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茅臺酒產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)

2022-11-21 茅臺酒包裝設(shè)計(jì)

  茅臺酒產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將茅臺酒產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是茅臺酒產(chǎn)品的介紹,第二部分是茅臺酒產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

  茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)也是中國三大名酒[1] “茅五劍”之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。

  2017年3·15期間,貴州茅臺集團(tuán)發(fā)布公告公示稱,只有“貴州茅臺酒股份有限公司”生產(chǎn)的貴州茅臺酒才能稱之為茅臺酒,另外,市場常見的“茅臺內(nèi)供酒”“國務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局機(jī)關(guān)服務(wù)局專用酒”“部隊(duì)特供酒”等均屬假冒侵權(quán)產(chǎn)品。2017年6月6日,《2017年BrandZ最具價(jià)值全球品牌100強(qiáng)》公布,茅臺名列第64位。茅臺是中國最高檔白酒之一,同時(shí)也是中國三大名酒茅五劍之一。

  相關(guān)地理

  茅臺酒廠位于貴州省遵義地區(qū)仁懷市西北六公里的茅臺鎮(zhèn),地當(dāng)赤水河?xùn)|岸、寒婆嶺下、馬鞍山斜坡上,群山環(huán)峙,形勢險(xiǎn)要,依山傍水,海拔450米,是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部,大類山脈西段北側(cè),東靠歷史名城遵義,南臨川南。赤水河航運(yùn)貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習(xí)、遵茅公路匯聚于此,是連接川黔的重要樞紐和連接歷史名城遵義和國家級風(fēng)景區(qū)赤水的通道。全鎮(zhèn)總面積87.2平方公里,城區(qū)面積1.7平方公里,總?cè)丝?.2萬人(城區(qū)人口1.6萬)。茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn),古有“川鹽走貴州,秦商聚茅臺”的繁華寫照;域內(nèi)白酒業(yè)興盛,1935年中國工農(nóng)紅軍長征在茅臺三渡赤水,寫下了中國革命史上的壯麗詩篇。茅臺鎮(zhèn)集厚重的古鹽文化、燦爛的長征文化和神秘的酒文化于一體,被譽(yù)為“中國第一酒鎮(zhèn)”,是茅臺酒的故鄉(xiāng)。

  平均海拔高度880米,年平均氣溫16.3℃,年日照時(shí)數(shù)1400小時(shí),無霜期311天,年降雨量800—1000毫米。從上世紀(jì)末以來,茅臺鎮(zhèn)國內(nèi)生產(chǎn)總值2003年實(shí)現(xiàn)16.58億元,工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值2003年實(shí)現(xiàn)16.5867億元,鎮(zhèn)級財(cái)政稅收2003年實(shí)現(xiàn)2260萬元,增幅都在30%以上。近兩年來,茅臺鎮(zhèn)在人口與計(jì)劃生育、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、教育、社會(huì)事務(wù)、醫(yī)療衛(wèi)生、社會(huì)穩(wěn)定、非公有制經(jīng)濟(jì)、城市管理、精神文明建設(shè)、政治文明建設(shè)等各方面都取得了突出成績,社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)全面進(jìn)步。

  茅臺文化

  茅臺酒文化

  茅臺酒作為世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之一,至今已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國后,茅臺酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷世界各地,被譽(yù)為“世界名酒、“祖國之光”。

  釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35——39℃的高溫期長達(dá)5個(gè)月,一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時(shí)也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用??梢哉f,如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)生,酒的味道也就欠缺了。

  這就是為什么長期以來,茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒,而不得成功的道理。醬香型白酒是中國白酒中較為珍貴的一個(gè)大類,茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被譽(yù)為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無法比擬的。

  茅臺酒的傳統(tǒng)制作方法,只有在茅臺鎮(zhèn)這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕倫的好酒。茅臺酒廠區(qū)建于赤水河上游,水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富,且無污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤,冬暖夏熱、少雨少風(fēng)、高溫高濕的特殊氣候,加上千年釀造環(huán)境,使空氣中充滿了豐富而獨(dú)特的微生物群落。

  茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。據(jù)說連看守酒窖的人也必須衣著潔凈,人品端正,不得在窖內(nèi)污言穢語,起哄打鬧,否則將影響酒的質(zhì)量。當(dāng)然,人的一般衣著言行與酒的質(zhì)量無必然聯(lián)系,這只不過反映了人們對茅臺酒的敬重、崇尚之情和鼓勵(lì)做好人、制好酒的良好愿望罷了。

