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仙居黃花菜

2022-10-21 仙居黃花菜包裝設(shè)計(jì)

仙居黃花菜的基本介紹

仙居特產(chǎn)黃花菜產(chǎn)于浙江省仙居縣。地處浙南丘陵山區(qū),土壤以沙土為主,氣候溫暖濕潤(rùn),雨量充沛 ,其種植黃花菜已達(dá)300余年,傳統(tǒng)優(yōu)良品種為仙居花,適應(yīng)性廣,抗逆力強(qiáng),根系發(fā)達(dá), 耐旱、耐瘠,適宜山地種植,具有早熟、抗病、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)。其植株粗甜而香,條形 粗壯,質(zhì)量上乘。產(chǎn)品內(nèi)銷(xiāo)10多個(gè)省、市,出口香港,外銷(xiāo)東南亞和日本、美國(guó)等國(guó)家。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黃花菜是營(yíng)養(yǎng)豐富的副食品,曾被古今醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和現(xiàn)代記憶研究工作者譽(yù)為“忘憂草”、“安神菜”和“健腦佳品”。仙居黃花菜含蛋白質(zhì)13.68%,脂肪3.27%,總糖55.36%,還有10余種氨基酸和多種礦物質(zhì),維生素,其營(yíng)養(yǎng)成份和含量比一般蔬菜和水果豐富,有清熱、消炎、止血、利尿、消食、通乳、安神、健腦等食療功能。

產(chǎn)品特點(diǎn)

適應(yīng)性強(qiáng),采摘期早,花蕾制干后色澤淡黃,條子粗壯,味甜可口,久煮不糊,貯存期長(zhǎng),商品性好。仙居黃花菜原以山坡、地坎、田邊、宅旁零星種植,自食為主。1965年起,先后從外省引進(jìn)大批種苗,開(kāi)始了商品性生產(chǎn)。上世紀(jì)80年代初,懷仁、大戰(zhàn)、官路、皤灘等鄉(xiāng)已有一定規(guī)模的生產(chǎn)基地。1985年,全縣種植面積11885畝,總產(chǎn)量達(dá)507噸,居全省第二位,為全國(guó)14個(gè)黃花菜重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

在1998年召開(kāi)的全國(guó)首次黃花共產(chǎn)銷(xiāo)會(huì)上評(píng)選為優(yōu)質(zhì)品種。

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