冷藏食品產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將冷藏食品產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是冷藏食品產(chǎn)品的介紹,第二部分是冷藏食品產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
冷藏食品分為冷卻食品和凍結(jié)食品,冷藏食品易保藏,廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食 品的生產(chǎn)、運輸和貯藏;營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟;市場需求量大,在發(fā)達國家占有重要的地位,在發(fā)展中國家發(fā)展迅速。
分類
冷卻食品:不需要凍結(jié),是將食品的溫度降到接近凍結(jié)點,并在此溫度下保藏的食品。
凍結(jié)食品:是凍結(jié)后在低于凍結(jié)點的溫度保藏的食品。
冷卻食品和凍結(jié)食品合稱冷藏食品,可按原料及消費形式分為果蔬類、水產(chǎn)類、肉禽蛋類、調(diào)理方便食品類這四大類。
運輸溫度
貨物名稱 設(shè)定溫度范圍
香蕉 15℃ 60oF
水果和蔬菜 4-6℃ 39-43oF
鮮肉或海鮮 2℃ 36oF
奶制品 2-6℃ 36-43oF
豬油 0.6——4.4
干魚 4.4——10
白菜 0——1.1 90——95
發(fā)明史
英國17世紀的作家和哲學(xué)家弗蘭西斯·培根試圖將雪塞進一只雞里冷藏它,不料受了寒,不久就病倒了。甚至在培根不幸的實驗之前,人們就知道極端的寒冷能阻止食用肉類“變壞”。這使得富有的地主們紛紛在自己的莊園里設(shè)置了可以保存食品的冰窖。
這些早期冷藏食品的嘗試都沒有抓住問題的關(guān)鍵。與其說是冷藏的程度,不如說是冷藏的速度,才是使肉冷藏的關(guān)鍵。大概最先認識到這一點的人是美國發(fā)明家克拉倫斯·伯茲埃伊。
直到20世紀50年代和60年代,當(dāng)家用冰箱日益普及時,冷藏食品才開始大量銷售。隨后不久,伯茲埃伊著名的紅、白、藍包裝存在于全世界許多地方的商店,就成了人們熟悉的景觀。
冷藏食品包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出冷藏食品名稱及冷藏食品亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,冷藏食品產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好冷藏食品包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,冷藏食品可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,冷藏食品包裝設(shè)計的工作不能少。
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