茶葉熏雞產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將茶葉熏雞產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是茶葉熏雞產(chǎn)品的介紹,第二部分是茶葉熏雞產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
茶葉熏雞是安徽省傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于皖菜系。煙熏味中帶有茶葉之清香,風(fēng)味別具。
童子雞:仔雞的雞肉占體重的60%左右,還有更多豐富的蛋白質(zhì)和磷酸,所以仔雞的肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。加上仔雞的肉里彈性結(jié)締組織極少,所以容易被人體的消化器官所吸收,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
制作用料
主料:嫩雞750克。
輔料:鍋巴(小米)(100克)
調(diào)料:姜片10克、瓜片茶葉15克、精鹽5克、小蔥15克、紅糖25克、醬油25克、飯鍋巴100克、紹酒20克、芝麻油15克、花椒3克。
制作方法
1.蔥10克切成段,另5克蔥和花椒、鹽一起制成細(xì)末,做成蔥椒鹽備用。
2.掏去內(nèi)臟和雞嗉,洗凈瀝干水,用蔥椒鹽均勻撒在雞身上,腌20分鐘。
3.將雞身扒開(kāi),皮向下放在碗里,上放蔥段、姜片,加醬油、燒酒,上籠蒸至八成熟,取出,揀去蔥姜。
4.飯鍋巴掰碎放入炒鍋,撒上菜葉、紅糖,架上篦子,將雞皮向上擺在篦子上,蓋嚴(yán)鍋蓋,
5.先用中火熏出茶葉,稍頃片刻改旺火熏至濃煙四起時(shí)離火,煙散盡,掀開(kāi)鍋蓋,取雞刷上芝麻油。
6.將雞頭、雞尖、雞腿爪剁下,雞身切成5厘米長(zhǎng)、3厘米寬的塊,雞骨、雞脛拍松墊底,雞塊按雞原形裝盤,雞頭放前,雞腿爪放兩邊即成。
工藝提示
1. 要選用嫩雞,一方面是易熟易入味,另一方面是熏制出來(lái)的雞口感好,不老不柴;
2. 火候的掌握是雞味好壞的關(guān)鍵,時(shí)間短,茶香不入;時(shí)間長(zhǎng),易出煳味;
3. 雞皮向上,上色均勻。
食品特點(diǎn)
煙熏味中帶有瓜片茶葉之清香,風(fēng)味別具。
食用須知
童子雞:雞肉忌與野雞、甲魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、兔肉、蝦子以及蔥蒜等一同食用;
與芝麻、菊花同食易中毒;
不宜與李子同食會(huì)導(dǎo)致腹瀉;
與芥末同食會(huì)上火。
營(yíng)養(yǎng)成分·
熱量 (2082.84千卡);
·蛋白質(zhì)(153.22克);
·脂肪(122.77克);
·碳水化合物 (94.82克);
·膳食纖維(6.49克);
·維生素A (498.49微克);
·胡蘿卜素 (147.20微克);
·硫胺素(0.52毫克);
·核黃素 (0.79毫克);
·尼克酸(43.60毫克);
·維生素C (3.55毫克);
·維生素E(22.81毫克);
·鈣 (180.57毫克);
·磷 (1364.02毫克);
·鈉 (4376.40毫克);
·鎂 (255.98毫克);
·鐵 (18.79毫克);
·鋅 (10.21毫克);
·硒 (90.44微克);
·銅 (0.92毫克);
·錳 (1.67毫克);
·鉀 (2300.72毫克);
·碘 (16.20微克);
·葉酸 (18.70微克);
·膽固醇 (795.00毫克);
相關(guān)人群
一般人群均可食用。
1. 老人、病人、體弱者更宜食用。
2. 感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重、肥胖癥、熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高者忌食。雞肉雞湯中含脂肪較多,會(huì)使血中膽固醇進(jìn)一步升高,引起動(dòng)脈硬化,冠心病,使血壓持續(xù)升高,對(duì)病情不利;患有膽囊炎、膽石癥的人忌食,以免刺激膽囊,引起膽絞痛發(fā)作;痛風(fēng)癥病人也不宜喝雞湯。
歷史文化
瓜片茶葉產(chǎn)于安徽省六安地區(qū),以齊山出產(chǎn)最佳,茶葉清香撲鼻。
茶葉熏雞包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出茶葉熏雞名稱及茶葉熏雞亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,茶葉熏雞產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好茶葉熏雞包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,茶葉熏雞可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,茶葉熏雞包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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