紅糖馬拉糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將紅糖馬拉糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是紅糖馬拉糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是紅糖馬拉糕產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
紅糖馬拉糕是傳統(tǒng)的廣式茶樓點心,外形和市面上一般的蛋糕沒多大區(qū)別,但比蛋糕成本低,而且色澤美觀,松軟甜香,更有蛋糕所沒有的滑潤口感,制作原料主要有低筋面粉、小蘇打等。
簡介
菜品口味:甜味
主要工藝:蒸
所需時間:一天
制作難度:普通
營養(yǎng)分析
面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。面粉的成分主要是淀粉和蛋白質(zhì)(6——13%)和水(12——14%)。面粉和其他谷物最主要的差別在于蛋白質(zhì),面粉中的蛋白質(zhì)主要是麥膠蛋白和麥谷蛋白,當(dāng)加水后,麥角蛋白和麥谷蛋白吸水,會形成一個網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),正由于這個網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),他可以支撐面團,所以面粉可以做面包饅頭,烤好后或者蒸出來后能夠保持形狀。而比如米粉,做出來的湯圓,煮出來就容易塌,撐不住。麥膠和麥谷一個體現(xiàn)面團的延展性一個體現(xiàn)面團的彈性。
食材明細
低筋面粉 125克
泡打泡 1/2小勺
小蘇打 1/2小勺
雞蛋 3個
化豬油 150克
紅糖100克
做法
1.雞蛋3個、紅糖100克、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺,小蘇打1/2小勺,化豬油150克。
2.將雞蛋置于打蛋盆中,用電動打蛋器先以低速打起粗泡后,加入紅糖以高速打發(fā)到提起打蛋器滴落下來的蛋糊不會馬上消失,可以在盆里的蛋糊表面畫出清晰的紋路時,就可以了(整個打發(fā)的過程約需要15-20分鐘)。
3.分兩至三次將溶化的豬油倒入蛋液中,用打蛋器攪打均勻,注意每次都要完全打勻以后再加入第二次的油,避免水油分離,不喜歡豬油的味道的可以用黃油代替。
4.倒入過篩的面粉、泡打粉和小蘇打,用橡皮刮刀翻拌均勻,盡量不要打圈。
5.模具底部墊上錫紙或油紙,將拌好的面糊倒入模具中,墩平表面,包上保鮮膜置于冰箱低溫發(fā)酵,有時間的可以發(fā)三天,沒時間發(fā)12小時也行,時間越長顏色越深,俺就沒耐心,只發(fā)了十二小時,所以顏色不是很深。
6.最后將面糊連同模具一起上蒸鍋蒸制,先開小火,煮沸后轉(zhuǎn)大火,總共需時約30分鐘左右。
紅糖馬拉糕包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出紅糖馬拉糕名稱及紅糖馬拉糕亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,紅糖馬拉糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好紅糖馬拉糕包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,紅糖馬拉糕可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,紅糖馬拉糕包裝設(shè)計的工作不能少。
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