1888年，李錦記創(chuàng)辦人李錦裳先生于廣東省珠海南水鎮(zhèn)發(fā)明蠔油，是以工業(yè)化生產(chǎn)蠔油起家的醬料品牌，目前主要生產(chǎn)蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等中式醬料產(chǎn)品。歷經(jīng)100多年的發(fā)展，李錦記已成功打造出一個百年民族企業(yè)，成為中華民族企業(yè)「質量與信心標志」的國際品牌

李錦記（LEE KUM KEE）推出的這款排骨醬，配料選用白砂糖、水、番茄醬、面豉等。其醬體細滑，色澤紅潤，滋味鮮甜適中。適合用作腌制、燒烤等佐料。玻璃罐裝包裝，便于存取。保質期為3年，建議置于陰涼干爽處保存，開封后請蓋好并冷藏存放。

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