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糖火燒產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)

2022-11-21 糖火燒包裝設(shè)計(jì)

  糖火燒產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將糖火燒產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是糖火燒產(chǎn)品的介紹,第二部分是糖火燒產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

  糖火燒是是滿族傳統(tǒng)小吃,因其制作時(shí)用缸作成爐子,將燒餅生坯直接貼在缸壁上烤熟而得名。北京人常吃的早點(diǎn)之一,已有300多年歷史,原為通州小吃,后傳入北京,成為北京小吃。糖火燒香甜味厚,綿軟不粘,適合老年人食用。

  制作方法

  做法一

  要先將紅糖加面粉搓散烤熟,加入麻醬、桂花、油,和成芝麻醬餡;用干面粉加發(fā)面,發(fā)酵后對(duì)堿。醒面后,將面按成500克一塊搓成長(zhǎng)條,然后甩成柵子,抹上糖醬,隨荮隨卷成筒形,揪成50克小劑,揉成圓形小桃,摁扁碼入烤盤,放入烤爐烤熟,熟后晾涼,放入木箱中悶透悶軟即可食。

  糖火燒香甜味厚,綿軟不粘,適合老年人食用。 缸爐燒餅原為河北省小吃,后傳入北京, 成為北京小吃。其特點(diǎn)是用缸作成爐子,將燒餅生坯直接貼在缸壁上烤熟而得名。

  做法二

  鹽加清水化開,和白面成面團(tuán);油加熱后晾溫,放小米面和均勻,成為酥油瓤;將和好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,壓扁按平,壓成長(zhǎng)條的大片,將油酥瓤均勻地涂在大片上,由外向里卷成卷,壓成長(zhǎng)條,揪成8厘米長(zhǎng)、3厘米寬的劑子,壓成橫8厘米、豎18厘米的大片,前后折疊三層;再 壓成橫8厘米,豎12厘米的大片,前后折疊,中間搭在一起,成為中間三層、兩邊兩層的生坯,然后將芝麻均勻撒在生坯上,翻過來撒些水,在面板上磨出漿水,即可上爐烤。 上爐時(shí)生坯橫放在手上,自右至左把缸口貼滿,再自上而下貼滿,之后蓋上蓋,稍后把火撥開一半,再過3-5分鐘把火全部打開烘烤,燒餅成虎皮色時(shí)即可出爐。

  做法三

  原料:面粉500克、酵母粉5克、溫水350ML、紅糖500克、芝麻醬500克。(這里的餡料是非常多的,一般的糖火燒也就用這一半的量。放多少麻醬放多少紅糖,完全根據(jù)自己的口味調(diào)整吧)

  做法:

  1、面粉+酵母粉,倒入溫水和成面團(tuán),餳30分鐘。

  2、搟細(xì)紅糖中的硬塊,與麻醬一起拌勻。

  3、將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形,均勻涂上麻醬紅糖,卷起。

  4、卷好的卷略壓扁,從兩邊向中間折疊。

  5、搟成長(zhǎng)方形薄片,一切兩半。

  6、取切好的一片,從兩邊4/1處向中間折疊兩次,再搟成片,卷成卷。

  7、揪成一個(gè)個(gè)小劑,兩邊收口向下捏緊成圓形。

  8、稍壓扁,烤箱預(yù)熱180度烤約25分鐘。

  做法四

  芝麻醬糖火燒

  主料:小麥面粉

  糖火燒制作

  糖火燒制作

  輔料:芝麻、酵母(干)

  調(diào)料:芝麻醬、紅糖、水

  做法:1、面粉300克和黑芝麻粉混合均勻,加酵母、清水和成發(fā)面團(tuán),進(jìn)行發(fā)酵

  2、芝麻醬和紅糖加2湯勺面粉調(diào)成糊狀

  3、發(fā)好面團(tuán)搟開,放紅糖芝麻醬料,再卷起,做成小劑

  4、將小劑做成棋子般的小餅

  5、烤箱190度20-25分鐘

  糖酥杠子頭火燒

  用木桿壓硬面團(tuán),故名。面硬含水少,夏季不易餿。色金黃,味甜,酥香,抗饑。冬季不審甚涼,適于長(zhǎng)途攜帶。

  材料:面粉、油、糖

  制作:1、先將面粉在鍋里用油炒煎,始出后加香油調(diào)料,這稱為酥;2、把和好的成搟成餅,抹上酥,再拉成條,制成多層皮,包上糖后放在爐上烘烤;

  3、過去所有原始烤爐十分別致,下面是一個(gè)支起的大平鍋,平鍋上面有一外鐵鍋蓋,鐵鍋蓋上面三個(gè)鐵鼻,呈三角形,可栓三根鐵鏈長(zhǎng),系在一根桿子上,可用扛桿的原理吊起鐵鍋蓋,鍋蓋要根據(jù)需要在平鍋上面移動(dòng);

  4、烤制糖酥火燒所用燃料是劈好的木材,將木材放在鍋蓋上面點(diǎn)燃,后將木炭火取出一部分放到平鍋的下面,并持續(xù)不斷的添加,以保持鍋面所需的濕度。然后把好的火燒入在平鍋上面,移動(dòng)鍋蓋壓在平鍋上面,將火燒夾在中間,使火燒兩面受火烘烤;

  5、用這種方法烤制糖酥火燒掌握火候十分重要,火太旺容易烤糊,并可能夾生;火太弱烤出來的火燒不脆不酥。只有把握住火候,烤出來的糖酥火燒才能獨(dú)具特色。

  食品特點(diǎn)

  餅色澤淺黃,外皮酥脆,內(nèi)瓤層次分明,筋道利口。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  面粉 - 含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素e。吃全麥?zhǔn)称肥墙】?、減肥的新潮流。

  食品來歷

  相傳遠(yuǎn)在明朝的崇禎年間,叫劉大順的回民,從南京隨糧船沿南北大運(yùn)河來到了古鎮(zhèn)通州,也就是今天北京城正東的通州。劉大順見這通州鎮(zhèn)水陸通達(dá),商賈云集,是個(gè)落腳謀生的好去處,便在鎮(zhèn)上開了個(gè)小店,取名叫“大順齋”,專制作銷售糖火燒。沿至到了清乾隆年間,大順齋糖火燒就已經(jīng)遠(yuǎn)近聞名了。

  為保持傳統(tǒng)特色,大順齋的糖火燒在選料制作上是相當(dāng)講究的,多少年來,制作的師傅們堅(jiān)持面要用純凈的標(biāo)準(zhǔn)粉,油要用通州的小磨香油,桂花一定要用天津產(chǎn)的甜桂花,再如必不可缺的紅糖和芝麻醬,也是專購(gòu)一地,絕不含糊。這座百年老店之所以經(jīng)久不衰,正在于它的貨真價(jià)實(shí),取信于民。

糖火燒包裝如何設(shè)計(jì)呢?

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出糖火燒名稱及糖火燒亮點(diǎn);

2、運(yùn)用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,糖火燒產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好糖火燒包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,糖火燒可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,糖火燒包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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