  茅臺酒的高質(zhì)量多年保持不變。全國評酒會(huì)對貴州茅臺酒的風(fēng)格作了“醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長”的概括。它的香氣成分達(dá)110多種,飲后的空杯,長時(shí)間余香不散。有人贊美它有“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”的魅力。茅臺酒香而不艷,它在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°——54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)?!?/p>

  周總理還在1954年在日內(nèi)瓦會(huì)議上說,幫助他成功的有“兩臺”:一臺是指茅臺酒,另一臺是指當(dāng)時(shí)在那里放映的電影《梁山伯與祝英臺》。在會(huì)議期間,周總理用此酒此片招待了參加會(huì)議的外國首腦和使團(tuán)。美國前總統(tǒng)尼克松曾盛贊“茅臺酒能治百病”。日本前首相田中角榮譽(yù)稱茅臺酒是“美酒”。廣大群眾、港澳同胞和旅居海外的僑胞把茅臺酒作為饋贈(zèng)親友的佳品,將它視為“國酒”、“外交酒”和禮品酒。茅臺酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其他酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經(jīng)過化驗(yàn)、品嘗,再裝瓶出廠銷售。

  裝茅臺酒用的酒瓶,最初是用本地生產(chǎn)的缸甕,從清朝咸豐年間起,改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶,有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號。后曾一度改為微扁長方形酒瓶。1915年以后,改用圓柱形、體小嘴長的黃色陶質(zhì)釉瓶。建國后,才改為白色陶瓷瓶和人們見到的乳白色避光玻璃瓶,古色古香,樸實(shí)大方。

  茅臺酒的商標(biāo),最初用木刻印刷,只是在一個(gè)花瓣形的圖案內(nèi),書寫“貴州省茅臺酒”幾個(gè)楷書字樣而已。后來才改為連史紙鉛印。商標(biāo)定名:成義酒房為“雙德牌”,榮和酒房為“麥穗牌”,恒實(shí)酒房為“山鷹牌”。1952年統(tǒng)改為“工農(nóng)牌”。1954年后,分為內(nèi)銷和外銷兩種商標(biāo):內(nèi)銷為“金輪牌”(又名“工農(nóng)牌”),外銷為“飛仙牌”。文革時(shí)期曾一度改為“葵花牌”,旋又恢復(fù)“金輪牌”、“飛仙牌”,一直沿用至今。

  茅臺酒蟬聯(lián)五屆國家名酒金獎(jiǎng),實(shí)現(xiàn)了國內(nèi)金獎(jiǎng)五連冠,連續(xù)榮獲四次國際金獎(jiǎng)(包括亞洲之星包裝獎(jiǎng)和第三世界廣告一等獎(jiǎng))。產(chǎn)量逐年上升,銷售到50多個(gè)國家和地區(qū)。

  2012年4月,貴州首屆茅臺酒專場拍賣會(huì)在貴陽開槌,113瓶茅臺酒共拍出1200多萬元,其中1瓶1992年僅生產(chǎn)了10瓶的漢帝茅臺酒拍出890萬元高價(jià)。

  茅臺企業(yè)文化

  ·企業(yè)使命——弘揚(yáng)國酒文化 追求創(chuàng)新卓越

  ·企業(yè)愿景——享譽(yù)全球

  ·企業(yè)核心價(jià)值觀——天貴人和 厚德致遠(yuǎn)

  ·企業(yè)經(jīng)營理念——理性擴(kuò)張 統(tǒng)籌發(fā)展

  ·企業(yè)決策理念——謀則科學(xué)民主 定則果斷執(zhí)行

  ·企業(yè)人才理念——以才興企 人企共進(jìn)

  ·企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)理念——?jiǎng)?wù)本興業(yè) 正德樹人

  ·企業(yè)精神——愛我茅臺 為國爭光

  茅臺歷史

  茅臺酒之所以被譽(yù)為“國酒”,是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長期市場風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中的贊譽(yù)之聲,因而當(dāng)之無愧。

  史載:枸醬酒之始也。早在 2000 多年前,今茅臺鎮(zhèn)一帶盛產(chǎn)枸醬酒就受到了漢武帝“ 甘美之 ” 的贊譽(yù),此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。茅臺酒歷史 :據(jù)史書記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,受到漢武帝的稱贊,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石?!?843年,清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。

