鄉(xiāng)寧花椒的基本介紹
鄉(xiāng)寧縣發(fā)展花椒樹(shù)1200萬(wàn)株,主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民人均增收500元,花椒產(chǎn)業(yè)成了名副其實(shí)的綠色富民產(chǎn)業(yè)。
鄉(xiāng)寧縣通過(guò)采取免費(fèi)提供苗木、免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)等舉措,提高了廣大農(nóng)民種植花椒樹(shù)的積極性,先后在全縣建成了棗嶺沿黃花椒帶、韓咀5000畝花椒園區(qū)和昌寧百華里花椒走廊。緊靠黃河的棗嶺鄉(xiāng),提出了“果椒強(qiáng)鄉(xiāng)”的富民戰(zhàn)略,在全鄉(xiāng)掀起了栽植花椒樹(shù)熱,短短五六年時(shí)間,全鄉(xiāng)就發(fā)展花椒樹(shù)700余萬(wàn)株,掛椒200余萬(wàn)株,年產(chǎn)花椒7.5萬(wàn)公斤,年收入達(dá)2250余萬(wàn)元,占到農(nóng)民純收入的60%以上,花椒產(chǎn)業(yè)已成為該鄉(xiāng)農(nóng)民的搖錢樹(shù)。為使這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),該縣成立了果椒協(xié)會(huì)。同時(shí)申請(qǐng)注冊(cè)了“鄉(xiāng)寧紅”牌花椒,不斷延伸花椒的產(chǎn)業(yè)鏈條。目前,全縣已發(fā)展花椒樹(shù)1200萬(wàn)株,成為全國(guó)第二大花椒產(chǎn)區(qū),花椒產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益日益凸現(xiàn)。
花椒氣味芳香,可以除各種肉類的腥臊臭氣,改變口感,能促進(jìn)唾液分泌,增加食欲。日本醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),花椒能使血管擴(kuò)張,從而能起到降低血壓的作用。服食花椒水能驅(qū)除寄生蟲。中醫(yī)認(rèn)為,花椒有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥之功效。
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