筍名稱及土筍亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，土筍產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好土筍包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，土筍可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，土筍包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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