  1949年前,茅臺酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。一九五一年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。

  茅臺酒,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點(diǎn),人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格最完美的典型。

  據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代,赤水河的土著居民——濮人,已善釀酒。漢代,今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?!蹲窳x府志》載:枸醬,酒之始也。司馬遷在《史記》中記載,公元前135年,唐蒙出使南越,曾專程繞道取此酒歸長安獻(xiàn)與武帝飲而“甘美之”,成為茅臺酒走出深山的開始。唐宋以后,更逐漸成為歷代王朝貢酒,通過南絲綢之路,傳播到海外。到了清代,茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺,“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起?!叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺酒的前身。1704年,“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。

  建國以來,無數(shù)次重大活動(dòng),茅臺酒都被當(dāng)作國禮,贈(zèng)送給外國領(lǐng)導(dǎo)人。自古而今,向往茅臺、贊美茅臺的文人墨客不計(jì)其數(shù)。毫不夸張地說,茅臺酒的每一個(gè)細(xì)小的“側(cè)面”都有著豐富的人文歷史故事,有著深厚的文化積淀與人文價(jià)值。猶如中國發(fā)給世界的一張飄香的名片,具象的茅臺酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時(shí),也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界,讓其了解了中國、中國文化。

  茅臺酒以本地優(yōu)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發(fā)酵七次)、七次取酒,生產(chǎn)周期長達(dá)一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。

  茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散??谖队难偶?xì)膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。酒度53度。陳毅有詩:“金陵重逢飲茅臺,萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事,雪壓江南飲一杯。”

  2013年,在當(dāng)代著名民間發(fā)明家——季漢生先生的不懈努力下,同時(shí)能盛兩種酒的“和平宴”創(chuàng)意酒壺成功問世。茅臺酒與臺灣金門高粱酒被全球華僑華人推動(dòng)中國和平統(tǒng)一系列活動(dòng)組委會(huì)、歐洲中國和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)選定,灌裝在作為和平信物、國禮的“和平宴”創(chuàng)意酒壺中,用于推動(dòng)世界和平發(fā)展、促進(jìn)祖國和平統(tǒng)一系列活動(dòng)。

  茅臺特色

  簡介

  茅臺酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長、純正舒適、口感協(xié)調(diào)豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點(diǎn)而名聞天下,被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽之際投料,利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52——54度之間,是中國醬香型白酒的典范。

  茅臺酒是世界三大著名蒸溜酒之一,譽(yù)稱國酒,在國內(nèi)外享有盛名。產(chǎn)于中國貴州茅臺鎮(zhèn),以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁、小麥、水為原料,利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,末添加任何香氣、香味物質(zhì),從生產(chǎn)、貯存到同同出廠歷經(jīng)五年以上。

  具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點(diǎn)。

  綠色茅臺

  茅臺酒是中國白酒行業(yè)為數(shù)不多的幾個(gè)已通過綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品之一,擁有得天獨(dú)厚的綠色的釀造環(huán)境,以及與眾不同的綠色的傳統(tǒng)釀造工藝。以此為基礎(chǔ),不但對其內(nèi)在品質(zhì),而且對外在包裝質(zhì)量等方方面面,我們都提出更高的要求。必須從原材料開始,每一個(gè)環(huán)節(jié)都確保無公害、無污染、無毒,堅(jiān)持不懈地、嚴(yán)格地向國際環(huán)保食品的標(biāo)準(zhǔn)看齊。如今,茅臺集團(tuán)已通過了有機(jī)食品認(rèn)證和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證。

  茅臺酒及其系列產(chǎn)品更加符合廣大消費(fèi)者“綠色、環(huán)保、健康、自然”的消費(fèi)趨勢和要求。

  人文茅臺

  遵義市茅臺地區(qū)有2000多年的釀酒歷史,早在司馬遷《史記》中就有記載,明清之際,作為重要航運(yùn)碼頭,又呈現(xiàn)出“秦商聚茅臺,蜀鹽走貴州”的盛況。1915年,茅臺酒一舉奪得巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng),留下一段“怒擲酒瓶震國威”的傳奇,從此躋身世界名酒行業(yè);新中國成立后,更因它在中國政治、外交生活中發(fā)揮了特殊作用而佳話不斷, 當(dāng)之無愧地被譽(yù)為“國酒”??梢哉f,每一個(gè)細(xì)小的“側(cè)面”都有著動(dòng)人的歷史故事,有著深厚的文化底蘊(yùn)、文化積淀與人文價(jià)值。建國50周年之際,茅臺酒因其淳厚的歷史及文化內(nèi)涵,被中國歷史博物館永久收藏。成為中華“文化酒”的杰出代表。

