說(shuō)到臘味受眾最廣的除了川味就是廣式了,而中華老字號(hào)“皇上皇”就是廣臘最具代表性的品牌之一,鑒于皇上皇店鋪在全國(guó)并不普及,所以除了親臨廣州或托親朋帶回,之前很多年間江湖食客都難嘗其味,隨著品牌在電商銷售,喜好這口的朋友購(gòu)買也方便多了。這款臘腸選用優(yōu)質(zhì)豬肉,用白酒、醬油、糖等將肉浸泡后腌制而成。晶瑩潤(rùn)透,富有嚼勁。
皇上皇集團(tuán)擁有“皇上皇”“孔旺記”“香腸先生”“趣香”等眾多知名品牌?!盎噬匣省笔紕?chuàng)于1940年,為“中華老字號(hào)”“中國(guó)馳名商標(biāo)”,選料純正、品質(zhì)優(yōu)越,是廣式臘味領(lǐng)導(dǎo)品牌和行業(yè)標(biāo)桿;“孔旺記”始創(chuàng)于1878年,著力打造廣州市中心屠宰企業(yè),成為服務(wù)區(qū)域市場(chǎng)的放心肉基地、行業(yè)原料肉供應(yīng)商、消費(fèi)者信賴的品牌;“香腸先生”是廣州市首個(gè)高端西式肉制品品牌,西式肉制品產(chǎn)品系列深受高星級(jí)酒店、粵港澳市場(chǎng)以及高端消費(fèi)群體的歡迎;“趣香”始創(chuàng)于1938年,是“中華老字號(hào)”,以“經(jīng)典+時(shí)尚”的品牌產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)服務(wù)為理念,專注于糕點(diǎn)、零食、年宵品等休閑食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),滿足不同消費(fèi)層次需求。
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