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慶元靈芝

2022-10-21 慶元靈芝包裝設(shè)計

慶元靈芝的基本介紹

靈芝也稱仙草,自古以來為藥用菌中一個非常重要的品種。靈芝有良好的保健作用,對體弱、貧血、失眠、肝炎等有療效,可作腫瘤的輔助療藥。

營養(yǎng)價值

近代的藥理藥化和臨床研究表明,靈芝活性成分有靈芝多糖、三萜、核分蘗苷、生物堿等。臨床上主要用于治療慢性支氣管炎,神經(jīng)衰弱,冠心病,肝炎,高血壓,高血脂,腦血栓,血管硬化等疾病外,還可作為治療癌癥輔助藥。 靈芝對神經(jīng)系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、排泄生殖系統(tǒng)均有綜合性療效,還兼有養(yǎng)生,美容之功效。靈芝含靈芝多糖,有機鍺(比人參高 6 倍)維生素和微量元素,有降血壓、解毒、安神、增加血液含氧量和抗癌等多種功能。

鑒別真假

關(guān)于野生靈芝的鑒別:

1.色澤

野生靈芝經(jīng)日曬雨淋,色澤較深,由于野生靈芝孢子粉成熟后隨風(fēng)吹日曬散落,表面無孢子粉,比較光滑。人工栽培靈芝表面殘留有少許孢子粉,顏色也比較淡。

2.味道、氣味

野生靈芝由于長期風(fēng)吹日曬散失其特有香味,因此香味較淡甚至沒有什么味道,人工栽培的靈芝香味較濃郁。

3.野生靈芝由于環(huán)境是天然的,是會有野蟲的侵害,所以有時子實體下方都會留有不規(guī)則蟲眼;人工靈芝沒有蟲眼。

品嘗吃法

1、沖泡:將靈芝切成片子,三-五片(3g)放入茶杯中,用沸水沖泡一刻鐘即可飲用,可連續(xù)沖泡三、四次。(味苦可加白糖或蜂蜜調(diào)味)

2、煎煮:將靈芝放到瓦罐內(nèi),加水(水要將靈芝淹沒),用文火煮沸約五分鐘后,煮沸的靈芝水倒出后,(早晚服用),效果最佳。(味苦可加白糖或蜂蜜調(diào)味)

3、燉煮:靈芝5g,豬瘦肉或鵝鴨肉(250g)裝入器皿內(nèi),以水淹沒為度,用文火燉煮一個半小時,加適量食用鹽即可食用。

4、泡酒:用靈芝6g,酒500克(黃酒為佳,普通白酒亦可),浸泡兩周即可飲用,每日一次,用量5-10毫升。

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