  科技茅臺

  茅臺酒屬于傳統(tǒng)產(chǎn)品,但茅臺集團(tuán)歷來重視科技進(jìn)步。已擁有成立數(shù)十年的白酒科研所、技術(shù)中心,以及中國白酒界一流的(包括諸多國家、省評酒委員會(huì)委員)科研隊(duì)伍。未來的茅臺酒,工藝的科技含量要進(jìn)一步加大,勾兌技術(shù)等要進(jìn)一步提高。無論是產(chǎn)品本身,還是包裝材料、防偽等,都應(yīng)該廣泛采用新材料、新設(shè)備、新技術(shù),使產(chǎn)品無論內(nèi)在外在都成為濃縮高科技的結(jié)晶,做到藝術(shù)與技術(shù)的完美統(tǒng)一。讓人一拿起、一打開就感到高科技的魅力撲面而來,有著美的享受。

  酒名由來

  即使處于春風(fēng)得意,縱然遭遇雄關(guān)重挫,天下群英也總是戒驕戒躁,自強(qiáng)不息,奮勇爭先。早在清代一些文人雅士有感于此,經(jīng)調(diào)查論證綜合研究,審慎選定品質(zhì)絕佳、馳名中外的茅臺酒這一傳統(tǒng)名產(chǎn),冠名“絕世風(fēng)華”,將美酒美名一同奉獻(xiàn)給那些造福人民、豪情不拘的風(fēng)流一代。這便是酒名的歷史由來。

  主導(dǎo)產(chǎn)品

  “茅臺絕世風(fēng)華”酒獨(dú)得天地靈氣無窮之厚,系依托特異的地域生態(tài)環(huán)境,由釀酒大師擷取“赤水河”之甘露,以著名歷史文化遺存之古黃泥老窖、特選的優(yōu)質(zhì)原輔料,采用代代相傳神妙獨(dú)特的工藝,結(jié)合高科技,經(jīng)以陶壇窖藏7年老熟而成。該品源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調(diào),綿甜爽凈,回味悠長,風(fēng)格典雅獨(dú)特,酒體豐滿完美,自古奇香獨(dú)秀,風(fēng)華絕世,不可易地仿制,誠為天工開物,瓊漿玉液,國色天香。

  行業(yè)地位

  茅臺的品牌價(jià)值是行業(yè)第一名

  2010年11月中國酒類流通協(xié)會(huì)主辦了第二屆華樽杯中國酒類品牌價(jià)值排行榜,茅臺以531.46億元,超過五糧液名列第一。中國酒類流通協(xié)會(huì)是權(quán)威的酒類行業(yè)協(xié)會(huì),其每年公布的中國酒類品牌價(jià)值200強(qiáng),已經(jīng)成為全國酒企和酒類經(jīng)銷商競爭力漲落的直觀體現(xiàn)。中國酒類品牌價(jià)值200強(qiáng),包括了白酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、果酒、經(jīng)銷商的品牌價(jià)值,全面且專業(yè)。

  鑒別真假

  看注冊商標(biāo)

  注冊商標(biāo)鑒別:茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。

  看瓶貼

  貴州茅臺酒廠的貴州茅臺瓶貼已依法作為商標(biāo)注冊并注定顏色。此外,“茅臺”、“茅”、“貴州”、“貴州茅臺”均分別單獨(dú)注冊,享有商標(biāo)專用權(quán)。

  看包裝材料

  茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個(gè)白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。

  噴碼識別

  噴碼位于貴州茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)子組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行數(shù)據(jù)標(biāo)明出廠不同批次計(jì)數(shù)序號。對此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶屬假酒;出廠序號為4位數(shù)的,若出現(xiàn)一箱十二瓶酒的三行數(shù)據(jù)均相同時(shí),屬于正常情況,這是公司為防止竄貨的手段之一。此時(shí)該酒出售的地方不序號表明的銷售方向不一致,就需要進(jìn)行上步識別。一般情況下,開啟瓶蓋噴碼會(huì)被破壞。

  防偽標(biāo)識

  防偽標(biāo)位于瓶蓋上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱貴州茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別照射防偽標(biāo)出現(xiàn)英文字母“MT”字樣,更換酒瓶角度,字若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感。

