杜稱奇火燒產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將杜稱奇火燒產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是杜稱奇火燒產(chǎn)品的介紹，第二部分是杜稱奇火燒產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　杜稱奇火燒是津門地區(qū)特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，因其創(chuàng)始人的姓名而得名，迄今已有六十余年歷史。其層次多而薄，外型厚，外焦里嫩，內(nèi)含油份，香、甜、酥、脆。品種分為什錦、豆餡、甜咸、紅果、玫瑰五種餡心，頗受群眾歡迎，堪稱津城烤烙佳品。

　　簡(jiǎn)介

　　津門風(fēng)味小吃。制作時(shí)先用大蔥、大茴和食油一起燒開(kāi)，去掉食油中異味，再合酥，味道純正、清香。豆餡選用優(yōu)質(zhì)紅小豆，紅糖先過(guò)篩去掉雜質(zhì)，將糖熬至能撥絲時(shí)方才下餡反復(fù)翻炒，直到水分基本蒸發(fā)掉，做出的豆餡看上去油亮，吃起來(lái)沙甜可口。面粉上屜蒸熟過(guò)籮，與香油合成酥面，揉勻，搟成扇形，包上豆餡，放木模內(nèi)成型。正面刷香油，烙燒。特點(diǎn)：外層焦酥，里層軟嫩，餡心細(xì)膩，口感醇香。

　　創(chuàng)始人

　　杜稱奇火燒，因其創(chuàng)始人的姓名而得名，迄今已有六十余年歷史。1992年，杜稱奇夫婦兩人在天津南門西魚(yú)市姚家下廠以一張小案子賣蒸食、火燒為主。他烙火燒有個(gè)絕招，就是用大蔥和大茴香先把油煉制一下，然后再合酥。這一招兒，使他烙的火燒味道分外純正、清香。因此，很多人想吃火燒都買他的。由于杜稱奇刻意經(jīng)營(yíng)，使他的業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大，由支案設(shè)攤改為租用店鋪，并掛起了“杜稱奇“三個(gè)大字招牌，由此他的火燒就更有名氣了。 解放后，杜稱奇的品種進(jìn)一步翻新花樣，烙出紅果餡、豆餡、甜咸等火燒。50年代初，京劇大師梅蘭芳來(lái)津時(shí)，也慕名派人買了杜稱奇火燒，品嘗之后大加贊揚(yáng)，后來(lái)杜稱奇去世了，他的兒子繼承了家傳技藝。南市食品街建成后，特邀請(qǐng)了杜稱奇的兒子杜茂，以及杜稱奇新傳技藝的三個(gè)弟子周榮先、段玉起、劉運(yùn)起進(jìn)食品街開(kāi)設(shè)了分店，使更多的中外賓客嘗到這一傳統(tǒng)小吃。其層次多而薄，外型厚，外焦里嫩，內(nèi)含油份，香、甜、酥、脆。品種分為什錦、豆餡、甜咸、紅果、玫瑰五種餡心，頗受群眾歡迎，堪稱津城烤烙佳品。

　　材料

　　精面粉500克，綿白糖125克、瓜條、核桃仁、熟芝麻、橘丁各8克，芝麻油100克。

　　做法

　　1、盆內(nèi)加面粉150克、芝麻油75克拌成油酥面團(tuán)。面粉250克加冷水125克和成水面團(tuán)，蓋濕布靜餳10分鐘。

　　2、核桃仁、瓜子仁、熟芝麻、桔丁、瓜條、青梅剁碎，拌入綿白糖、桂花，與芝麻油50克拌勻成餡料。

　　3、餳好的水面團(tuán)在刷有芝麻油的案板上揉勻，按扁，搟成長(zhǎng)35厘米，一端寬16厘米、另一端寬10厘米的扇形面皮（面皮右半邊厚0.3厘米，左半邊厚1厘米）。先在右半邊面皮上抹油酥面50克，從右向左順長(zhǎng)卷至一半（隨卷隨抻），再將左半邊面皮搟至0.3厘米，抹上油酥面100克，繼續(xù)卷好（隨卷隨抻）。將卷成直徑3.3厘米的長(zhǎng)卷摘10個(gè)面劑，逐個(gè)按扁，包餡料18克，收好口，接口處朝上按入圓形模具內(nèi)，搕出，在正面刷上芝麻油。

　　4、鐺置中火上，抹上芝麻油，生坯正面朝下放在鐺上，背面刷上芝麻油，待正面略呈金黃色時(shí)，翻個(gè)，再在正面刷上芝麻油，待背面略呈金黃色11時(shí)，再翻個(gè)，背面再刷一次油，待火燒鼓起后，入爐烤2分鐘，取出即成。

　　制作要領(lǐng)

　　烙烤時(shí)火不宜太旺，以免焦煳。

杜稱奇火燒包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出杜稱奇火燒名稱及杜稱奇火燒亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，杜稱奇火燒產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好杜稱奇火燒包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，杜稱奇火燒可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，杜稱奇火燒包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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