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棗糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計

2022-11-21 棗糕包裝設(shè)計

  棗糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將棗糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是棗糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是棗糕產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

  棗糕為“滿漢全席”十大糕點(diǎn)之一。棗糕原是清朝宮廷御用糕點(diǎn), 曾有宮廷第一糕點(diǎn)之美稱, 其味香遠(yuǎn),入口絲甜,含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分,既能補(bǔ)脾和胃、益氣生津;還有保護(hù)肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。具有減肥、防止脫發(fā)、養(yǎng)顏、通便等特殊功效。

  食品簡介

  原是清朝宮廷御用糕點(diǎn),曾有宮廷第一糕點(diǎn)之美稱,為“滿漢全席”十大糕點(diǎn)之一。流傳至今,據(jù)記載約有200余年的歷史。根據(jù)紅棗味甘性溫、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)充益氣、養(yǎng)血安神之特效,加入雞蛋、蜂蜜、白糖、白蘭地等獨(dú)特原料,秘制而成。具有減肥、防止脫發(fā)、養(yǎng)顏、通便等特殊功效,是難得的四季養(yǎng)生佳品。紅棗糕口味獨(dú)特,棗香濃郁,口感細(xì)膩,回味綿甜。一經(jīng)上市,旋既火爆。紅棗糕是適合老人、青年、小孩的上等食品,對身體有百利而無一害。

  特點(diǎn)

  棗糕其味香遠(yuǎn),入口絲甜,含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分,既能補(bǔ)脾和胃、益氣生津;還有保護(hù)肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。因為紅棗糕口味正宗、價格合適,紅棗含有人體所需的很多營養(yǎng)成份,所以廣受現(xiàn)代消費(fèi)群體的喜愛,在民間有“常品紅棗糕,體健精神爽”和“一日食三棗,百歲不顯老”的說法。一品飄香紅棗糕已經(jīng)掀起了排隊購買的高潮,而且百吃不厭。 還可以補(bǔ)脾腎,益氣血。

  分類

  南酸棗糕

  產(chǎn)品名稱:南酸棗糕

  原產(chǎn)地:井岡山

  產(chǎn)品簡介:

  又稱之為濃縮果肉糕。把攜帶不便的新鮮果蔬加工成隨時隨地可以享用且營養(yǎng)不散失的新鮮果蔬制品,首次在國內(nèi)提出的“水果零食”和“食療養(yǎng)身”健康概念,正式推出含有真正果肉和高達(dá)80%果汁的濃縮果肉糕系列,為全國兒童青少年提供了健康、營養(yǎng)的聰明選擇。零食業(yè)健康當(dāng)?shù)?,掀起一陣水果旋風(fēng)。。其麾下產(chǎn)品濃縮果肉糕系列本著“含真正果肉、果汁和維生素C”的原則,以“水果零食”為概念,大打健康牌。年來歐美零食市場風(fēng)起云涌,正是這種健康主張讓許多美國人放下了薯片、爆米花,開始大嚼水果零食。在短短幾年的時間內(nèi),“水果零食”就在垃圾食品橫行的美國市場打下了年銷量10億美元的江山。許多美國家長,特別是教育背景較高、注重健康的家長,都把水果零食作為孩子零食的首選。水果富含人體所需要的各種營養(yǎng)元素,也是成年人談?wù)撌朝燄B(yǎng)身食品永恒的話題。

  金絲棗糕

  這種糕點(diǎn)的主要成分是糕點(diǎn)粉、雞蛋、大棗,按照一般蛋糕的做法制作即可。他表示市場上所銷售的“金絲棗糕”并沒有統(tǒng)一的配方,各家店都有自己的做法,但主要成分差不多,只是原料的質(zhì)量有差別而已

  原料: 1) 雞蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油

  2) 蜜棗、地瓜干、櫻桃干、核桃仁、玫瑰

  做法:

