柴火大院是一個專注五常大米的品牌，售賣的大米多數(shù)為黑龍江五常產(chǎn)區(qū)，五常產(chǎn)區(qū)有著獨特的地理環(huán)境和氣候特點，陽光充足，營養(yǎng)豐富的黑土非常適合種植水稻。其五常大米受產(chǎn)區(qū)獨特的地理位置、氣候等因素影響，大米的干物質(zhì)積累多，顆粒飽滿，其生米聞的時候會有一些米香味，而且在加熱的過程當(dāng)中，還會散發(fā)出香氣，飄香滿屋，軟糯香甜。除了五常大米外，該品牌旗下還有長粒香、香稻貢米、干貨、雜糧等特色名品。
柴火大院的這款內(nèi)蒙古黃小米產(chǎn)地在內(nèi)蒙古赤峰市，典型的丘陵地貌，雨熱同季，適宜的雨水滋潤，滿足種子吸水膨脹萌芽之需。黃小米是喜陽的作物，光照充沛，利于葉片進行光合作用，使其茁壯成長；晝夜溫差大等，這些都非常適合黃小米的生長。
由這種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)出的小米，顆粒飽滿圓潤，色澤金黃。因為比普通小米略小，易煮易熟，熬制時會形成一層細(xì)膩、綿稠的米油，米香自然濃郁，入口松軟香甜，潤滑綿軟，老少皆宜。
值友「嘎嘎呀龍」曬單點評：
煮飯的時候抓一把，變成了雜糧飯，吃著更健康。煮成小米粥也很美味。產(chǎn)自內(nèi)蒙古的黃小米，顆顆分明，沒有雜質(zhì)，質(zhì)量很好。
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