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水果蛋糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)

2022-11-21 水果蛋糕包裝設(shè)計(jì)

  水果蛋糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將水果蛋糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是水果蛋糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是水果蛋糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

  利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料制作而成的一種水果口味的穆斯。一般情況下草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質(zhì)水果用得比較多。

  菜品特色

  濃濃的奶香味與清新甜蜜的水果相搭配出來(lái)的濃郁甜美氣息,蘊(yùn)藏著甜蜜浪漫的溫馨情懷,奶油的濃郁奶相結(jié)合水果的酸甜,恰到好處的口味與口感的結(jié)合,讓您的感官與知覺(jué)完全得到滿足。

  奶油、君度力嬌酒、白巧克力、雞蛋、水果

  做法

  做法一

  材 料:(1)低筋面粉100公克,奶油100公克 (2) 糖粉100公克,鹽1/2小匙

  (3)蛋2個(gè) (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜餞100公克,蘭姆酒100公克,檸檬屑1/2個(gè)

  作 法:

  1、(1)材料和(5)一起拌勻備用。

  2、低筋面粉過(guò)篩,加入奶油用打蛋器拌打至體積膨大,顏色泛白。

  3、材料(2)加入一起拌勻,拌打至沒(méi)有顆粒。

  4、將蛋分次加入拌勻后,再將牛奶亦分次加入拌勻。

  5、最后將作法(1)材料一起加入拌勻,裝模入烤箱后以170℃烤約30分鐘即可。蘑菇蛋糕的做法

  材 料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脫油

  調(diào) 料:砂糖:蛋白=2:1、糕胚:巧克力:白脫油=4:5:1

  做 法:

  1、調(diào)制蛋白蘑菇:砂糖:蛋白=2:1。蛋白打發(fā),邊加砂糖邊打至細(xì)膩。使用1cm左右無(wú)齒裱花頭,在墊白紙并撒少量面粉的烤盤(pán)上,裱蘑菇狀,表面撒少量可可粉。烘烤爐溫120℃約40分鐘左右。

  2、調(diào)制巧克力奶油:可可粉加色拉油調(diào)勻拌入白脫油(濃稠根據(jù)需要而定)。

  3、用S.P海綿蛋糕胚,去皮,剖三層,中間嵌巧克力奶油,頂面、垂直邊刮抹巧克力奶油,中央刮白脫油小圓,用蘑菇裱花裝飾。

  玻璃蛋糕的做法

  材 料:牛奶、蛋黃、砂糖、玉米淀粉、白脫、瓊脂、吉士粉。

  調(diào) 料:制奶黃淇淋 牛奶:蛋黃:砂糖:玉米淀粉:白脫:瓊脂:吉士粉=6:3:2:1:0.5:0.04:0.02。糕胚:奶黃淇淋:透明瓊脂=2:5:3。

  做 法:

  1、蛋黃加砂糖攪松,加入玉米淀粉和吉士粉攪勻,沖入熱牛奶及瓊脂液(水:瓊脂=5:3:0.1)。在火上加熱至糊狀,趁熱使用。

  2、將需要大小的糕胚圈洗凈,四周圍一圈玻璃紙,嵌入一層S.P海綿蛋糕胚,倒入熱的奶黃淇淋裱菱形網(wǎng)絡(luò)。然后將水:瓊脂:砂糖=4:0.1:1比例熬煮透明瓊液,待稍冷倒于表面。

  3、凝固后脫模,用水果裝飾

  做法二

  材料

  用料

  低筋面粉100克

  輔料

  雞蛋5個(gè)

  獼猴桃1個(gè)

  火龍果1個(gè)

  藍(lán)莓10顆

  櫻桃1個(gè)

  桔子罐頭1個(gè)

  巧克力(黑)3塊

  泡打粉1小勺

  調(diào)料

  食鹽1克

  白砂糖75克

  牛奶40毫升

  葡萄籽油40毫升

  淡奶油適量

  水果蛋糕的做法

  1.準(zhǔn)備好做蛋糕坯的所有材料

  2.將蛋白和蛋黃分別放入無(wú)油無(wú)水的盆中,在蛋黃中加入25克砂糖

  3.攪打到砂糖融化,顏色略微發(fā)白后加入葡萄籽油,攪打至充分融合

  4.加入牛奶,攪拌均勻

  5.將面粉和泡打粉一起過(guò)篩加入

  6.攪拌成均勻的蛋黃糊,蓋上保鮮膜備用(防止風(fēng)干結(jié)皮)

  7.在蛋白中加入1克鹽,啟動(dòng)打蛋機(jī),打至魚(yú)眼泡后加入部分砂糖繼續(xù)攪打,砂糖要分兩次加入

  8.直至打發(fā)到如圖的樣子

  9.將三分之一的蛋白加入到蛋黃糊中拌勻,再加入剩余的蛋白切拌成均勻細(xì)膩的面糊

  10.倒入蛋糕模中,輕敲震出氣泡

  11.放入提前預(yù)熱好的烤箱中,以160℃烤55分鐘左右

  12.出爐后立即倒扣于烤網(wǎng)上晾涼

  13.待徹底晾涼后脫模

  14.準(zhǔn)備好自己喜歡的水果或罐頭、巧克力插片等

  15.蛋糕胚分成三層,中間夾層加入適量打發(fā)的奶油和水果粒

  16.用奶油抹面

  17.表面簡(jiǎn)單裱花,加上桔子罐頭圍邊

  18.按自己喜好裝飾上各種水果及巧克力插片即可

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們最常食用的糕點(diǎn)之一。

  熱量(千卡)320硫胺素(毫克).13鈣(毫克)27蛋白質(zhì)(克)9.5核黃素(毫克).03鎂(毫克)7脂肪(克)6煙酸(毫克).8鐵(毫克)2.2碳水化合物(克)56.9維生素C(毫克)0錳(毫克).13膳食纖維(克).2維生素E(毫克)3.05鋅(毫克).54維生素A(微克)48膽固醇(毫克)0銅(毫克).14胡羅卜素(微克).4鉀(毫克)80磷(毫克)76視黃醇當(dāng)量(微克)27鈉(毫克)32硒(微克)

水果蛋糕包裝如何設(shè)計(jì)呢?

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出水果蛋糕名稱及水果蛋糕亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,水果蛋糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好水果蛋糕包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,水果蛋糕可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,水果蛋糕包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文水果蛋糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)關(guān)鍵詞為“水果蛋糕包裝設(shè)計(jì),水果”頁(yè)面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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