此款餅干以全麥粉、燕麥片、紅豆、薏米粉等為主要原料，均為健身人士推崇的健康粗糧。
值得一提的是從這款餅干的配料表來(lái)看，全麥粉為其主要原料。一般餅干會(huì)以小麥粉作為原料，通過(guò)添加麩皮來(lái)制作“全麥”食品：小麥粉是將小麥的麩皮和胚芽去掉，僅留胚乳磨粉。而全麥粉則保留麩皮和胚芽，將完整小麥磨粉。全麥粉保留了小麥中大部分B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，飽腹感也更強(qiáng)。
無(wú)蔗糖配方，使用木糖醇代替蔗糖。糖醇作為代糖使用歷史悠久，安全性高，由于不參與代謝所以沒有熱量。
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