西嶺核桃的基本介紹

西嶺核桃屬栽培品種，堅(jiān)果圓形，殼面光滑，色淺，縫合線較平。平均單果重15.9g，殼厚1.11mm，出仁率60.68%，易取整仁。西嶺核桃又大又香，源于元氏縣西嶺底村，那種植的核桃產(chǎn)量高，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，有質(zhì)量保證。元氏縣西嶺核桃專業(yè)合作社成立于2007年，是一個(gè)依托當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)核桃生產(chǎn)基地，以生產(chǎn)經(jīng)營核桃為主的農(nóng)民專業(yè)合作組織。合作社位于元氏縣西部山區(qū)西嶺底村，距元氏縣城35公里，距河北省會(huì)石家莊40公里。這里環(huán)境幽雅潔凈，沒有工礦企業(yè)污染，自然條件優(yōu)越，有得天獨(dú)厚的生產(chǎn)綠色果品的環(huán)境條件。

產(chǎn)品特點(diǎn)

元氏西嶺核桃皮薄適中、個(gè)大滿仁、口感香甜。從村名中取“西嶺”二字冠名---西嶺核桃。堅(jiān)果圓形，殼面光滑，色淺，縫合線較平。平均單果重15.9g，殼厚1.11mm，出仁率60.68%，易取整仁。脂肪含量67.0%，核仁飽滿,淺黃色，紋理較深，味香微澀。果實(shí)成熟時(shí)青皮不開裂。抗核桃細(xì)菌性黑斑病、炭疽病，病果率平均2.3%。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

2006年“西嶺核桃”被評(píng)為石家莊市“核桃大王”。

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