福海枸杞的基本介紹

枸杞子，為茄科植物枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋后，再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干。具有多種保健功效，是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物。

產(chǎn)品特點

1.降血糖

2.補腎功能

3.保肝功能

4.抗脂肪肝作用

5.降壓作用

6.抗疲勞作用

7.抗腫瘤作用

8.延緩衰老作用

另外，一般人均可使用。

1. 適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼過度者、老人更加適合。

2. 不適宜外感實熱、脾虛泄瀉者服用。

制作方法

枸杞紅棗茶

材料：枸杞一小把，紅棗5顆，冰糖

做法

1.鍋里注入適量清水，放入所有原料，大火煮沸。

2.轉(zhuǎn)小火，放入冰糖，煮5分鐘即可。

小訣竅：1．這款茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驅(qū)寒。夏天放一點菊花一起煮，冷卻后放冰箱做冷飲也不錯。 2．紅棗枸杞都有很好的護肝功效，熬夜族平時也可多多食用。 3．感冒發(fā)燒，身體發(fā)炎，腹瀉的人請慎飲。

鑒別真假

分辨方法一：枸杞聞起來的味道 大家平常接觸到的多是干了的枸杞，這種枸杞開袋后會有一股獨特的香味。不是刺鼻的那種香氣，是很溫和的果香，類似水果成熟后發(fā)出的香氣。 大家可以仔細(xì)聞聞看，有沒有什么異味。如果有異味那么是添加了別的成分的枸杞。

分辨方法二：果臍顏色 果臍是明顯的白色。寧夏產(chǎn)出的枸杞，每一粒的果臍部位都是白色的。不參雜任何其他的顏色。果臍部位的白色，看起來非常干凈的樣子。大家購買的時候可以看看果臍部位是白色，干爽，干凈的嗎？如果買足所說的條件，那么應(yīng)該不會有什么問題。

分辨方法三：枸杞外形 寧夏出產(chǎn)的枸杞多為長橢圓型，兩頭較細(xì)，中間部分胖胖的。干的枸杞也是長橢圓形狀的。而且枸杞粒較大。

分辨方法四：枸杞顏色 干了的枸杞多為鮮紅色，少量是暗紅色。需要注意的是，顏色太亮了的話，很可能是上了藥的。大家挑選的時候不要挑選太鮮紅的顏色枸杞。

分辨方法五：枸杞濕度 因為季節(jié)環(huán)境等溫度的不同，所以枸杞的硬度也是不一樣的。秋天的枸杞顏色較暗，有點軟。不是太濕的枸杞是沒有什么大問題的。

分辨方法六：枸杞嘗起來的味道 甜甜的味道，中等程度的。它的籽不是很多。泡水的時候味道淡淡的，而且短時間內(nèi)是不會下沉的。大家可以試試看味道怎么樣。太甜的還有可能是添加了糖精的，所以大家要仔細(xì)品品味道。

福海枸杞的品嘗吃法

用枸杞子泡水或煲湯，直接嚼著吃效果會更好，紅棗枸杞茶，菊花枸杞茶，參須枸杞茶

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