  1) 兩湯匙白糖和兩個雞蛋用打蛋器攪拌20分鐘直到出現(xiàn)白沫。

  2) 蜜棗、地瓜干、櫻桃干切成小丁。

  3) 加入面粉與蛋液攪拌均勻,加入蜜棗、地瓜干、櫻桃干這些果鋪。

  4) 先在碗里鋪一層保鮮膜、把面糊盛入方形或者圓形的豌里、在面上撒上少許黑芝麻、黑芝麻先在熱鍋里炒一下味道會更加香,炒的時候不需要放油、開小火炒聞到香味就可以了。

  5) 放到蒸鍋里蒸40-50分鐘即可,待涼后切塊裝盤。

  小貼士: "日吃三個棗,一生不易老"這,民諺在義烏流傳日久。因為義烏人精工制作的南蜜棗有養(yǎng)脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補(bǔ)五臟之功效,早已載入《中國名產(chǎn)》一書,蜚聲海內(nèi)外。 蜜棗:是用鮮棗加工而成的一種蜜棗餞。這種蜜棗色澤金黃如琥珀,切割的縷紋如金絲,光艷透明,肉厚核小,保留天然棗香。這種蜜棗含糖量達(dá)70%左右,并含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和多種維生素,尤以維生素C含量為最高,每枚棗內(nèi)含400棗600毫克,比同等重量的梨子高出140多倍,維生素D含量也是果中之冠,是一種理想的營養(yǎng)滋補(bǔ)品

  紅棗糕

  紅棗糕的做法:

  材料:紅棗250克,白糖100克,淀粉150克,鮮牛奶500克,蜂蜜50克。

  做法:

  1、將紅棗少將后放入鍋中煮爛,去皮,去核,留肉,留汁待用;

  2、把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入紅棗汁中煮開,邊煮邊攪以免粘鍋結(jié)塊;

  3、將淡乳與棗肉倒進(jìn)鍋中攪勻;

  4.冷卻后放入冰箱中待用。

  營養(yǎng)成分

  由于棗糕以紅棗,蜂蜜,紅糖和面粉為主要原料,因而其中含有豐富的維生素c、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分。

  生產(chǎn)制作

  方法一

  面粉500克,紅糖250克,小棗90克,蜜棗60克,小米面65克,玫瑰3克。

  制法:把發(fā)面放入食用堿適量,放入盆中;將紅糖用玫瑰水溶化,與小米面一起摻入發(fā)面中,調(diào)攪成稀糊狀;將方模子放入蒸籠內(nèi)(10厘米見方、6厘米高的模子),把調(diào)好的面糊倒入一半,刮平,放上去核的小棗,再將剩下的一半面糊倒上,在上面放蜜棗,用旺火蒸20分鐘即成。

  功效:補(bǔ)脾腎,益氣血。

  用法:食用時切成小塊。

  應(yīng)用:適用于食欲不振,貧血乏力者。

  方法二

  原料配方 雞蛋1.3千克 豬邊油1.5千克 蜜棗500克 核桃仁(去皮)500克 瓜圓500克 玫瑰100克 面粉530克 白糖1.3千克 蜜櫻桃250克 黑芝麻少許

  制作方法 1.豬邊油去皮抽筋,切成小指頭大小的細(xì)顆粒。蜜棗、桃仁、瓜圓剁成更小的顆粒。

  2.將白糖、雞蛋放入缸體內(nèi),用竹筷反復(fù)撣攪約20分鐘,使之發(fā)泡呈乳白色,再放入面粉攪拌均勻,然后加進(jìn)豬邊油、蜜棗、核桃米、瓜圓、櫻桃、玫瑰等,攪拌調(diào)勻。

  3.在蒸籠底鋪上一層紙,靠邊立置長約10厘米的木條1塊,以透蒸汽。將攪拌好的糕漿傾入籠內(nèi)鋪平,務(wù)使各處厚薄一樣,并撒上少許芝麻,大火蒸約1小時。如小竹簽插入糕內(nèi),不拈糕漿,便已蒸熟,即迅速翻置案板上,趁熱揭去墊紙,晾冷后,用薄口刀切成3厘米見方的小塊即成。