  防偽電話

  每瓶貴州茅臺酒的包裝上均有一條物流條形碼,揭開條形碼撕掉表層,可看見唯一的不可重復(fù)查詢的16位數(shù)電話防偽碼,撥打電話按照語音提示操作,便可得到查詢結(jié)果。該號碼如果已被查詢過,則需謹(jǐn)慎選購。

  通過品嘗

  茅臺開瓶后,能聞到一股幽雅細(xì)膩的蘭香,在二十平方米左右的房間里,如果酙上幾杯茅臺,整個(gè)房間都能聞到茅臺酒的香氣。其香氣細(xì)致柔和,不濃不淡,純凈的醬香中夾帶著一絲甜甜的蘭香,沁人心脾,給人一種無法言諭的愉悅感。

  高端假酒

  假酒瓶、芯片、防偽器銷售一條龍

  白酒包裝老板翁永成的店鋪位于仁懷市區(qū)興盛路入口處,店名為“順利白酒包裝材料”。

  假茅臺酒的包裝在翁永成店里的玻璃貨架上并沒有擺出,店內(nèi)銷售員劉姝透露,假茅臺酒的包裝需要現(xiàn)場調(diào)貨,不會(huì)放在店里銷售。

  “我們都是從別人那里拿的貨,買來后就賺點(diǎn)差價(jià)。

  2017年2月17日上午,老板翁永成來到店里,仔細(xì)打量記者后問道:“你要多少?”

  “價(jià)格很貴,400多元一箱,一箱六瓶,有杯子,能過防偽檢驗(yàn)?!蔽逃莱烧f,這些假茅臺酒的包裝出自茅臺鎮(zhèn)。而對于制造商的具體身份,翁永成透露,只是在需要貨源時(shí),單線聯(lián)系廠家,翁永成提供數(shù)量,制假廠家在晚上將假茅臺酒的包裝發(fā)往約定的地點(diǎn)進(jìn)行交易,交易地點(diǎn)每次都不一樣。

  “最少兩箱才能發(fā)貨。”翁永成給出交易條件。

  第二天(2017年2月18日)上午,新京報(bào)記者接到翁永成電話。電話中,翁永成要記者前往門店驗(yàn)貨。在現(xiàn)場,翁永成拿出裁紙刀,劃開“酣老頭”的白酒包裝箱,內(nèi)部的兩箱假茅臺酒包裝露了出來。

  “瓶子、酒杯、識別器、芯片都在里面。每箱酒還配有一個(gè)防偽器?!蔽逃莱赡贸鍪謾C(jī),算著價(jià)格:“兩箱一共800元,假茅臺酒的防偽芯片做得跟真的一樣,這種東西不敢放在商店里,被檢查到就會(huì)坐牢。”

  和翁永成一樣,在興盛路這條街上,多名商家向新京報(bào)記者透露,他們可以提供假茅臺酒包裝,成本雖然貴(平均一瓶假酒包裝要66元),但只要能賣出一瓶假酒就能賺回兩箱假茅臺包裝成本。

  除了售賣假茅臺酒包裝,翁永成和其他銷售白酒包裝的店主一樣,店里放著多數(shù)高仿茅臺酒包裝材料,唯獨(dú)沒有茅臺酒注冊商標(biāo)。有些包裝雖然有廠名,實(shí)際上是無跡可循的“幽靈酒廠”。“我要的就是茅臺這兩個(gè)字,高仿酒絕大部分廠址都是假的?!?/p>

  高仿的茅臺酒包裝是興盛路的暢銷貨,包裝上印有條形碼,掃出的價(jià)格區(qū)間在500多元到上千元不等。

  在興盛路另一家白酒包裝銷售店內(nèi),店主陳女士告訴新京報(bào)記者,這些白酒包裝盒均為“三無產(chǎn)品”,或者直接侵權(quán),仿冒正品茅臺酒。[4]

  茅臺榮譽(yù)

  國家一級企業(yè)

  中國馳名商標(biāo)

  譽(yù)為中國國酒

  茅臺酒榮獲歷屆國家質(zhì)量金獎(jiǎng)

  1999年,通過“綠色食品”認(rèn)證

  2001年,通過“有機(jī)食品”認(rèn)證

  2001年,通過“原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證

  2001年,通過ISO9002品質(zhì)管制體系認(rèn)證

  2001年,通過ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證

  國際獎(jiǎng)

