富硒面粉產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將富硒面粉產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是富硒面粉產(chǎn)品的介紹，第二部分是富硒面粉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　富硒面粉就是富含微量元素硒的面粉，根據(jù)硒的來(lái)源不同可分為天然富硒面粉和人工富硒面粉。

　　簡(jiǎn)單介紹

　　富硒面粉就是富含微量元素硒的面粉，根據(jù)硒的來(lái)源不同可分為天然富硒面粉和人工富硒面粉。

　　富硒面粉是人們生活中重要的食物之一，包餃子，包子，饅頭，餅等都用到面粉，因此，它占據(jù)著人們生活中重要的位置。富硒面粉富含硒元素，硒元素可以提高人體免疫力，改善體質(zhì)、增強(qiáng)記憶力、清除自由基，同時(shí)可以預(yù)防各種疾病的發(fā)生。

　　1、等級(jí)粉：按加工精度不同可分為特制粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉三類；

　　2、專用粉：專用粉是利用特殊品種小麥磨制而成的面粉;或根據(jù)使用目的的需要，在等級(jí)粉的基礎(chǔ)上加入食用增白劑、食用膨松劑、食用香精及其他成分，混合均勻而制成的面粉。專用粉的種類多樣，配方精確，質(zhì)量穩(wěn)定，為提高勞動(dòng)效率、制作質(zhì)量較好的面制品提供了良好的原料。

　　面粉可以分為特高筋面粉、高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉。五種面粉的分別在于其黏度的不同，即為日常所說(shuō)的“筋道”。面粉筋度的強(qiáng)弱主要是根據(jù)其蛋白質(zhì)含量的多少來(lái)決定的。

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　富硒面粉是人們生活中重要的食物之一，包餃子，包子，饅頭，餅等都用到面粉，因此，它占據(jù)著人們生活中重要的位置。富硒面粉富含硒元素，硒元素可以提高人體免疫力，改善體質(zhì)、增強(qiáng)記憶力、清除自由基，同時(shí)可以預(yù)防各種疾病的發(fā)生。

　　生產(chǎn)制作

　　根據(jù)客戶所需的面粉品質(zhì)，選擇小麥品種。

　　小麥--清理--著水---潤(rùn)麥----入磨---研磨篩理----配粉----包裝

　　清理：主要是清理小麥的中的秸稈，石頭，破損麥等影響面粉出率的雜質(zhì)。主要設(shè)備有:打麥機(jī)，去石機(jī)，風(fēng)選，精選等，根據(jù)小麥的品質(zhì)及制粉要求，各種面粉廠會(huì)有些區(qū)別

　　著水：小麥清理好后需要著水，使小麥的水分達(dá)到一定含量，可以提高麥皮的韌性，降低小麥胚乳的機(jī)械強(qiáng)度，這樣在研磨時(shí)，使麥皮不宜磨得很碎而影響面粉品質(zhì)，而調(diào)質(zhì)的胚乳使得磨粉機(jī)的磨輥磨損降低，同時(shí)降低能耗。一般高筋麥著水要多一些，低筋麥相對(duì)少一些。

　　潤(rùn)麥：著水的小麥在麥倉(cāng)里要存放一定時(shí)間，一般在8——24小時(shí)，根據(jù)小麥品種，溫度而異。高筋麥一般時(shí)間要長(zhǎng)一些，冬天潤(rùn)麥時(shí)間也長(zhǎng)一些。

　　著水和潤(rùn)麥后的小麥稱為入磨麥，入磨小麥的水分控制在14——16%。如果太高，會(huì)影響后道篩理。

　　研磨篩理：分心磨系統(tǒng)和皮磨系統(tǒng)，磨粉機(jī)將小麥破碎成大麩皮，小麩皮，大胚乳，小胚乳，粗粉細(xì)粉，然后不同的料又進(jìn)入不同的磨粉機(jī)研磨，同時(shí)配合篩理和清粉。這是個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程，需要通過(guò)有經(jīng)驗(yàn)的粉師調(diào)整，達(dá)到最優(yōu)的效果。最后得到面粉（1——3種），粗麩，細(xì)麩

　　配粉：由于專用粉的需求，一種小麥磨制的面粉往往達(dá)不到客戶的要求，通過(guò)不同小麥粉按照一定比例的混合，可以調(diào)整成品面粉的各種粉質(zhì)特性，達(dá)到客戶要求。

　　最后是包裝。

　　主要功效

　　面粉中所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，以及少量的酶類。

　　每100克富硒面粉的營(yíng)養(yǎng)素含量：

　　營(yíng)養(yǎng)素名稱 含量 營(yíng)養(yǎng)素名稱 含量 營(yíng)養(yǎng)素名稱 含量

　　能量 354.00（千卡） 蛋白質(zhì) 15.70（克） 鉀 190.00（毫克）

　　脂肪 2.50（克） 碳水化合物 70.90（克） 鈣 31.00（毫克）

　　膳食纖維 3.70（克） 維生素E 0.32（微克） 鐵 0.60（毫克）

　　硫胺素 0.46（毫克） 核黃素 0.05（克） 鋅 0.20（毫克）

　　葉酸 23.30（微克） 鈉 3.10（毫克） 磷 167.00（毫克）

　　煙酸 1.91（毫克） 鎂 50.00（毫克） 碘 2.90（微克）

　　硒 7.42（微克） 錳 0.10（毫克） 銅 0.06（毫克）

　　食用指南

　　包子

　　包子是一種把面粉加水、糖等調(diào)勻，制作時(shí)加入肉、菜、豆蓉等餡料，發(fā)酵后通過(guò)蒸籠蒸熟而成的食品，成品外形為半球形。在江南地區(qū)，包子一般叫做饅頭。

　　面粉1000克、發(fā)酵粉適量、肉餡750克、蔬菜適量、植物油50克、香油少許、雞精適量。

　　油條

　?、儆脺厮畬⒚娣?、白糖、酵母粉攪拌均勻。

　?、趯⒔湍杆谷朊娣壑腥喑擅鎴F(tuán)，然后加食用油繼續(xù)揉。

　?、酆蟀l(fā)酵一小時(shí)，面團(tuán)發(fā)至兩倍大。

　　④放入鹽+小蘇打，用溫水15ml化開，用小蘇打水將面團(tuán)再次揉勻。(最好將水分次揉進(jìn)面里)

　?、萆w上保鮮膜繼續(xù)發(fā)酵，又發(fā)到兩倍大，第二天早上用。(不一定都要提前一天發(fā)面的，當(dāng)天發(fā)也可以，只要時(shí)間充足就可以。)

　?、薨赴濉⑹稚夏ㄓ?，將面團(tuán)在案板上按壓成長(zhǎng)方形。

　?、叩渡夏ㄓ?，將大面片切成小條。

　?、鄡筛鏃l疊在一起、壓扁，用筷子在中間壓道溝。

　?、嵊蜔狡叱蔁?，下油條坯子炸制，邊炸邊翻身。

富硒面粉包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出富硒面粉名稱及富硒面粉亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，富硒面粉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好富硒面粉包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，富硒面粉可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，富硒面粉包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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