大刀面產(chǎn)品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將大刀面產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是大刀面產(chǎn)品的介紹，第二部分是大刀面產(chǎn)品包裝設計方法

　　大刀面又稱長壽面，是一道頗具特色的傳統(tǒng)小吃。其名字的來源是因為切面的刀大得出奇，所以稱為大刀面。大刀面起源于宋朝，發(fā)源于盛產(chǎn)小麥的蘭考縣，相傳清朝乾隆皇帝過生日、慈禧太后祝壽，大刀面都曾作為長壽面進貢。2009年被開封市人民政府公布為開封市非物質文化遺產(chǎn)保護名錄。

　　大刀面所用面粉是特制精白面粉，做時用雞蛋清和面，醒面72小時后，用兩個搟面杖搟成面皮兒，然后用長1米、寬17厘米、重兩公斤的大刀切出薄如紙、細如線、筋而不斷的面條。煮出來的面清香、松軟，光滑、爽口，廣受人們的喜愛。

　　簡介

　　大刀面又稱“長壽面”，其名字的來源是因為切面的刀大得出奇，所以稱為大刀面。大刀面起源于宋朝，發(fā)源于盛產(chǎn)小麥的蘭考縣小宋鄉(xiāng)，相傳清朝乾隆皇帝過生日、慈禧太后祝壽，大刀面都曾作為長壽面進貢。2009年被開封市人民政府公布為開封市非物質文化遺產(chǎn)保護名錄。

　　大刀面所用面粉是特制精白面粉，做時用雞蛋清和面，醒面72小時后，用兩個搟面杖搟成面皮兒，然后用長1米、寬17厘米、重兩公斤的大刀切出薄如紙、細如線、筋而不斷的面條。煮出來的面清香、松軟，光滑、爽口，廣受人們的喜愛。

　　菜品特色

　　醇香可口，味道宜人。

　　韻味

　　大刀面。

　　刀：長二尺二寸，背前端寬三寸，背后端寬四寸，老秤重十九斤。

　　切：右手提刀，左手按面，邊提邊落，案隨刀響，刀隨手移。

　　藝高者膽大，揮刀自如，面細如絲，水開下鍋，兩滾即熟，澆上干[火覽]肉臊子，一口未咽，急嚼第二口，一碗下肚，又等不及等二碗，三碗吃畢，滿頭熱汗，鼻耳暢通，還想再吃，肚腹難容，一步徘徊，怏怏離去。

　　做法

　　大刀面用傳統(tǒng)工藝純手工制作，大刀切面，既細且韌。以高筋面粉、雞蛋清為原料，人工和成面塊，再用近一人高的大搟面杖搟、推、壓，使面皮猶如白綾，薄至透明顯影，隔面可觀報紙。右手捉長近一米的大刀，左手按面，起起落落，細如發(fā)絲的面條便出來了。

　　煮面

　　水開下面，只要十幾秒鐘，面條浮起即熟，澆上汁即可食用。夏季，用蒜汁、香醋、芝麻醬、小磨油、姜末、蔥花、香油涼拌，營養(yǎng)豐富，清香爽口，味道鮮美；冬季，澆上用魚、蝦肉、大蔥、生姜等慢火精燉而成的湯汁，醇香可口，味道宜人。

　　吃法

　　夏季，用煎蛋皮、姜末、蒜汁、蔥花、香油涼拌，食之，清香爽口，味道鮮美；冬季，用雞絲或雞蛋、瘦肉絲為鹵熱吃，醇香可口，味道宜人。

　　發(fā)源地

　　蘭考縣小宋鄉(xiāng)

　　創(chuàng)始人

　　大刀面是小宋鄉(xiāng)齊氏祖上傳下來的手藝，這都是有據(jù)可考的?！短m考縣志》載：齊氏大刀面發(fā)源于清朝，創(chuàng)始人乃小宋鄉(xiāng)小宋集齊東魁，他思維敏捷，精通商道，善于經(jīng)營。清朝時期，小宋集是黃河岸邊商賈云集的碼頭，人來人往熱鬧非凡。齊東魁看到商機，在小宋集開了家面館，他制作的面條口味鮮美，特色獨到，食客絡繹不絕。有民眾曰，"趕集上店，別忘吃碗大刀面"、"不吃大刀面，白來小宋集"。一時間，齊氏大刀面賓客盈門，供不應求。為滿足食客的需求，齊東魁改變操作方法，加快了做面速度，他將小刀切面改為大刀切面，果然快捷許多，生意更加紅火，齊氏大刀面也由此而得名。近年來齊氏廣招門徒，將齊氏大刀面?zhèn)鞅榇蠼媳保榈亟灾?/p>

　　銅川大刀面

　　齊氏為求發(fā)揚光大，讓其大兒齊庭洲去銅川發(fā)展經(jīng)營，以其高超的切面技術贏得了當?shù)厝说男刨?。更贏得當?shù)氐刂骷遗畠旱那嗖A，與其結婚生子。夫唱婦隨。將大刀面在銅川經(jīng)營的紅紅火火。

　　刀：長二尺二寸，背前端寬三寸，背后端寬四寸，老秤重十九斤。

　　切：右手提刀，左手按面，邊提邊落，案隨刀響，刀隨手移。

　　面：搓成絮，木杠壓，成硬塊，盤起回性，搟開一毫米厚薄后拎搟杖疊起成半圓形。

　　藝高者膽大，揮刀自如，面細如絲，水開下鍋，兩滾即熟，澆上干火覽肉臊子，一口未咽，急嚼第二口，一碗下肚，又等不及等二碗，三碗吃畢，滿頭熱汗，鼻耳暢通，還想再吃，肚腹難容，一步徘徊，怏怏離去。

　　靈寶大刀面

　　是靈寶市最為膾炙人口的風味小吃，已有多年的歷史。據(jù)說是蘭考縣小宋鄉(xiāng)齊氏大刀面、齊庭洲大弟子，到靈寶傳藝發(fā)展經(jīng)營、以高超的切面技術，贏得了當?shù)厝说男艕邸Ｇ忻娴拇蟮堕L3尺，寬5寸，頗像鍘刀，面搟成一尺多寬的薄面皮，折疊成十余層，用大刀切制成面條。

　　因九法不同，大刀面又分為四個品種：細面，其細如掛面；簾子蔑面，粗細如簾蔑；寬面，寬如韭菜(多做成趕不干面)閃刀面，如兩個韭菜葉寬，切面時，實切一刀，閃寬一刀，故名閃刀。通常是早晨賣細面、簾蔑面，中午賣寬面。調味以酸、辣為主，澆面的稍子與配菜，可視節(jié)令變化。

　　學院套餐

　　2014年5月9日上午，國家主席習近平到焦裕祿干部學院，參加并指導蘭考縣委常委班子專題民主生活會，中午在焦裕祿干部學院用餐。主食是蘭考的大刀面，此外還有開封第一樓的小籠包和白米飯。午餐是簡單的四菜一湯，分別是干煸菜花、中原大燴菜、紅燒羊肉、香菇燒牛肉和冬瓜排骨湯，餐后水果是蘋果。大刀面上桌時，服務員向總書記介紹“這是我們蘭考的特色大刀面”，習近平吃完后說，“大刀面非常好吃，不錯！”

　　營養(yǎng)價值

　　吃完大汗淋漓，鼻塞暢通。

大刀面包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出大刀面名稱及大刀面亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，大刀面產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好大刀面包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，大刀面可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產(chǎn)品買的好，大刀面包裝設計的工作不能少。

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