  產(chǎn)品特點(diǎn):香甜可口,油而不膩,富有營養(yǎng)。

  作法三

  菜譜名稱: 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(三)強(qiáng)健脾胃益壽----棗糕

  特點(diǎn): 補(bǔ)脾腎,益氣血

  材料: 發(fā)面500克,紅糖250克,小棗90克,蜜棗60克,小米面65克,玫瑰3克。

  制法:把發(fā)面放入食用堿適量,放入盆中;將紅糖用玫瑰水溶化,與小米面一起摻入發(fā)面中,調(diào)攪成稀糊狀;將方模子放入蒸籠內(nèi)(10厘米見方、6厘米高的模子),把調(diào)好的面糊倒入一半,刮平,放上去核的小棗,再將剩下的一半面糊倒上,在上面放蜜棗,用旺火蒸20分鐘即成。

  功效:補(bǔ)脾腎,益氣血。

  用法:食用時切成小塊。

  應(yīng)用:適用于食欲不振,貧血乏力者。

  食用指南

  紅棗

  棗糕的原料中富含紅棗,眾所周知,紅棗具有很好的養(yǎng)生保健作用。 紅棗不但是美味果品,還是滋補(bǔ)良藥,有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋補(bǔ)潤顏之功效。早在《本草備要》中就有記述,說紅棗能“補(bǔ)氣益中,滋脾胃,潤心肺,調(diào)營養(yǎng),緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。”明代大醫(yī)藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中寫道:“大棗氣味甘平,安中養(yǎng)脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng),補(bǔ)少氣,……久服輕身延年?!爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。

  蜂蜜

  蜂蜜是某些種類棗糕中的一樣重要輔料。蜂蜜是一種保健食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收。新鮮成熟的蜂蜜含有70%以上的轉(zhuǎn)化糖(葡萄糖和果糖),少量的蔗糖(5%以下),酶類,蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,礦物質(zhì),抗菌素類的物質(zhì)。

  1、蜂蜜含有70%以上的轉(zhuǎn)化糖,能夠被人體腸壁細(xì)胞直接吸收利用,沒有必要經(jīng)人體消化,這對于兒童、老年人以及病后恢復(fù)者來說尤為重要;經(jīng)常服用蜂蜜,能幫助消化。

  2、蜂蜜中含有人體所需的十幾種氨基酸,多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪,這對于老年人、高血壓和心臟病患者來說,是最佳的天然食品。

  3、蜂蜜富含鈣和磷,對于兒童骨質(zhì)的形成和老年人缺鈣癥是最佳的補(bǔ)品。蜂蜜在人體內(nèi)產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于牛奶的15倍;VB含量與雞蛋相等,相當(dāng)于葡萄糖、蘋果的16倍。服用蜂蜜能夠迅速恢復(fù)疲勞,增強(qiáng)耐力,延遲衰老,延年益壽。

  4、蜂蜜富含有豐富的礦物質(zhì),如有益身心的鉀,起鎮(zhèn)靜作用的鎂,強(qiáng)筋健骨的鈣,增補(bǔ)血液的鐵、銅,健腦的磷和有益身體的各種維生素。

  飲食文化

  棗糕不僅是一種小吃,也是具有食俗的傳統(tǒng)食品。元宵節(jié)正月十五日,春節(jié)后的第一個節(jié)日。元宵節(jié)必吃元宵,是各地的普遍食俗。不過陜西有的地方這天要吃在面湯里放進(jìn)各種菜和水果制成的“元宵茶”;關(guān)中人元宵節(jié)早上喝油茶吃麻花晚上吃無元宵,親友之間還互相饋贈元宵和粽子等;豫西一帶的人吃棗糕;昆明人則吃豆面團(tuán)(將豆炒熟后磨面,做法同元宵)。

棗糕包裝如何設(shè)計呢?

可以從以下幾個方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出棗糕名稱及棗糕亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計;

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,棗糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好棗糕包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計上,棗糕可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,棗糕包裝設(shè)計的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文棗糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計關(guān)鍵詞為“棗糕包裝設(shè)計,”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題,請及時聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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