  1985年,法國巴黎國際美食及旅游委員會(huì)金桂葉獎(jiǎng)

  1986年,法國巴黎第十二屆國際食品博覽會(huì)金牌獎(jiǎng)

  1986年,香港第十三屆亞洲包裝評比會(huì)“亞洲之星”包裝獎(jiǎng)

  1987年,香港第三屆世界廣告大會(huì),中國出口廣告一等獎(jiǎng)

  1989年,北京首屆國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)

  1991年,北京第二屆國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)

  1992年,日本東京第四屆國際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)

  1992年,首屆美國國際名酒大賽金獎(jiǎng)

  1992年,香港國際食品博覽會(huì)最高金獎(jiǎng)

  1992年,“漢帝茅臺”包裝獲巴黎“世界之星”國際包裝最高金獎(jiǎng)

  1993年,法國波爾多國際酒展53°、43°、38°茅臺酒被授予特別榮譽(yù)獎(jiǎng)

  1994年,“飛天牌”、“五星牌”系列茅臺酒獲第五屆亞太國際貿(mào)易博覽會(huì)金獎(jiǎng)

  1994年,在紀(jì)念巴拿馬萬國博覽會(huì)80周年國際名酒品評會(huì)上,茅臺酒榮獲紀(jì)特別金獎(jiǎng)第一名

  2005年,公司獲國際水資源保護(hù)杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)

  2005年,公司獲國際認(rèn)證聯(lián)盟及中國質(zhì)量認(rèn)證中心卓越管理組織獎(jiǎng)

  2012年,茅臺上榜全球市值前十烈酒榜單

  國內(nèi)獎(jiǎng)

  1952年,全國土產(chǎn)交流會(huì)名酒

  1953年,全國第一屆評酒會(huì)國家名酒金獎(jiǎng)

  1963年,全國第二屆評酒會(huì)國家名酒金獎(jiǎng)

  1979年,全國第三屆評酒會(huì)國家名酒金獎(jiǎng)

  1984年,全國第四屆評酒會(huì)國家名酒金獎(jiǎng)

  1987年,全國包裝裝潢評比金獎(jiǎng)

  1989年,全國第五屆評酒會(huì)國家名酒金獎(jiǎng)

  1989年,中國首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)

  1990年,38度茅臺酒獲輕工部金獎(jiǎng)

  1991年,茅臺酒系列產(chǎn)品獲全國出口優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號1992 全國消費(fèi)者信得過產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

  1992年,中華百絕博覽會(huì)特別獎(jiǎng)

  1993年,中國黃果樹山水風(fēng)光游暨中國國際名酒節(jié)榮獲特別獎(jiǎng), 全國白酒市場中被評為口感最好的酒知名度最高的酒

  1994年,“飛天牌”53°茅臺酒榮獲中國名優(yōu)精品金獎(jiǎng)

  1994年,茅臺酒榮獲全國最暢銷國產(chǎn)商品----金橋獎(jiǎng)

  1994年,全國企業(yè)最高獎(jiǎng)----金馬獎(jiǎng)

  1996年,全國 QC 活動(dòng)優(yōu)秀企業(yè)

  2000年,茅臺王子酒獲中國白酒新秀著名品牌

  2000年,茅臺王子酒獲中國國家級新產(chǎn)品稱號

  2001年,茅臺酒股份有限公司獲全國行業(yè)質(zhì)量、服務(wù)誠信示范企業(yè)稱號

  2002年,茅臺酒系列產(chǎn)品獲“消費(fèi)者信得過商品”稱號

  2003年,貴州茅臺酒股份有限公司獲全國質(zhì)量管理金獎(jiǎng)

  2005年,公司獲中國輕工業(yè)企業(yè)信息化先進(jìn)單位

  2005年,貴州茅臺獲"中國白酒工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)"稱號

  2005年,貴州茅臺獲"中國白酒工業(yè)經(jīng)濟(jì)效益十佳企業(yè)"稱號

  2005年,茅臺獲第二屆中國十佳上市公司殊榮

  2005年,國酒茅臺榮獲"中國制造.行業(yè)內(nèi)最具成長力的自主品牌企業(yè)"稱號

  2006年,茅臺集團(tuán)獲"全國文明單位"殊榮

  2006年,公司獲"中國最具影響力自主創(chuàng)新企業(yè)"稱號

  2006年,茅臺獲"中國最具增長潛力白酒品牌第一"稱號

  2006年,國酒茅臺獲"全國輕工業(yè)卓越績效先進(jìn)企業(yè)"稱號

  2006年,茅臺集團(tuán)榮獲"全國企業(yè)文化建設(shè)優(yōu)秀單位"稱號

  2006年,公司被確認(rèn)為AAAA級標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)

