井岡山楊梅酒的基本介紹

楊梅酒采用獲得國家無公害食品、綠色食品認證的新鮮楊梅，經現代先進設備和多道工藝發(fā)酵精釀而成，顏色自然生成，沒有任何色素和添加劑，是真正綠色純天然。

營養(yǎng)價值

用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌等醫(yī)藥功能。

產品特點

井岡山楊梅酒，色澤淡雅，口感柔和，清香純正，消暑解膩，以它獨特濃郁的楊梅酒香而享譽周邊。

制作方法

摘來新鮮的楊梅用鹽水泡半個小時，再清洗幾遍，撈起來晾干水分。廣口玻璃洗凈晾干。然后一層楊梅，一層冰糖碼放均勻，最后倒入高度白酒，最好是清香型的白酒，這樣才不會遮住楊梅的果香，白酒高出楊梅一兩公分，封口，一個月后就可以喝啦

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