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永興蓮藕

2022-10-21 永興蓮藕包裝設計

永興蓮藕的基本介紹

宜賓永興蓮藕,是四川省宜賓市宜賓縣永興鎮(zhèn)的著名特產,該品以其細嫩、香脆、爽口、清心、名目、清熱等特點,逐漸走俏川、滇、黔、渝各大市場,并獲得了由農業(yè)部頒發(fā)的“永興無公害農產品”證書。

宜賓縣永興鎮(zhèn)位于川南淺丘地帶,氣候溫和濕潤,常年平均氣溫為17.9℃,降水豐沛,冬暖夏熱,土壤肥沃,得天獨厚的自然條件和土壤環(huán)境特別適合蓮藕的生長。據(jù)統(tǒng)計,永興鎮(zhèn)蓮藕的無公害基地種植逾2萬畝,蓮藕產量4.5萬噸,2009年產值便過億元。僅種植蓮藕一項,全鎮(zhèn)人均收入便高達達2000多元。永興鎮(zhèn)已成了名副其實的“西部藕鄉(xiāng)”,蓮藕產業(yè)已成了永興的主導產業(yè)。UUk

宜賓永興蓮藕以其細嫩、香脆、爽口、清心、名目、清熱等特點,逐漸走俏川、滇、黔、渝各大市場。同時,它還獲得了由農業(yè)部頒發(fā)的“永興無公害農產品”證書。UUk

蓮藕的維生素C含量高(每100克中含40~50毫克),還含有多酚類化合物、過氧化物酶,能把人體內的“垃圾”打掃得一干二凈。蓮藕中含有比較豐富的優(yōu)質蛋白質(約2%),其氨基酸構成與人體需要接近,生物學價值高。此外,蓮藕還富含膳食纖維(2%左右),鈣、磷含量也較高(鈣為89毫克,磷285毫克)。

蓮藕含鐵量較高,常吃可預防缺鐵性貧血。富含維生素C和膳食纖維,對肝病、便秘、糖尿病等虛弱病癥頗有裨益。所含有丹寧酸有收縮血管和止血的作用,對淤血、吐血、衄血、尿血、便血者及產婦、血友病人極為適合??梢韵钋鍩幔橇己玫撵钍钍澄?。

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