  2006年,茅臺榮獲"2006自主創(chuàng)新競爭力十大品牌"稱號

  2007年,國酒茅臺獲中國最有價(jià)值商標(biāo)白酒行業(yè)

  2007年,茅臺集團(tuán)獲省A級納稅信用企業(yè)稱號

  2007年,國酒茅臺再次榮獲"全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀"

  2007年,國酒茅臺榮居"第二屆中華老字號品牌價(jià)值百強(qiáng)榜"榜首

  2007年,茅臺集團(tuán)榮獲"2007年度十大影響力企業(yè)"稱號

  2008年,茅臺獲"中國最有價(jià)值商標(biāo)500強(qiáng)"前十強(qiáng).中國煙酒行業(yè)標(biāo)王稱號

  2008年,貴州茅臺集團(tuán)企業(yè)徽標(biāo)獲"中國馳名商標(biāo)"稱號

  2008年,國酒茅臺再次被評為市值管理百佳企業(yè)

  2008年,公司獲"全國內(nèi)部審計(jì)先進(jìn)單位"稱號

  2008年,茅臺成為中國白酒類行業(yè)標(biāo)志性品牌

  2008年,茅臺集團(tuán)入榜2008中國制造業(yè)500強(qiáng)

  2008年,國酒茅臺榮登2007年度白酒行業(yè)納稅榜首

  2009年,國酒茅臺上榜“中國最受尊敬企業(yè)”

  2009年,茅臺集團(tuán)再次上榜"中國企業(yè)效益200佳"

  2009年,國酒茅臺上榜2009“亞洲品牌500強(qiáng)”

  2009年,茅臺入選里昂證券發(fā)布20個(gè)最有價(jià)值中國企業(yè)品牌排行榜

  2009年,公司獲省首批 “創(chuàng)建保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益示范企業(yè)”

  2009年,首批“國家名片”公示國酒茅臺上榜

  2010年,“貴州茅臺”成為全國首批商標(biāo)戰(zhàn)略實(shí)施示范企業(yè)

  2010年,貴州茅臺酒股份公司榮獲“管理體系優(yōu)秀認(rèn)證企業(yè)”稱號

  2010年,貴州茅臺酒股份有限公司榮獲上市公司年度信息披露獎(jiǎng)

  優(yōu)質(zhì)原因

  簡介

  茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,深受世人的喜愛。

  地域環(huán)境

  茅臺酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆,為此茅臺酒2001年成為中國白酒首個(gè)被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。

  特有的高粱

  茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達(dá)88%以上,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤,使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚,并富含2%——2.5%的單寧,通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質(zhì),最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān),也是茅臺酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素,特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質(zhì),適量飲用,不傷肝,能治糖尿病、感冒等疾病。

  釀造工藝

  如果說茅臺酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅臺酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點(diǎn)為三高三長。

  茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10——15℃;在整個(gè)大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。

  茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長;大曲貯存時(shí)間長;茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時(shí)間長達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3——4個(gè)月,這對提高茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4——5倍。茅臺酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌,通過貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺酒的價(jià)值,這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。

  茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行,這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn);三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié),便于人工控制發(fā)酵過程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽是中國的老人節(jié),象征天長地久,體現(xiàn)漢民族傳統(tǒng)文化。

  貯藏方法

  貯存的方法可分為三步:

  1.自己先用手把瓶蓋再擰緊一些。

  2.接著用蠟密封,即把食用蠟熔化,然后將瓶酒倒置,把瓶蓋部分浸入熔化的食用蠟中,拿出來后使之冷卻。

  3.最后再用保鮮袋套住整瓶酒。如果有條件的話,還可以采用真空封存的辦法,這樣密封效果會(huì)更好。

茅臺酒包裝如何設(shè)計(jì)呢?

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出茅臺酒名稱及茅臺酒亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,茅臺酒產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好茅臺酒包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,茅臺酒可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,茅臺酒包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文茅臺酒產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)關(guān)鍵詞為“茅臺酒包裝設(shè)計(jì),”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問題,請及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。

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