徐福記芝士沙琪瑪是徐福記的代表產品之一。據(jù)史書記載，沙琪瑪原本是滿族人400年前帶入中原的第一種傳統(tǒng)糕點，在清朝初期更是作為宮廷御用點心供皇室享用。1993年至今，徐福記一直致力于制作沙琪瑪這種蛋味濃郁、口感松軟的經典美味，比較有口皆碑。

這款芝士沙琪瑪特別添加了丹麥進口脆辣芝士味調味料，蛋味濃郁，咸香可口。采用條狀面團，造就韌勁細軟的口感，裹上濃麥芽糖醇糖漿。雖然熱量有些爆表，但口感之美妙，自有大批擁泵者。

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