克旗木耳的基本介紹
木耳來自“克什克騰旗世界地質公園”的貢格爾草原保存完好的深山密林、生態(tài)平衡的清幽濕地、無污染的沼澤草坡等,并且按照自己千百年來的生物鏈天然形成,自然生長。
產品特點
耳片烏黑光潤,背面呈灰白色,片大均勻,耳瓣舒展,手摸上去感覺干燥,無顆粒感,嘴嘗無異味。質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,體輕干燥,無雜質,有清香氣味。入水后膨脹,可恢復原狀,柔軟而半透明,表面附有滑潤的粘液。質地柔軟,味道鮮美。
歷史民俗
正黑木耳又名木耳、木蛾、樹雞、木機、云耳等,系營養(yǎng)豐富的天然食用菌,又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。我國人民采食利用黑木耳的歷史悠久,遠在公元前73年,戴圣者《禮記》就有
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