神農(nóng)架茯苓的基本介紹
神農(nóng)架茯苓為兼性寄生菌,生長(zhǎng)在神農(nóng)架海拔800-2000m的山區(qū)、干燥、向陽(yáng),神農(nóng)架茯苓在晝夜溫差教大的條件下有利獲的生長(zhǎng),神農(nóng)架其特殊的地質(zhì)環(huán)境,也給神農(nóng)架茯苓帶來(lái)了極為優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)條件,導(dǎo)致其比其它地區(qū)的茯苓品質(zhì)要高。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經(jīng)。具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效。可治小便不利,水腫脹滿,痰飲咳逆,嘔逆,惡阻,泄瀉,遺精,淋濁,驚悸,健忘等癥。
產(chǎn)品特點(diǎn)
神農(nóng)架茯苓,氣香味甘,回甘上口,色澤乳白,被古人稱為神農(nóng)架“四時(shí)神藥”。
制作方法
白茯苓粥
主料:粳米100克
輔料:茯苓15克
調(diào)料:味精1克,鹽2克,胡椒粉1克
做法
1、先將淘洗干凈的粳米入鍋,加入白茯苓粉和水1000毫升,用旺火燒開(kāi)。
2、再轉(zhuǎn)用文炎熬煮成稀粥,加入味精、精鹽和胡椒粉即成。
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