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草菇老抽產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)

2022-11-21 草菇老抽

  草菇老抽產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將草菇老抽產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是草菇老抽產(chǎn)品的介紹,第二部分是草菇老抽產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

  草菇老抽是老抽中的經(jīng)典產(chǎn)品,廚師必備,優(yōu)質(zhì)老抽中加入新鮮草菇汁,多番曬制,幾滴就上色,適用于紅燒及烹調(diào)深色菜肴。

  特點(diǎn)

  配料表:水、非轉(zhuǎn)基因黃豆、非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆、小麥粉、食用鹽、白砂糖、草菇、食品添加劑(谷氨酸鈉)、味精、焦糖色等。

  氨基酸態(tài)氮含量:≧0.7g/100mL

  產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB18186 高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油

  貯存條件:常溫保存,使用后請(qǐng)蓋好瓶蓋。

  用途:佐餐涼拌或烹調(diào)炒菜

  溫馨提示:發(fā)酵產(chǎn)品,若有少量沉淀,屬正常現(xiàn)象,請(qǐng)放心食用。

  規(guī)格

  150ml、500ml、1.28l、1.9l、4.9l

  選購(gòu)常識(shí)

  據(jù)調(diào)查顯示,中國(guó)人在買醬油過程中,80%的消費(fèi)者從來沒注意過醬油瓶貼上的內(nèi)容,而與醬油品質(zhì)有關(guān)的信息,基本上在小小的瓶貼上都有體現(xiàn),消費(fèi)者可以籍此基本分辨出醬油的優(yōu)劣。調(diào)查也提醒消費(fèi)者,一來要選購(gòu)大品牌的產(chǎn)品,二來還是應(yīng)該掌握一些醬油的消費(fèi)常識(shí),做個(gè)真正的醬油專家。

  1.認(rèn)證

 ?。?)QS標(biāo)志:最基本的認(rèn)證標(biāo)志,是食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志;

 ?。?)ISO9000族標(biāo)準(zhǔn):ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)是許多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家,質(zhì)量管理的科學(xué)總結(jié),具有通用性和指導(dǎo)性,是產(chǎn)品質(zhì)量的有力保證;

  (3)HACCP食品安全認(rèn)證:是國(guó)際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系,其重點(diǎn)在于預(yù)防從設(shè)計(jì)上防止危害進(jìn)入食品;從產(chǎn)品質(zhì)量方面考慮,具備以上三種體系認(rèn)證的醬油,消費(fèi)者可以放心購(gòu)買。

  2.原料

  高品質(zhì)的醬油嚴(yán)格精選優(yōu)質(zhì)脫脂大豆和優(yōu)質(zhì)小麥為產(chǎn)品制作原料,并嚴(yán)格控制原料中的農(nóng)藥殘留、防腐劑殘留。

  3.類型

  在瓶貼的顯著位置,廠家會(huì)注明醬油的種類,按不同制法,醬油可以分為釀造醬油、配制醬油和化學(xué)醬油三類,其中以微生物天然發(fā)酵而成的釀造醬油口味最佳。

  4.工藝

  在眾多制法中最有代表性的是“低鹽固態(tài)高溫發(fā)酵工藝”和“高鹽稀態(tài)低溫發(fā)酵工藝”。后者是華夏祖先留給我們的傳統(tǒng)“醬中取汁法”,選料更加嚴(yán)格,香味和鮮味更加突出,在低溫條件下,經(jīng)過三個(gè)月甚至半年的長(zhǎng)期天然發(fā)酵而成,保證了微生物良好的發(fā)酵狀態(tài),產(chǎn)生很多“好吃”的氨基酸等有益成分,實(shí)現(xiàn)釀造醬油的豐富醬香。

  5.等級(jí)

  氨基酸含量的高低是反映醬油質(zhì)量的主要指標(biāo)之一,也是醬油級(jí)別劃分的主要依據(jù)?!鞍被釕B(tài)氮”的指數(shù)越高,代表醬油的風(fēng)味成分越高,鮮甜口味就越明顯。

  按照釀造醬油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),醬油產(chǎn)品質(zhì)量的級(jí)別:

 ?、?特級(jí):氨基酸態(tài)氮≥ 0.80克/100毫升,全氮≥1.5克/100毫升

 ?、?一級(jí):氨基酸態(tài)氮≥0.70克/100毫升,全氮≥1.3 克/100毫升

 ?、?二級(jí):氨基酸態(tài)氮≥0.55克/100毫升,全氮≥1.0 克/100毫升

 ?、?三級(jí):氨基酸態(tài)氮≥0.40克/100毫升,全氮≥0.7克/100毫升

  6.外觀和香氣

 ?、?色 澤:優(yōu)質(zhì)醬油呈紅褐色或棕色、鮮艷、有光澤。反之,無光澤、發(fā)烏,一般多為添加色素過多所致;

 ?、?品 味:優(yōu)質(zhì)醬油滋味鮮美,咸甜適口,味醇厚柔和,沒有苦、澀、酸等不良異味和霉味,帶有濃厚的醬香和酯香;

