瀏陽茴餅產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將瀏陽茴餅產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是瀏陽茴餅產(chǎn)品的介紹,第二部分是瀏陽茴餅產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
瀏陽茴餅是湖南省瀏陽地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃,松脆酥香,表面起酥、內(nèi)餡豐滿有茴香獨(dú)特風(fēng)味,相傳已有三千年的產(chǎn)銷歷史,久負(fù)盛名。它與瀏陽花炮、夏布、菊花石、豆豉一起構(gòu)成瀏陽五大土特產(chǎn)。
特色
瀏陽茴餅它采用糖皮包酥、缸隔爐烤的
獨(dú)特制作方法,具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。成品外表美觀,面圓微凸,火色金黃光亮,表面起酥,里皮燥脆,內(nèi)餡豐滿,松泡爽口,油甜不膩。,以面粉、茶油、白糖、飴糖作主料,金桔花、小茵香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等為輔料,金黃光亮,邊緣牙白,底色深黃。皮勻芯正。松脆酥香,有茴香獨(dú)特風(fēng)味。經(jīng)過和皮子、和蕊子、擦油酥、扯臍包酥、開皮灌蕊、成型烘烤等十多道工序精制而成。
制作
原料配方
皮料:面粉5千克 菜油2.5千克 飴糖2千克 碳酸鈉50克 老面100克
油酥:面粉2千克 茶油1千克
餡料:白糖2千克 熟面3千克 蕎餅250克 桂花糖200克 冰糖500克 熟芝麻500克 桂枝油
25克 小茴香50克 茶油1.5千克 碳酸氫納15克
制作方法
1.制皮:先將面粉2.25千克與老面加入溫水1千克調(diào)和,置容器內(nèi)保溫發(fā)酵。次日,用2.75千克面粉攤成圓圈,將發(fā)酵的老面與飴糖到入圈內(nèi)攪勻,緩慢加入碳鈉酸,加油攪勻,再將面粉拌入和勻即成皮料。
2.制酥:將面粉與茶油拌勻察勻。
3.制餡:將糖、熟面與輔料拌勻擦散,再加油擦勻。
4.包酥包餡:將酥面包入皮內(nèi),再包入餡心,用凸形錘打成直徑8厘米的餅坯,打好氣孔以備烘烤。
5.烘烤:采用隧道式遠(yuǎn)紅外線烤爐,爐溫170——180℃,烘烤時間13——15分鐘。待餅面色澤金黃即成。冷卻包裝。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
色澤:金黃光亮,邊緣牙白,底色深黃。
組織:皮勻芯正。
口味:松脆酥香,有茴香獨(dú)特風(fēng)味。
瀏陽茴餅包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出瀏陽茴餅名稱及瀏陽茴餅亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,瀏陽茴餅產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好瀏陽茴餅包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,瀏陽茴餅可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,瀏陽茴餅包裝設(shè)計的工作不能少。
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