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四川臘腸產(chǎn)品包裝如何設(shè)計

2022-11-21 四川臘腸包裝設(shè)計

  四川臘腸產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將四川臘腸產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是四川臘腸產(chǎn)品的介紹,第二部分是四川臘腸產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

  臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,經(jīng)切,絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的肉制品,是我國肉類制品中品種最多的一大類產(chǎn)品。臘腸可分為三大類:生抽腸,又名“白油腸”;老抽腸及鴨或豬肝腸(統(tǒng)稱潤腸)。主要產(chǎn)地有廣東、廣西、四川、湖南及上海等。各種臘腸除了用料略有分別外,制法是大致相同的。

  特種野山豬臘腸

  特種野山豬臘腸是四川臘腸的一種,其豬肉是生態(tài)放養(yǎng)的特種野山豬。特種野山豬是選用經(jīng)過家養(yǎng)馴化后的野山豬與優(yōu)良品種的瘦肉型豬進行雜交,經(jīng)定向培育和人工選擇后而形成的豬家族中的后起之秀。它集家豬、野山豬之長,補其之短顯示出很強的雜交優(yōu)勢,即像家豬又像野豬,故取名為特種野山豬。

  特種野山豬臘腸野味濃厚、營養(yǎng)豐富,人體所需的17種氨基酸,多種維生素和微量元素。特別值得一提的是,其高含量的亞油酸是家豬的2.5倍,亞油酸是人體營養(yǎng)中最重要的脂肪酸,體內(nèi)不能合成,只能從食物中攝取,是細胞中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),對人體代謝。心腦血管保健和抗組織細胞氧化有獨特功效,一旦缺乏就會使細胞線粒體結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,導(dǎo)致全身代謝障礙。亞油酸能與膽固醇結(jié)合成酯,使膽固醇徹底得到降解,預(yù)防血管硬化,高血壓的發(fā)生;亞油酸有抗凝作用,能預(yù)防腦血栓、心機梗塞、冠心病;亞油酸還有延緩細胞衰老、延長人類壽命之奇效。正是由于特種野山豬臘肉含有這種特殊的保健生命物質(zhì),使其身價倍增,成為人們渴求的綠色食品。

  特種野山豬臘腸做法

  1.用上好的野山豬豬肉(肥瘦比例2),配上辣椒面、花椒粉、優(yōu)質(zhì)白酒、白糖、精鹽,按一定比例放在一起攪勻,碼味腌制2-3小時。

  2.把腌制好的肉放入洗好的腸衣,裝滿后每隔20厘米左右再用線繩栓,最后用竹簽在腸的外部等距離的扎眼,放掉腸內(nèi)的空氣。

  3.將剛灌好的香腸放置在通風(fēng)的地方晾1周左右,晾去多余水份。

  4.最后將晾去水分的香腸掛在密封環(huán)境內(nèi)熏制一天。

  其他四川臘腸

  原 料

  豬肉(后臀肉去皮),豬小腸.鹽,味精,花椒,胡椒面,辣椒面,白酒,糖.

  制作過程

  1:將去皮豬肉用溫水洗凈,將肉表面的水漓干,把肥瘦肉分開,分別改成1CM的肉丁,在分別裝入不同的瓷灌里.

  2:依照個人的口味分別放入鹽,味精,花椒,胡椒面,辣椒面.白酒,糖等作料,攪拌均勻,蓋上蓋子腌制8--10個小時.由于瘦肉容易進味,肥肉油膩,往往肥肉先腌制1--2個小時。

  3:在腌制的過程中,我們可以做腸衣.將小腸用溫水加少量的鹽或者堿清洗,但鹽和堿不宜放的太多,那樣會使小腸變脆,在我們刮腸的時候容易破壞.清洗之后把小腸放到平硬的地方,用不銹鋼直尺或者餐刀用均勻力道把小腸由上而下刮凈,直到掛至好像要透明了,在開始用水里外沖洗,沖洗干凈后籬水,這樣腸衣就做好了。

  4:將腌制好的肥瘦肉混合攪拌均勻,用腸衣一端套住漏斗,把攪拌好的肉灌入腸衣內(nèi),灌滿整根后,先用細繩將腸衣底端扎緊,然后用手揉捏腸體,使罐好的腸體粗細均勻.切記不能灌的太滿,這樣在以后晾曬過程中會暴烈,也不要太松或者留有空氣,那樣等到臘腸成型時候就太丑了,不好看.將灌好的腸體沒隔10--20CM用細繩扎成一小節(jié),每個小節(jié)的底端用針扎個小洞洞,把多余的水和空氣留出去,之后拿出去在陽光充足的地方暴曬3--4天,在掛到通風(fēng)的高處.一般是屋檐下風(fēng)干.一般需要15天左右,這樣臘腸就制作成功了!

  特點

  麻辣,外表紅油油的色澤感,切開后紅白相間,辣香撲鼻。

四川臘腸包裝如何設(shè)計呢?

可以從以下幾個方面進行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出四川臘腸名稱及四川臘腸亮點;

2、運用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計品牌故事或短句文案;

4、獨特有趣的外形設(shè)計;

5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,四川臘腸產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好四川臘腸包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計上,四川臘腸可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,四川臘腸包裝設(shè)計的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文四川臘腸產(chǎn)品包裝如何設(shè)計關(guān)鍵詞為“四川臘腸包裝設(shè)計,”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題,請及時聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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