 ?、?濃 度:優(yōu)質(zhì)醬油濃度較高,其粘稠性較大,因此流動(dòng)稍慢;

  ⑷ 搖 瓶:泡沫豐富;優(yōu)質(zhì)醬油存放很久搖動(dòng)瓶子時(shí),醬油仍澄清、無沉淀、無霉花浮膜;

 ?、?掛 壁:醬油倒在味碟上,優(yōu)質(zhì)醬油無論從哪個(gè)角度都可以看到醬油表面有一層很亮的反光面,而把醬油從味碟中倒出來時(shí),可以在碟面形成一種很均勻的黃色薄膜,我們稱之為“掛壁”現(xiàn)象,而劣質(zhì)醬油則不會(huì)有反光面,更很難形成這種均勻的“掛壁”現(xiàn)象。

  7.醬油用途

  標(biāo)注佐餐用或供烹調(diào)用醬油,兩者的衛(wèi)生指標(biāo)是不同的。佐餐醬油可直接入口,衛(wèi)生指標(biāo)較高,如果是只供烹調(diào)用的,則不能用于拌涼菜。

  8. 購(gòu)買渠道

  建議到各大超市或商場(chǎng)購(gòu)買,從這些正規(guī)銷售場(chǎng)所購(gòu)買的產(chǎn)品,有購(gòu)物發(fā)票,消費(fèi)者的自身權(quán)益能得到保障。

  菜品推介

  推介1:紅燒啤酒牛腱

  主用料:小塊牛腱子肉,3塊(約重1200g);

  輔用料:朝天椒8個(gè),拍散的新鮮生姜 1大塊(約80g),胡蘿卜3根(切大塊),白口菇15枚,

  大蒜 10瓣,八角3枚,香葉 3片,花椒15粒,小茴香1茶匙(5g),冰糖2茶匙(10g),純生啤酒 1.5罐,油 1湯匙(15ml)

  關(guān)鍵用料:草菇老抽 1碗(250ml)

  做法:

  1.牛腱子肉切成大塊,最好保證每塊肉都有牛筋。

  2.中火熱鍋,倒入油燒熱后放入冰糖,邊攪動(dòng)邊炒出糖色。糖汁呈金黃色時(shí)依次放入花椒、朝天椒、拍散的姜和大蒜瓣。

  3.改大火把牛腱子肉塊入鍋一起煸炒,不停翻炒,直到基本炒干水分。

  4.倒入純生啤酒,和相同量的溫水。調(diào)入草菇老抽、八角、香葉和小茴香。

  5.待所有湯汁沸騰,加鍋蓋改小火慢燉2.5小時(shí)。

  6.加入切成大塊的胡蘿卜和整枚的白口菇,繼續(xù)加蓋小火慢燉0.5小時(shí)即可。

  推介2:簡(jiǎn)法鹵味雙拼

  主用料:雞蛋 6枚,泡好的蕓豆 100g。

  輔用料:八角 2枚,桂皮 1根,小茴香、鹽各1茶匙(5g),陳皮 5g,甘草 3g,豆蔻、草果各1粒,糖 2茶匙(10g)

  關(guān)鍵用料:草菇老抽 100ml

  做法:

  1.雞蛋涼水下鍋煮十五分鐘至全熟,取出浸冷水去皮;蕓豆放入煮鍋中煮至七成熟,撈出備用。

  2.將八角、桂皮、小茴香、陳皮、甘草、豆蔻和草果放入紗布袋中包好,待用。

  3.燒開湯鍋中的少許水,水開后放入調(diào)料包,加草菇老抽、糖、鹽,再開后放入去皮雞蛋和蕓豆煮至半小時(shí),關(guān)火燜一夜即可。

  相關(guān)問答

  1、草菇老抽是什么意思?

  答:新鮮草菇是一種非常美味的食用菌之一。營(yíng)養(yǎng)豐富。草菇老抽是在優(yōu)質(zhì)老抽醬油中,加入新鮮曬制的草菇汁經(jīng)露曬濃縮而成,醬油在原有的豉香基礎(chǔ)上,具有獨(dú)特的菇型香氣,并且草菇中的鮮味物質(zhì)更增加了老抽的提鮮功能,使得草菇老抽在菜肴增色添鮮上獨(dú)樹一幟,遙遙領(lǐng)先于其它傳統(tǒng)老抽產(chǎn)品。

  2、用老抽烹調(diào)會(huì)不會(huì)太咸?

  答:草菇老抽,通過在優(yōu)質(zhì)老抽中加入新鮮草菇原汁、通過陽光露曬濃縮而成,醇正天然,無過多添加食鹽,所以不用擔(dān)心會(huì)讓菜肴變的過咸。日常的烹調(diào)炒菜,只需幾滴,便可讓菜肴光亮紅潤(rùn),味足鮮香!

草菇老抽包裝如何設(shè)計(jì)呢?

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出草菇老抽名稱及草菇老抽亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,草菇老抽產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好草菇老抽包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,草菇老抽可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,草菇老抽包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文草菇老抽產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)關(guān)鍵詞為“草菇老抽,”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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